Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Melon Lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Melon Lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Melon Lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Melon Lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Melon Lapis adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Melon Lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Melon Lapis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang-siang yang panas, enaknya disegerin pake puding aja yaaa..😋😀😀 Yuk buat puding yang simple-simple aja. Dijamin ini pasti pada suka Selamat mencoba.. Inspirasi lainnya #pudinglingga #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Melon Lapis:

1. 1/4 buah melon, kerok bulat
2. Puding A:
3. 700 ml air
4. 1 bungkus agar-agar bubuk swallow globe
5. 1 sdt jelly bubuk nutrijell
6. 100 ml sirup melon marjan
7. 1/2 tetes pewarna hijau tua koepoe (optional)
8. Puding B :
9. 800 ml susu cair plain indomilk
10. 1 bungkus agar-agar bubuk swallow globe
11. 1 sdt jelly bubuk nutrijell
12. 80 gram gula pasir
13. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Melon Lapis

1

Basahi cetakan dengan air supaya memudahkan saat puding dikeluarkan. Tata buah melon di dasar cetakan, sisihkan Campur bahan puding A: bubuk agar-agar, jelly dan masukkan air sedikit2 sambil diaduk supaya tidak ada gumpalan. Masukkan sirup melon, aduk rata. Tambahkan gula sedikit2, tingkat kemanisan sesuaikan dengan selera. Beri pewarna makanan hijau tua, jika suka. Masak sampai mendidih dg api sedang saja, terlihat mulai ada buih di pinggiran panci.

2

Tata buah melon di dasar cetakan. Tuang 3 sendok sayur larutan puding, menuangnya sesendok2 supaya melon tidak mengambang, diamkan sampai agak set

3

Segera masak puding B. Campur bubuk agar-agar, jelly dan garam, dan masukkan susu sedikit2 sambil diaduk supaya tidak ada gumpalan. Tambahkan gula sedikit2, tingkat kemanisan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih. Tuang perlahan ke atas puding A.

4

Tuang puding B yang sudah dipanaskan /dicairkan kembali. Lakukan seterusnya sampai semua bahan habis. Hilangkan uap panas dan dinginkan dalam lemari es, sajikan.