Anda sedang mencari inspirasi resep Jenang/Puding Jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jenang/Puding Jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang/Puding Jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jenang/Puding Jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang/Puding Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang/Puding Jagung memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini coba buat yg simpel & gurih, jenang/puding jagung, rasanya yummie 😍👍 Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/hGbk4Mw5v00

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang/Puding Jagung:

1. 2 bh jagung manis/bangkok (pipil & blender dgn sedikit air)
2. 150 gr gula pasir
3. 200 ml santan kental instant (3 bks santan instant @ 65 ml)
4. 1 ltr air
5. 95 gr tepung hunkwe
6. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Jenang/Puding Jagung

1

Blender jagung dgn sedikit air, sisihkan

2

Siapkan panci, masukkan hasil blenderan jagung, gula, santan, air, tepung hunkwe, terakhir daun pandan, lalu didihkan di atas kompor sambil diaduk2, hingga mengental

3

Siapkan cetakan puding/sesuaikan selera yg sdh dibasahi sedikit air, saya gunakan cetakan puding kecil & ramekin krn banyak, lalu tuang adonan hingga habis, diamkan di suhu ruang

4

Setelah dingin, masukkan ke dlm kulkas 1-2 jam hingga jenang/puding set

5

Setelah set, keluarkan dr kulkas, sajikan di piring saji, siap disajikan dingin lbh nikmat 😍👍