Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Kurma Kenari Aroma Nescafe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Kurma Kenari Aroma Nescafe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Kurma Kenari Aroma Nescafe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Kurma Kenari Aroma Nescafe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Kurma Kenari Aroma Nescafe adalah 8 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Kurma Kenari Aroma Nescafe diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kurma Kenari Aroma Nescafe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kurma Kenari Aroma Nescafe memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka banget pake metode tangzong. Jadi saya coba metode tangzhong untuk resep rebake dari kak June @kokiroti . #PejuangGoldenBatikApron #BakerRotiKurma #RotiTangZhong #PosBar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Kurma Kenari Aroma Nescafe:

1. Bahan Tang Zhong
2. 20 gr terigu pro tinggi
3. 80 ml air
4. Bahan Adonan Utama
5. 250 gr terigu pro tinggi
6. 4 gr ragi
7. 1 butir telur
8. 1 sdm gula halus
9. 1 sdm susu bubuk
10. 1/4 sdt garam halus
11. 1 sdt Nescafe classic dan 3 sdm air panas untuk membuat pasta aroma kopi
12. 60-70 ml susu uht
13. 26 gr unsalted butter
14. 75 gram kurma setelah dibuang biji
15. Bahan Topping
16. 5 gram kenari atau almond iris
17. 10 gram biji wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kurma Kenari Aroma Nescafe

1

Masukkan bahang tangzong lalu masak sampai air dan terigu menyatu. Lalu sisihkan dan diamkan 1-2 jam

2

Cincang kurma dan campurkan dengan biji bunga matahari (opsional)

3

Mixing terigu dan ragi speed rendah selama 1 menit. Lalu masukkan tangzong, telur, pasta kopi, gula halus, garam dan susu. Mixing lagi sambil tambahkan air sedikit demi sedikit. Setelah tercampur rata lalu tambahkan butter. Mixing sampai hampir kalis dan terakhir tambahkan kurma cincang, lalu mixing lagi sampai kalis atau window pane. Setelah itu resting selama 60 menit.

4

Setelah 60 menit atau adonan mengembang dua kali lipat, kempeskan adonan dan bagi adonan menjadi 8 bagian. Lalu diamkan sekitar 10 menit dengan ditutup kain.

5

Panaskan oven di 170 derajat. Kemudian bulat-bulatkan adonan dan beri taburan wijen dan almond iris. Susun di loyang bulat diameter 18 cm. Lalu resting atau istirahatkan adonan lagi selama 30 menit.

6

Setelah 30 menit atau adonan mulai mengembang 25%, panggang di suhu 170 derajat selama 18-20 menit.

7

Setelah matang, olesi permukaan roti dengan mentega atau butter.