Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : https://cookpad.com/id/resep/8626857?invite_token=zej2ko Simpen sini supaya pas bulan puasa besok bisa nyontek lagi resep punya mba Julie 😆 #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_NingJulie #ArisanKombes_ResepJulie #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur:

1. 5 Pisang Tanduk
2. 3 Buah Ubi Putih
3. 2 Buah Ubi Ungu
4. 100 gr Kolang Kaling
5. 5 Buah Gula Merah (saya pakai gula semut)
6. 3 Lembar Daun Pandan
7. 100 ml Santan Instan
8. 700 ml Air
9. 5 sdm Gula Pasir (Bisa dikurangi/ditambah, masukkan bertahap)
10. 1/4 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Campur

1

Kupas ubi dan pisang. Lalu potong sesuai selera (sebaiknya potongan agak besar agar tidak hancur ketika direbus). Sisihkan

2

Didihkan air, masukkan gula merah, gula pasir dan garam. Masukkan daun pandan. Masak hingga gula larut.

3

Masukkan potongan ubi ke dalam rebusan air gula. Masak hingga empuk. Kemudian masukkan pisang, masak hingga matang. Tes rasa ya

4

Masukkan santan, aduk rata. Tunggu sebentar sambil aduk pelan. Matikan kompor. Sajikan