Puding Lapis

Dipos pada January 8, 2022

Puding Lapis

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lapis memakai 5 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat puding lapis ini bahan" nya mudah, hanya dibutuhkan kesabaran saat menunggu tiap lapisannya keras. Ini resepnya bu @siswatyelfinbachtiar . #PejuangGoldenBatikApron #week2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lapis:

  1. 1 bungkus Agar" putih / plain
  2. 800 ml Air
  3. 100 ml Gula pasir
  4. 65 ml Santan kara
  5. Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lapis

1
Agar2 dibagi 2. Air yang 800 ml dibagi 2. Yang 400 ml sudah bercampur dengan kara. Yang 400 ml lagi biarkan putih. Gula pasir dibagi 2. Masukkan ke santan dan ke air biasa. Masukkan juga agar2 ke masing2 bagian. Masak sampai mendidih (sambil di aduk2).
Puding Lapis - Step 1
Puding Lapis - Step 1
2
Siapkan loyang kecil. Ambil 1 centong sayur adonan santan yang sudah mendidih. Matikan api. Beri pewarna merah, aduk. Masukkan le loyang, biarkan agak membeku.
Puding Lapis - Step 2
Puding Lapis - Step 2
3
Panaskan kembali adonan bening sampai mendidih. Matikan api. ambil 1 centong sayuran, beri pewarna merah, aduk. Tuang perlahan dengan menggunakan sendok,.asukkan sesendok demi sesendok ke atas adonan merah santan. Biarkan agak dingin.
Puding Lapis - Step 3
4
Masak kembali adonan santan sampai mendidih, lalu ambil adonan sebanyak 1 centong sayur, beri warna hijau. Tuang sesendok demi sesendok ke atas lapisan, biarkan agak dingin/agak beku.
Puding Lapis - Step 4
5
Masak kembali adonan putih sampai mendidih, matikan api. Ambil 1 centong sayur adonan, beri warna hijau, aduk perlahan dengan sendok ke atas lapisan terakhir, biarkan agak beku. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
Puding Lapis - Step 5
Puding Lapis - Step 5
Puding Lapis - Step 5
6
Kalau sudah dingin, keluarkan dari loyang. Potong".
Puding Lapis - Step 6
Puding Lapis - Step 6
7
Segar, tampilannya cantik sekali πŸ˜„.
Puding Lapis - Step 7
Puding Lapis - Step 7
Puding Lapis - Step 7
8
Sayang gak ada fotonya waktu dipotog.
Puding Lapis - Step 8
Puding Lapis - Step 8
Puding Lapis - Step 8
9
Cantik kan 😍.
Puding Lapis - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jus Alpokad Kurma

Jus Alpokad Kurma

Bismillahirrahmanirrahim Cuaca hari ini agak panas. Jadi pengen minum yang sejuk. Di dapur ada buah Alpokad yang sudah mateng dibuat Jus pasti yummi . Gak perlu nunggu lama, Langsung kita buat yuk. #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #JusAlpokad #ResepMamahAura

1 Gelas
10 menit
Es kopi cincau

Es kopi cincau

1 orang
20 menit
Es coklat

Es coklat

1 orang
Ice alpucado coffee

Ice alpucado coffee

Racikan coffee ala chef ngoraaa/muda #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
5 menit
Pudding Biscuit Marie Kukus

Pudding Biscuit Marie Kukus

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #Dessert

2 Cup
20 Menit
Es Kopi Pandan

Es Kopi Pandan

Resep : @iwuLan_14044039 Dalam rangka acara Kulineran Wong Kito, kami disuruh untuk cooksnap resep teman-teman yang ada di komunitas Palembang. Dari semua resep saya pilih punya mbak Wulan yaitu kopi pandan. Yupz saya mpe sekarang belum pernah bikin sih kopi dengan gula pandan walaupun stok daun pandan berjibun di depan rumah 😁 Singkat cerita saya bikin siang-siang, maklum cuaca panas sehingga butuh yang seger. Dan asli enak loh, kombinasi pandan susu plus kopi hehe... Oia untuk kopi saya bikin pakai manual brew (french press) yang sudah dingin, jadi minumnya makin makyuzz di tenggorokan πŸ˜† #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

Pudding Lumut Gula Merah

Pudding Lumut Gula Merah

Alhamdulillah, masih berlanjut dan semoga tetap berlanjut. Yuk samaΒ² belajar bikin buku resep pribadi yg bermanfaat untuk kita semua, sekaligus resep ini aku persembahkan bersama #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Es Tape Susu Simple

Es Tape Susu Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepmya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Es #Tape #Susu

1 Orang
3 Menit
05. Pudding Roti Kukus 🍞

05. Pudding Roti Kukus 🍞

Request si bocah buat sarapan, dia suka banget apalagi dimakannya pas masih anget2 gitu, so yummy! Siap buat mulai beraktivitas hari ini πŸ’ͺ😊 dan buat si emak, siap buat jadi #PejuangGoldenBatikApron jugaak!

#19.Es krim 3 bahan dari pisang (banana)

#19.Es krim 3 bahan dari pisang (banana)

Assalamualaikum semua nya . Saya suka sekali dengan es krim ntah knpa beberapa tahun ini saya jarang makan es krim 🀣 antara lupa atau memang nda mau makan es krim . Pas cek" Cookpad ada yg buat es krim 3 bahan simpel sih menurut aku dan sehat juga .aku pake santan instan . soalnya nda ada santan peras 😁 .aku pake 2 bahan aja soalnya gak ada coklat . resep dari @missAnita thanks resep nya sangat bermanfaat .πŸ™‚ #PejuangGoldenBatikApron #PekanSehat #Smoothies

2 orang
1 hari
Es Sirup Orange Susu

Es Sirup Orange Susu

Baru kali ini cobain sirup orange dicampur susu, ternyata seger banget deh. Makasih resepnya mbak @Alodia_Kitchen. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

Stup Roti Tawar

Stup Roti Tawar

Edisi malam-malam hujan deras, dingin pula. Alhasil buat ini aja pas lagi nginap di rumah mama, banyak pasukan soalnya pada kelaperan πŸ˜‚. Langsung di makan hangat-hangat pas mantap. #PejuangGoldenBatikApron Source : Susan Mellyani https://cookpad.com/id/r/11403038?i=L7acog

4 orang
40 menit
Puding Coklat 15 Menit

Puding Coklat 15 Menit

Kondisi kopit akhir2 ini kok makin mencemaskan ya. Utk alasan keamanan, kami yg tinggal di asrama kembali dilarang untuk pergi-pergi, belanja, atau jajan di luar. Lumayan bikin mikir ketika sedang ga punya bahan masak apa2 tapi perlu bikin surprise untuk seorang pembina asrama setelah berhasil dlm seminar penelitiannya. Lalu keingat kalo masih punya stok nutrijel n gula. Oreo juga masih ada, lumayan bisa buat garnish. Akhirnya sekitar 15 menit sebelum jadwal makan malam, eksekusilah main ke dapur dulu. Dengan the power of sat set wat wet maka jadilah si puding coklat. Bener-bener apa adanya. Malamnya, ngajakin anak-anak untuk siapin ubarampe surprisenya (re: sticky note ucapan dan menghias pudingnya). Anak yg sedang di rumah pun juga diajak, mereka join via zoom. Jadilah perayaan hybrid. Kendala terjadi ketika tahu fakta bahwa ablanya lagi kurang enak badan. Bingung kan gimana cara ajakin keluar kamar. 'Bilang aja miss kita lagi butuh ambil HP.' Oke dicoba, eh malah ablanya cuma nunjukin letak HPnya tanpa beranjak dari tempat tidur, wajar sih krna emg lagi gaenak badan banget. Bingung lagi to mau pake alasan apa. 'Itu ada anak yg pengen ngobrol urgent sama abla.' Dgn berat hati akhirnya berhasil dibawa ke luar kamar :D Kalo jadi ablanya kesel sih wkwkw lagi istirahat malah dipaksa bangun. Tapi yaa akhirnya surprisenya berhasil terlaksana hihi πŸ‘©β€πŸ³ 130222 ✏️ 200222 🌐 200222 #Week3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

1 loyang
15 menit
02. Kolak biji Salak

02. Kolak biji Salak

Pas banget minggu2 ini hampir tiap hari ujan, jadi hawanya pengen ngunyah mulu. Apalagi bunBika ini lagi menyusui jadi gampang banget laper. Alhasil kolak biji salak ini bisa ganjel perut busui dikala lapar melanda.. Oke, ini dia resep andalan bunBika klo bikin kolak.. #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMengASIhi

Silky Pudding (Puyo Rumahan)

Silky Pudding (Puyo Rumahan)

#PejuangGoldenBatikApron Resep dibawah tidak saya tambahkan gula sama sekali ya.. Bagi yg suka manis silahkan ditambah sesuai selera kalianπŸ˜‰ Ini the best banget sih rasa dan teksturnyaπŸ˜‹ Buatnya juga amat sangat simple..😎 Cocok banget buat cemilan soreπŸ˜† Silahkan dicoba yaa😘

Timun Suri Kurma

Timun Suri Kurma

Minuman Segar untuk Sahur maupun Buka Puasa. Berenergi Tinggi biar tetap Semangat.

5 orang
15 menit
Silky puding

Silky puding

25 cup
1 jam