Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lumut Pandan Lapis Kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut Pandan Lapis Kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut Pandan Lapis Kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Pandan Lapis Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Pandan Lapis Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Pandan Lapis Kelapa memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook: 12 Januari 2019 Puding lumut ini untuk snack dawis. Cari-cari resep puding...tertarik sama puding ini karena ada lumutnya...jadi penasaran sama rasanya. Selama ini belum tertarik untuk membuat puding yang ada campuran kuning telurnya. Was-was kalau masih terasa amisnya. Karena rasa penasaran...dieksekusi lah resep si-puding lumut ini. Mungkin karena aku pakai pasta pandan...jadi kurang bisa menutup rasa dari telurnya. Anak-anak kurang suka. Padahal biasanya mereka penikmat puding. Sumber: @cook_10021812 (Dhenia Zhaier) Cetakan: Cup agar-agar kecil ± 60 ml Hasil: ± 20 cup
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Pandan Lapis Kelapa:
- Bahan puding kelapa:
- 1 bungkus nutrijel kelapa
- 6-7 sdm gula
- 650 ml air
- Biji selasih secukupnya, direndam air hangat
- Bahan puding lumut:
- 1 bungkus agar-agar putih/ plain
- 6-7 sdm gula pasir
- 500 ml air
- 150 ml air sari pandan (me: pasta pandan + air)
- 1 bungkus santan kara (65 ml)
- 2 butir telur, kocok hingga agak berbusa
- secukupnya garam
