Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Name: Roti Kurma Kenari Aroma Kopi
Yield: 9 pcs
Ingredients: 250 gr terigu protein tinggi (cakra); 5 gr gula pasir; 5 gr ragi instan; 100 ml air dingin; 50 gr telur utuh; 25 gr butter; 3 gr garam; 75 gr kurma, cincang; 25 gr kenari cincang; secukupnya wijen

Dipos pada January 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Kurma Kenari Aroma Kopi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Kurma Kenari Aroma Kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Kurma Kenari Aroma Kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Kurma Kenari Aroma Kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Kurma Kenari Aroma Kopi adalah 9 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Kurma Kenari Aroma Kopi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kurma Kenari Aroma Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kurma Kenari Aroma Kopi memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

W7PGBA Hasil belajar di online class bareng Chef June Napitulu @kokiroti Rotinya empuk dan manisnya pas.. ❤ #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #OnlineClass

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Kurma Kenari Aroma Kopi:

250 gr terigu protein tinggi (cakra)
5 gr gula pasir
5 gr ragi instan
100 ml air dingin
50 gr telur utuh
25 gr butter
3 gr garam
75 gr kurma, cincang
25 gr kenari cincang
secukupnya wijen

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Masukkan seluruh terigu, gula, ragi instan, telur dan air dingin. Mixer di kecepatan lambat sampai seluruh bahan tercampur.

Setelah bahan benar2 tercampur, pasang pada kecepatan tinggi sampai hampir kalis (permukaan mulai halus). Kemudian masukkan mentega dan garam. Mixer hingga mentega tercampur rata.

Masukkan pasta kopi, kemudian aduk hingga kalis. Pastikan pasta tercampur rata di adonan. Cek adonan dengan window pane.

Masukkan kurma dan kenari ke mangkok adonan dan mixer di kecepatan yang paling lambat hingga seluruh buah sudah menempel di adonan.

Bentuk menjadi bola dan istirahatkan selama 40-60 menit atau sampai ukuran 2x lipat.

Kempiskan adonan kemudian bagi menjadi 8 atau 9 sama besar (tergantung bentuk loyang). sy : @58 gram.

Bentuk menjadi bulat dan gulingkan bagian atas di wijen. Kemudian letakan di loyang. Sisihkan kira-kira 20 menit utk fermentasi akhir.

Panggang di suhu 180⁰C selama 18 menit atau sampai bagian bawah roti kecoklatan.

Setelah matang, angkat dan dinginkan di cooling rack. Sajikan untuk temen ngeteh/ngopi 😘🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es kopi gula aren

Potonya jelek gpp lah gapunya gelas Bagus huhu :(

Puding Teri MPASI

Menu MPASI lagi 🤣 Kali ini resepnya nyontek punya mba Marlynamelia di IG 😁 Teri nasi ini bagus banget loh buat anak di masa emas. Soalnya selain mengandung protein, tinggi kalsium juga. Bikin anak jadi semakin sehat deh 💓 Ini resepnya ga pake garam soalnya udh ada rasa gurih dr santan. Cm kalo ngerasa kurang gurih, bisa dikasih garam sesuai selera ya 😉 #PejuangGoldenBatikApron

8/52. Puding Karamel Santan

Minggu -4 bulan Maret. Seperti bulan sebelumnya setiap minggu ke 4 diadakan arisan Cooksnap. Pemenang minggu ini mba @nauzaery_setyo Setelah intip2 resep mba ery. Kebetulan cuaca lagi panas panasnya. Pilihan jatuh ke Puding Karamel Santan. Meskipun salah eksekusi sehingga tampilan nya ga secantik puding mba ery, So far so good lah.. Rasanya tetap wenaaakk seger lah pokoknya. #Babako_Nauzaery #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron Source : @nauzaery_setyo

Bursum Telang Candil Sengkulun

Source : Bursum Thea @baking_ketje 26/02/2022 (548)......Semarak dtg lg kali ini cooksnap resep mba Thea @baking_ketje. Resep aslinya hrsnya bubur sumsum tp berhubung wkt tgl 14/02/2022 sy bikin sengkulun ternyata org rmh gk ada yg suka dan sengkulun tak tersentuh sama sekali,akhirnya pas cooksnap bursum (24/02/2022) mba Thea kepikiran utk di tambahin Candil,yg sy bikin dr adonan sengkulun sy tambahin sagu dr pd mubazir itu sengkulun. Utk kuah Candil sy jg pake 100 ml sisa kinca pisang gapit. Trm ksh mba Thea udh berkenan memilih 3 menu resep mba Thea utk acara Semarak Clover dan akhirnya sengkulun sy jd tdk mubazir 😍👍 #GABakingKetje #Semarak_GABakingKetje #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

PuYo (Puding Loyo)

Puding kok loyo. Iya nih, klenyer-klenyer. Effortless makannya. Favoritnya bocil-bocil di rumah.

[Air Fryer] Bread Pudding Skippy Kurma

Awalnya dapat ide saat makan roti tawar dioles skippy dan ditambah potongan kurma di atasnya. Hasilnya tidak mengecewakan. Rasanya lumayan enak buat saya yang lagi belajar kurangin gula dan minyak.

4 orang

30-40 menit

Aquamarine Pudding

Syuuukaaaa.. banget sama loyang cantik ini, puding susu biasa jadi tampak mevvah dan menggoda, kaaan? Yummy.. 🌊💙 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 loyang

1 jam ++

Pie Bubur Sumsum Mutiara

Bubur sumsum adalah makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah gula merah manis. Nah di sini saya membuat Fussion Food lagi, memadukan 2 jenis makanan berbeda dalam 1 sajian, yaitu pie yang diberi isian bubur sumsum dan sagu mutiara. Untuk crust pienya , saya menggunakan tepung beras, citarasanya cukup ringan , agak rapuh dan crunchy, dan yang jelas lebih sehat ya, gluten free. Silahkan mencoba yaa.. Inspirasi lainnya #pielingga #fussionfoodlingga #pekanposbar #glutenfree #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_jakarta

2 loyang

GB. 8 Roti Kurma Almond Aroma Kopi (No Mikser, No Oven)

Bismillah,.. alhamdulillah bisa juga kerja tugas setelah ikut kelas baking bersama Chef Juni @kokiroti. Aku kerjakan tanpa mikser dan tanpa oven. Antara modal nekat, lagi mau membakar kalori dan malas keluarin peralatan,.,hehehe Tapi hasilnya,..maa syaa Allah tetap lembut dengan aroma kopi yang wangi serta sensasi dari kurma dan almond saat digigit. Bedanya permukaan atas roti beserta toppingnya ga ada sensasi terpanggangnya yaa,.. lain kali akan mencoba dengan versi oven. Intinya, usaha tuk menghasilkan adonan yang kalis yaa,..kalis itu bila adonan direntangkan maka tidak mudah sobek, dan maaf ga sempat foto saat uji coba kekalisan,.. tapi di resep chef Juni ada loh teman2. Terima kasih banyak atas ilmu2 yang telah diberikan chef dan maaf setelah beberapa kali ikut kelas, baru kali ini bisa kerja tugas. #PejuangGoldenBatikApron #BakerRotiKurma

9 potong

2 jam 30 menit

Es teh pandan

Source : @mamafathan Pernah bikin teh pandan versi hangat, kali ini bikin yg pake es batu, resep punya mba Risa, segerrrrr banget ini, es teh yg beda dari biasanya 🤤🤩 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Risa #PejuangGoldenBatikApron

Es Cream Durian

Ada ya yang gak suka durian? Waduuuhhh andai ada di rumahq yang gak suka durian, bisa hemat berapa rupiah ya bun 😄😄😂 Di rumah sy nih macam ulat durian semua, dari yang bontot sampai yang berjenggot. Apalagi ini beli durian montong, wahhh lapp leppp ludes. Kalau sering kali beli durian, kantong emak bisa jeboll 😅 diakalin buat es cream biar menikmati duriannya agak lamaan. 😁 Jadi ambillah daging durian dari 4 biji untuk dimasukkan adonan es krim. Taulah ya kalau daging durian montong tebel banget, jadi es cream ini bener2 berasa duriannya. Untuk pemakaian gula, jika pakai gula pasir bisa takaran resep dikali 2. Harus manis, karena nanti setelah keluar dari freezer, kondisi beku manisnya agak berkurang #PejuangGoldenBatikApron Oiya saya pakai susu sapi asli ya Selasa, 1 Maret 2022 Minggu ke-5

Es Poteng

Minggu kemarin Acara Bromo di Colam mengundang mbak @nursabatiana membahas Food Preparation. Acara yang menarik banget, karena sebagai Ibu Rumah Tangga kita harus pandai mengatur dan kebutuhan dapur. Apalagi jaman now, yang apa² serba mahal. Kalau kita ga bisa memanage kebutuhan dapur, bakalan terbuang percuma... Sayang banget khaaan... Food Preparation ini sebenarnya sudah saya praktekkan diawal pandemi. Dan alhamdulilllah berjalan sampai sekarang. Jadi menu dalam seminggu ya harus menghabiskan stok dikulkas 🤭🤭. Tapi juga kadang ga habis, karena ada kalanya kita bosen dengan masakan kita 😆😆. Sebagai rasa terima kasih saya recook Es Poteng punya mbak Mimi,,, enak dan seger abis. #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang

2 gelas

Puding Susu Cincau

Bikin yang lembut dan seger nih #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Kolak biji Salak simple

Hujan2 dingin pengennya nyemil, eh liat ada ubi dirumah, olah aja sebentar jadi deh😁

4 orang

45 menit

Es Teh Kampul Khas Solo

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak #Babako_Nauzaery #CookpadCommunity_Sumbar Setoran arisan cooksnapnya mba @nauzaery_setyo 😊 Teh Kampul adalah minuman wedang teh dikasih irisan jeruk nipis (jeruk wedang) yang dimasukkan kedalamnya. Minuman teh ginastel (legi-panas-kenthel) ini banyak ditemukan di hik atau wedangan di Solo. Nama kampul sendiri berarti terapung, di sinilah ciri khas minuman ini karena jeruknya tidak hanya diperas tapi irisannya juga diikutkan dalam penyajian. Teh kampul ini bisa disajikan dalam bentuk hangat maupun dingin. Minuman ini banyak ditemui di warung-warung yang menjual nasi kucing atau wedangan. Ada filosofi menarik dari segarnya minuman ini. Dalam satu gelas terdiri dari teh panas dengan rasanya yang sepat, jeruk nipis yang asam, kemudian ditambahkan dengan manisnya gula. Semua rasa membaur jadi satu dalam satu gelas. Minuman ini juga sangat cocok dinikmati sambil duduk atau nongkrong bersama teman. Dari situlah akhirnya masyarakat melestarikan kebiasaan minum minuman khas Jawa Tengah ini.

1 orang

10 menit

Roti Kurma

Bismillah Alhamdulillah bisa lihat Chef June @kokiroti bikin roti meski lewat YouTube. Banyak tips dan trik tentang perotian🤩 Terima kasih banyak, Chef❤ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Es Roti Susu Sirup Tape (Simple)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasaSime

1 Orang

5 Menit