Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lumut Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Lumut Pandan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Lumut Pandan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Pandan memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemaren hubby request pengen puding untuk buka shaum, tapi baru sempat dibikin hari ini 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Pandan:

1. 1 buah agar agar swalow
2. 400 ml santan
3. 2 telor
4. 10 sendok makan gula putih
5. Garam dikit aja
6. 250 ml jus pandan dari 7 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Pandan

1

Bikin dulu jus pandan: 7 lembar daun pandan dipotong kecil, blender dengan 250ml air

2

Kocok 2 buah telur sampai lepas, masukan semua bahan kedalam panci, aduk sampai gula tercampur

3

Rebus adonan tadi sambil di aduk terus sampai mendidih dan terbentuk seperti lumut, diamkan sampai agak dingin dalam panci tadi

4

Setelah agak dingin, tuangkan kedalam cetakan puding, masukan ke lemari es, Yesss... Puding sudah bisa di santap