Anda sedang mencari inspirasi resep Es Cendol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Cendol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Cendol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Cendol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Cendol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Cendol memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih di event Kombes, #CooksnapResep_ViaVie . Resep kedua milik mba @viavie yang saya cooksnap adalah es cendol, minuman menyegarkan yang merupakan minuman tradisional khas Sunda (Jawa Barat). Di daerah Jawa Tengah, es cendol dikenal dengan nama es dawet. Saya gunakan jus pandan suji untuk pewarna hijaunya. Resep jus pandan suji terlampir ya moms. Jika mengikuti resep, warna hijaunya akan terlihat lebih bagus. Karena stok daun pandan & suji saya kali ini terbatas, jadi warnanya agak pucat . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Cendol:
- 90 gr tepung beras
- 75 gr tepung tapioka
- 200 ml jus pandan suji
- 500 ml air
- 1 sdt garam
- Bahan Saus Santan :
- 700 ml santan (dari 2 sachet santan instan @65ml + air)
- 1 lb daun pandan
- 1 sdt garam
- Bahan Sirup Gula :
- 250 gr gula aren, sisir
- 200 ml air
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Es Cendol
