Kolak Campur

Name: Kolak Campur
Yield: 5 orang
Ingredients: 3 buah ubi cilembu; 2 buah pisang tanduk; 3 keping gula aren; 2 bungkus santan instan (kemasan segitiga); 2 lembar daun pandan; 1 sdm gula pasir (boleh skip); 1/4 sdt garam; 1,5 L air matang

Dipos pada January 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Campur adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Campur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum semua 👋 Setelah tahun kemarin hiatus dari dunia per-cookpad-an, akhirnya tahun ini mencoba berani menerima tantangan, salah satunya arisan cooksnap ini. In syaa allah konsisten sampai finish ya 💪 Minggu ini yang dapat kocokan arisannya adalah mba @NINGJULIE_RECIPES , salam kenal ya mba 😊 dari ketiga resep yg disiapin mba Ning, aku pilih yang ini aja krn gampil dan bisa disambi momong bayi 😁 #CooksnapResep_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #resepdapurkanita Source : https://cookpad.com/id/resep/8626857?invite_token=gdog87

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur:

3 buah ubi cilembu
2 buah pisang tanduk
3 keping gula aren
2 bungkus santan instan (kemasan segitiga)
2 lembar daun pandan
1 sdm gula pasir (boleh skip)
1/4 sdt garam
1,5 L air matang

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Campur

Kupas ubi, potong sesuai selera, cuci bersih. Kupas juga kulit pisang, potong sesuai selera. Sisihkan.

Masak air dalam panci bersama gula aren dan daun pandan. Masak hingga gula aren mencair (kalau hasilnya terlihat kotor, saring aja dulu), lalu masukkan ubi, masak kembali hingga ubi lunak.

Setelah ubi lunak, masukkan pisang, aduk pelan. Masak kembali hingga pisang setengah matang.

Tambahkan santan dan garam, aduk rata, koreksi rasa (di sini saya tambahkan gula pasir karena saya suka kolak manis, kalau ga suka boleh skip aja ya). Masak kembali hingga pisang matang, sambil kuah ditimba2 pelan agar santan tidak pecah. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#439. Puding Coklat Kelapa Muda

Sabtu, 251221 Tema Semarak Clover Minggu ini dalam rangka merayakan Happy Anniversary ke 18 mba Retno @Kaianiandra dan mas Aries, beliau menantang kita untuk mengolah kelapa muda menjadi suatu hidangan Doa terbaik untuk mba Retno @Kaianiandra semoga selalu sehat, langgeng, bahagia, panjang umur dan penuh dengan berkat Tuhan 🙏🏻😘❤️ #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Bandung #Memasaklahdgnhatidancinta #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

1 loyang

60 menit

Kolang Kaling Glowling

Dapet gratisan lagi niii...kali ini kolang kaling poenya😁 Sekilo cuuusss..langsung dibuat manisan😁 manies kenyil2 glowling😋😊 Seisi rumah syukkaa..kecuali simbah kakung yang udah ndak punya gigi sama si bayi yang belom punya gigi😆😆 #CookpadCommunity_Solo #IdeMasakku

Es Pisang Ijo ala Ummi Azzam

Ummi mau share resep dagangan ummi nih gaiss...!!! Yg pastinya tetep simple,ekonomis cocok buat ide jualan... #TiketGoldenBatikApron

4 porsi

60 menit

Kolak pisang dan kolang kaling

Cara mudahdan cepat bikin kolak pisang dan kolang kaling #cooksnepresep_ningjulie #cookpadcommunity_bekasi

Puding Dodol Coklat

Perdana nih buat puding dodol coklat dan alhamdulillah berhasil... Yeeey... Enaaak... 😍😘 Source : @iwuLan_14044039 Link resep asli : #WongKitoCooksnap_DyahwulanBae #Cookpadcommunity_Palembang

20 pcs

Mawar Hitam Cincau Kopi Mandi Susu

Masih ada stock Puding Mawar Hitam, Sepertinya segar jika dinikmati dg menambahkan susu sebagai kuahnya. Cukup 5 menit, siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaHidanganCincauKopi

Rekatif

5 menit

Es kopi klepon

Source : @ummuAsiyahKhansaa Penasaran sih sama rasanya, sebenarnya gak niat ikut posbar tapi nanggung juga kalo gak di post, udah bebikinan juga 😂 Rasanya unik, cocok untuk menambah daftar varian sajian kopi di rumah 😁. Saya bikin setengah resep dari resep asli, soalnya buat diminum sendiri 😂. #PekanPosbar #KopiKekinian

1 gelas

Puding buah

Es kopi Malaka

Minuman ini cukup mudah dan sangat simple, bahannya tidak terlalu rumit, walau begitu tidak mengurangi rasa yang dibawanya, rasa gurih dari Fiber Creme, manis dari perpaduan SKM dan gula palm, dan tentunya harum kopi dari Nescafe, jika tidak suka dingin pemakaian batu es bisa di skip dan tetap enak, dan hangat diminum. #PekanPosbar #KopiKekinian

1 - 2 porsi

10'

Es krim mudah, enak dan muuuurah

Puding buah kalengan

Puding Santan Pandan

Bahan & cara bikinnya simple, tp rasanya enak, seger bgt. Kuy cobain bun 🥰

18 potong

Es Kopi Alpukat Gula Aren

Minggu, 16 januari 2022 Bismilah Banyak beseliweran dalgona alpukat kopi, jadi tergoda untuk buat juga, tapi kali ini saya tambahkan gula aren, karena saya pikir gula aren baik ketemu alpukat ataupun kopi, rasanya nyambung, so this is it Setoran mepet untuk #PekanPosbar #KopiKekinian #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

2 gelas

Es Kopi Pandan

Selasa 25-01-2022 ... Kelas inspirasi kopi dengan pemateri mba Melyni dari Code sudah usai. Pemaparan materi tentang perkopian sangat jelas sekali untuk yang paham masalah kopi, tapi buat saya yang awam sama sekali gak ngerti, begitu banyak istilah-istilah dan alat-alat untuk membuat kopi diperkopian, jadi cukup nyimak saja😊. Dan mengerjakan tugasnya pun yang saya ngerti aja...dan ini saya cooksnap es kopi pandan resepnya mba mely buat setor tugasnya. Ini buat kedua kalinya, yang pertama buat ada kesalahan teknis jadi ini buat lagi dan Alhamdulillah berhasil 😂. Source : @melyni #KelasInspirasi_Kopi #CookpadComnunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

1 gelas

Es lilin sari kedelai

Simbhanya lagi panen kedelai terus pengen coba bikin sari kedelai sendiri, akhirnya jadi deh nggak ada rasa langunya juga 😍

Coffee Ice Cream

Ahad , 16 Jan 2022 Alhamdulillah... Masih sempet ikutan event #potberbisik Kombes, dan untuk pekan ini mengusung tema tentang kopi . Banyak olahan makanan dan minuman yang menggunakan kopi , dan semuanya yummy . Karena keterbatasan waktu, saya pilih ice cream dengan citarasa kopi :) Source : https://cookpad.com/id/resep/14796733?invite_token=vBZC1D *dengan penyesuaian Karena saya suka rasa dan aroma kopi, maka komposisi kopinya saya tambah #tiketgoldenbatikapron #potberbisik_serbakopi #kopikekinian #cookpadcommunity_bekasi #resepsiskadian

358. Puding Kopi Susu Simple

Bismillaah, Source : @ratnadnachan dg modifikasi tipis-tipis.. resep asli jd 2 layer.. tapi punyaku cmn selayer.. krna kopinya langsung dicampur pas masak (versi kilat) dan ku tambahin kental manis satu saset (40ml) krna aku suka manis.. resep asli bisa klik link berikut : https://cookpad.com/id/resep/15867694?invite_token=Lz3bML #KombesTour_Tangerang #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang

15-30menit

Gorengan Tahu

Menu sarapan pagi yang simpel, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas..Tahu dengan isian sosis dan bihun🤤

20 menit

224. Puding Kelapa Lumut Pandan

Masih dengan Semarak CLOVER minggu ini tema ditentukan sama mbak Retno @Kaianiandra olahan dari kelapa muda aneka dessert. Dan bertepatan dengan Anniversary ke 18 mbak Retno dan mas Aries 🥰😍😘 Semua doa terbaik buat mbak Retno dan mas Aries SAMAWA bahagia selalu hingga jannah Aamiin 🤲. Resep kedua ini saya mencoba membuat puding kelapa dengan perpaduan puding lumut pandan ternyata rasanya klop banget ada rasa manis, gurih dan wangi pandan dipadu dengan vla tambah maksyusss 👌😋😋😋 ayoo dicoba bikinnya yukkkk 👩‍🍳 Sumber : HOBI MASAK #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_Kelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

1 loyang puding

Cincau Hijau homemade

بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Minggu ini tantangannya bikin olahan alpukat kopi dan cincau kopi, aku milih cincau kopi, karena aku punya tanaman cincau di depan rumah, tapi aku nggak pernah bikin, sebenarnya pernah sih dulu, tapi gatot, alias gagal total, itu cincaunya kebanyakan air dan langu daun banget dan pait🤭😂🤣😁. Naah waktu ngobrolin tentang tantangan minggu ini di WA group akhirnya mba @SilvaMalexhi cerita, kalau dia biasa bikin cincau dengan perbandingan 50 gr daun cincau dan air panasnya 500ml, akhirnya aku ikutin sarannya dan lihat-lihat tutorial di youtube juga cara pengolahan daun cincau, taraaa.... Akhirnya cincauku kali ini sukses🥰🥰 Notes : waktu aku lihat video tutorial di youtube, Rata-rata menggunakan air air abu dan bisa juga menggunakan air kapur sirih( tapi ini tadi aku nggak pakai keduanya) tujuan penambahan bahan ini katanya agar lebih kenyal dan awet. Cara pembuatan air abu adalah : daun pisang kering dibakar kemudian abunya ditambahkan, 1 sdm abu ditambah air 1 gelas, aduk rata, baru ditambahkan ke adonan cincau. Jika ingin lebih hijau dan wangi, bisa ditambahkan essen pandan (aku nggak pakai) nantilah lain waktu aku mau coba yg pakai air abu/kapur dan Essen kalau bikinnya banyak. Ini bikinnya sedikit aja. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalteng

Resep Takjil Spesial

Resep Takjil Mudah dan Enak