Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Ubi Pisang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Ubi Pisang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Pisang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga kerasa bentar lagi udh masuk bulan puasa.. Salah satu takjil favorit orang2 dirumah nih, atau buat cemilan sehabis tarawih.. 😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Pisang:

1. 10 buah pisang kepok
2. 1 buah ubi merah
3. 250 gr gula merah
4. 500 ml air
5. 65 ml santan instan
6. 1 sdt garam
7. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Pisang

1

Siapkan bahan². Kupas dan potong² ubi dan pisang sesuai selera.

2

Didihkan air. Masukkan ubi dan rebus sampai empuk. Tambahkan daun pandan lalu masukkan gula merah yg sudah disisir. Aduk sampai gula larut.

3

Masukkan pisang, lalu tambahkan santan, garam dan kayu manis. Aduk terus sampai rata dgn api kecil agar santan tidak pecah.

4

Koreksi rasa, bila kurang manis bisa ditambahkan gula pasir. Matikan, angkat dan sajikan.