Cincau Gula Jawa

Dipos pada January 4, 2022

Cincau Gula Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Cincau Gula Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cincau Gula Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cincau Gula Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cincau Gula Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cincau Gula Jawa adalah 4 -5 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cincau Gula Jawa diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cincau Gula Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cincau Gula Jawa memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Misiii ... Yang seger-seger mau lewat nih 😁 Daun cincau di pekarangan udah lebat. Sebelum keburu tua daunnya, segera dieksekusi aja, itung-itung latihan buat minuman berbuka ramadan nanti. Mumpung ada persediaan santan dan gula merah di rumah. Ini santannya creamy, gurih gitu. Gulanya gak terlalu kental tapi manisnya pas gak bikin eneg. Mantap dah pokoknya. #PejuangGoldenBatikApron #escincaugulajawa #cincauhomemade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cincau Gula Jawa:

  1. Cincau :
  2. 20 lembar daun cincau perdu
  3. 1 gelas air hangat
  4. Seiris jeruk nipis (me: skip)
  5. Kuah Santan :
  6. 65 ml santan kemasan
  7. 500 ml air
  8. Sejumput garam
  9. 1 sdm tepung tapioka (larutkan dengan air)
  10. 2 lembar daun pandan
  11. Larutan Gula Merah :
  12. 250 g gula merah, sisir
  13. 1 sdm gula putih
  14. 1/2 sdm garam
  15. 100 ml air
  16. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Cincau Gula Jawa

1
Cuci bersih daun cincau di air mengalir. Gosok-gosok kedua permukaannya untuk menghilangkan debu yang menempel.
Cincau Gula Jawa - Step 1
Cincau Gula Jawa - Step 1
2
Blender daun cincau bersama air hangat yang telah diberi perasan jeruk nipis. Jeruk nipis berfungsi agar aroma cincau tidak langu. Fungsi air hangat di sini agar cincau tidak lekas mengeras saat disaring.
Cincau Gula Jawa - Step 2
Cincau Gula Jawa - Step 2
Cincau Gula Jawa - Step 2
3
Siapkan dua saringan: agak besar dan kecil. Saring air cincau dengan saringan besar, lalu ulangi dengan saringan yang lebih kecil. Proses ini harus dikerjakan secepat mungkin agar cincau tidak keburu menjadi jeli. Diamkan di suhu ruang atau bisa dimasukkan ke dalam kulkas agar cepat mengeras.
Cincau Gula Jawa - Step 3
Cincau Gula Jawa - Step 3
Cincau Gula Jawa - Step 3
4
Kuah santan: campur santan dengan air, beri garam, lalu rebus dengan api cenderung kecil. Masukkan daun pandan.
Cincau Gula Jawa - Step 4
Cincau Gula Jawa - Step 4
Cincau Gula Jawa - Step 4
5
Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, masukkan larutan tapioka. Kecilkan api, aduk terus sampai masak.
Cincau Gula Jawa - Step 5
Cincau Gula Jawa - Step 5
6
Larutan gula merah: masukkan gula merah dan air ke dalam panci. Tambahkan gula putih, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Aduk sesekali. Biarkan tetap mendidih kurang lebih 5 menit. Segera saring saat gula dalam keadaan masih panas.
Cincau Gula Jawa - Step 6
Cincau Gula Jawa - Step 6
Cincau Gula Jawa - Step 6
7
Es cincau: masukkan es batu ke dalam gelas. Tambahkan cincau yang telah di potong-potong atau dikeruk. Beri gula merah, kenai dinding gelas agar nampak estetik. Siram dengan kuah santan. Segarr.
Cincau Gula Jawa - Step 7
Cincau Gula Jawa - Step 7
Cincau Gula Jawa - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Kelapa Muda Thailand cm 3 bahan

Puding Kelapa Muda Thailand cm 3 bahan

Prnh dkasih sm tmnku...kelapanya itu dbungkus plastik..aq kira isinya kelapa muda aja blm d apa2in..#mklum org kmpung ga gaul hehehe.. Sy masukin kulkas....suami plg krj sy buka trnyata isinya puding..uenak tenan.. Penasan sy pngen bikin tpi blm ksampean jg... Kmren dkasih kelapa muda Thailand sm tmn krj suami...sy bikin aja kbetulan ada stok nutrijel rasa kelapa muda.. Alhamdulillah enak cm dr 3 bahan hehehe..pd suka euy

6 org
30 menit
Ice Cream Homemade

Ice Cream Homemade

#PejuangGoldenBatikApron

Es Buko pandan dan sagu mutiara

Es Buko pandan dan sagu mutiara

Week 3 #PejuangGoldenBatikApron Uda lama incerr bikin es buko pandan pake sagu mutiara.. Aslinya buko pandan si blm pernah cobainn.. tp sering liat seliweran di ig.. Akhir ny cobain yg pk susu evaporasi.

Pudding Roti Pandan

Pudding Roti Pandan

Memanfaatkan roti tawar yg tersisa agar tidak mubadzir mengubah menjadi jajanan manis dan legit dg menambahkan susu UHT,gula, telur dan agar Swallow plain. 1 jam kemudian pudding roti siap dinikmati. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke 3 #CookpadCommunity_Bocor #CookpadCommunity_Indonesia #AnekaPudingRoti

relatif
15 menit
#Pudding Kaca

#Pudding Kaca

Anak² syuka ibu senang😉 #pejuanggoldenbatikapron Sc: evana tati

Biji Salak Ubi Merah

Biji Salak Ubi Merah

Habis nonton Masterchef tergoda pengen bikin Biji Salak juga seperti chef valerie😋🍠

8 orang
1 jam
9. Setup pisang

9. Setup pisang

Dari kecil jadi menu andalan kalau punya pisang sama ibu aku. Dimakan waktu anget enak, di minum pas lagi panas pakai es juga oke banget seger. Jadi mau aku jadiin menu pertama #PejuangGoldenBatikApron dengan pengalaman pertama jadi pejuang apron cookpad

Pudding Susu Strawberry

Pudding Susu Strawberry

Pengen yang asem asem manis sueger bundi pilhan jatuh ke pudding susu strawberry Pilihan pas cuaca terik cemilan dessert ini pas banget ditambah vanilla fla Memanjakan lidah bngett bund

2 orang
1 jam
Kaffir Lime Iced Tea

Kaffir Lime Iced Tea

Note : kaffir Lime itu bahasa enggres nya jeruk purut ya 😁 🌱Dari kebun : jeruk purut🌱 Aku sama suami lagi mood untuk petik2 jeruk purut, krn pohonnya tinggi, buahnya diatas2 jd susah. Itu yg bikin males dan gak mood 😆 Lumayan dapat banyakan, jd lgsg kupas kulit dan peras semua, buat stok di kulkas utk dibuat marinasi seafood, ayam, campuran masakan, dan minuman, salah satunya yang kubuat ini. Seger lo.. #PejuangGoldenBatikApron

Salad buah kuah mayo

Salad buah kuah mayo

Hai bund.. kali ini aku mau bagi resep kuah mayo untuk salad buah. Semoga suka dengan resepku bund😊

3 orang
30 menit
Roti Kurma Almond Aroma Tiramisu

Roti Kurma Almond Aroma Tiramisu

#week9 Share kembali resep dari Chef Juni @kokiroti sekaligus mengerjakan PR Cooksnap sebagai rasa terimakasih saya yang tak terhingga atas Ilmu yang sudah diajarkan, thank you Chef Juni🙏❤️. Judul aslinya Roti Kurma Kenari Aroma Kopi, saya ganti judul karena saya membuat berdasarkan bahan yang saya punya, saya memakai Almond dan pasta Tiramisu karena tidak punya kacang kenari dan pasta kopi🙈. Resep Asli ada di link sebagai berikut ya teman-teman : https://cookpad.com/id/r/16034287 Roti ini, ketika dipanggang masya'allah Aroma menggodanya jadi pewangi ruangan. Rasanya? Tak diragukan, empuk, lembut, enak, sensasi potongan kurma dan almond nya sungguh menambah kenikmatan. Wajib dicoba teman-teman, cucok surucok buat teman minum teh😍😋❤️. #PejuangGoldenBatikApron

34. Puding Bawang (Bumbu Dasar Putih No Minyak)

34. Puding Bawang (Bumbu Dasar Putih No Minyak)

Bismillahirrahmanirrahim... Penamaan bumbu dasar putih ini dengan puding bawang karena menggunakan wadah puding yang tebal dan tutupnya bisa rapat plek. Saya tidak menggunakan minyak dalam rangka berhemat minyak. Setiap wadah biasanya saya pakai selama satu minggu. Simpan di kulkas dibagian ciller tahan 2 bulan. Jika di freezer tahan lebih lama lagi. Semua masakan saya selalu menggunakan bumbu dasar ini. Hemat waktu 😍🌺 Komposisi bawang putih yang dominan membuat bumbu ini bisa awet karena penggunaan yang sedikit saja sudah beraroma wangi. Tinggal nanti kita tambah bawang Bombay atau bawang goreng saja jika suka. #bumbudasar #ramadancamp_misi3

40 menit
Bread puding panggang

Bread puding panggang

Bismillah, meramaikan posbar arisan #KopiJos dengan tema cooksnap resep mbak @ihdanas , aku pilih resep bread puding mbak ihda yang gampang banget bikinnya dan pasti semua pun pada bisa tanpa gagal, anak anak suka banget tekstur kering diatas lembut dibagian tengah nya🤤🤤 Source : @ihdanas #ArisanKopiJos_Ihdanas #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Es Laksamana Mengamuk

Es Laksamana Mengamuk

Lagi mendung tp ga jadi hujan...😌 Buat yang seger2 dengan bahan yang ada... 🤤🤤 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Setup Mangga

Setup Mangga

Ada stok mangga. Pengen rasanya dibikin setup. Bisa gak ya? Eh nemu resepnya dong. Cusss eksekusi deh.. Ini saya bikin setengah dari resep asli. Susu UHTnya saya ganti susu bubuk + air, soalnya jarang nyetok susu kotak. Hhe Resep dari mbak pawon_yayu_ns #PejuangGoldenBatikApron ~6

Puding Creamy Cheese Soup

Puding Creamy Cheese Soup

Kadang, kalau sedang lapar mau beli tapi gak tahan nunggunya, repot juga kalau mau keluar, apalagi di masa pandemi begini. Scroll screen lihat aplikasi yang jual makanan online, tapi kadang rasanya gak sesuai. basically this is just pudding with various flavours. So either you want to use mango flavour, or leci, or stroberi, or coconut, it is up to you. This time i used leci, strawberry, chocolate, and coconut. But it seems, leci flavour overpowering the other flavours. So what I taste is like whole leci hah hah. When did the perfect time to eat this pudding, i can say anytime. Specially when you feel like hungry, and it's hot in outside, i recommended this to you. Because overall the soup is just milk and cheese, and of course there is amount of sugar too. We can make it sweet or even less sugar, 😎. So, happy craving. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
Puding Susu Buah Naga

Puding Susu Buah Naga

Bikin Puding Susu Buah Naga atas orderan teman, jadi untuk hasil yang sudah dipotong" tidak terdokumentasikan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

2 Loyang