Puding Cake Strawberry

Name: Puding Cake Strawberry
Yield: 1 loyang uk 20 x 10 x 7 cm
Ingredients: Bolu Kukus Strawberry; 1 butir Telur; 40 gr Gula pasir butiran halus (castor sugar), gula pasir bisa di blender; 1/4 sdt Cake Emulsifier (saya pakai SP); 40 gr Tepung Terigu protein rendah; 1/2 sdt pasta Vanilla; 13 gr Mentega/margarine, lelehkan; 25 gr Susu cair; Sedikit pasta strawberry/pewarna pink; Pudding Susu:; 400 ml Susu cair; 1 1/2 sdt Agar-agar bubuk; 15 gr Tepung Maizena; 25 gr Gula pasir; sedikit pasta vanilla / vanila bubuk; Agar-agar bening:; 9 bh Strawberry, belah dua; 250 ml Air; 1 1/4 sdt Agar-agar bubuk; 30 gr Gula pasir; 1 bh Loyang uk. 20 x 10 x 7 cm

Dipos pada January 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Cake Strawberry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Cake Strawberry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Cake Strawberry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Cake Strawberry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Cake Strawberry adalah 1 loyang uk 20 x 10 x 7 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Cake Strawberry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Cake Strawberry memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buah strawbery yang segar dipadu dengan pudding susu yang manis dan creamy dan ditambah bolu kukus yang bertekstur lembut, yummy 😋 Source: utube nominooom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Cake Strawberry:

Bolu Kukus Strawberry
1 butir Telur
40 gr Gula pasir butiran halus (castor sugar), gula pasir bisa di blender
1/4 sdt Cake Emulsifier (saya pakai SP)
40 gr Tepung Terigu protein rendah
1/2 sdt pasta Vanilla
13 gr Mentega/margarine, lelehkan
25 gr Susu cair
Sedikit pasta strawberry/pewarna pink
Pudding Susu:
400 ml Susu cair
1 1/2 sdt Agar-agar bubuk
15 gr Tepung Maizena
25 gr Gula pasir
sedikit pasta vanilla / vanila bubuk
Agar-agar bening:
9 bh Strawberry, belah dua
250 ml Air
1 1/4 sdt Agar-agar bubuk
30 gr Gula pasir
1 bh Loyang uk. 20 x 10 x 7 cm

Langkah-langkah untuk membuat Puding Cake Strawberry

Lelehkan margarine/mentega, sisihkan. Siapkan semua bahan. Alasi bagian bawah loyang dengan baking paper, sisihkan. Bagian pinggir tidak perlu diberi apa-apa. Panaskan kukusan.

Strawberry Cake: Kocok 1 butir telur sampai berbusa. Tambahkan gula pasir butiran halus dan cake emulsifier/SP, kocok sampai adonan kental berjejak.

Ayak tepung terigu di atas adonan, aduk rata secara perlahan sampai rata. Tambahkan susu cair dan mentega/margarine cair. Aduk balik sampai rata.

Tambahkan pasta strawberry atau pewarna pink dan pasta vanilla/vanila bubuk, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang. Hentakan loyang agar udara berkurang. Kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya (sudah beruap banyak). Bungkus tutup kukusan dengan lap bersih. Kukus cake selama 15 menit atau sampai matang dengan api sedang. Setelah matang, diamkan cake sampai dingin.

Pudding susu: campur dan aduk rata agar-agar bubuk, tepung baizena, dan gula dengan hand whisk. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Masak agar-agar sampai mendidih. Setelah mendidih aduk-aduk sampai uap berkurang.

Olesi bagian dinding loyang dengan ai matang. Tuang sedikit adonan pudding ke atas cake sampai rata. Diamkan sebentar lalu tuang pudding sidikit demi sedikit sampai habis. Diamkan pudding sampai setengah keras.

Susun strawberry diatasnya.

Pudding bening: campur bubuk agar-agar dan gula, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata dan masak sampai mendidih. Aduk-aduk sampai uap air berkurang.

Tuang sedikit agar-agar bening ke atas puding sampai menutupi 1/2 bagian strawverry, diamkan sampai agak mengeras agar strawberry tidak bergerak, baru ditambahkan sisa agar-agar bening sampai habis. Sisihkan sampai dingin.

Setelah pudding mengeras, balik cake dari cetakan dan buang lapisan baking paper. Pudding cake strawberry siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream (3 bahan)

Rame rame

Es Cincau Hijau

Kemarin ceritanya beberes kebun, terus ada cabang pohon cincau yang terpotong karena merambat ditempat yang tak seharusnya. Daripada dibuang, lebih baik dibikin es aja hari ini. #PejuangGoldenBatikApron

4 gelas

30 menit

Es Krim Homemade

Kemarin lagi iseng pengen nyobain bebikinan es krim sendiri, sekalian ngabisin stok blackberry.. Pas udah jadi, woow.. mantaap banget rasanya, apalagi hari ini puanaase pooll n lagi pada libur.. 😍🥰😋🍧🍨 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

8 porsi

9 jam

Puding choco lover

Cemilan sehat full coklat ya... buat stok di kulkas tahan 3-4 hari. Resep di minggu ke 5 untuk #PejuangGoldenBatikApron

Es cendol nutrijel

371. Es Cendol

alhamdulillah es cendol ini anti gagal insyaa Allah, udah seriiiiiiinggg banget bkin cendol, tapi gagal terus qoddarullah💦 dari yg buyar pas udh dicetak, ada yg keras susah dicetak, ada yg rasanya bukan cendol. tapi semua itu skrg udh tinggal kenangan.. semoga kedepannya sukses terus bkin cendol.. hehehe makasih resepnya mba @viavie 💐💐💐 #CooksnapResep_Viavie #PekanPosbar #Glutenfree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2-4orang

45-60menit

Es Kopi Sederhana Sekali

8/52 Pengen menikmati kopi yang dingin. Kalo beli di luar harganya lumayan yaa.. jadi bikin sendiri aja, ala kadarnya, sederhana tapi tetap istimewa.. Untuk kopi sachetan nya bisa diganti sesuai selera yaa 😁 #PejuangGoldenBatikApron #week 8 #purwokerto #masakitusaya #senangmenginspirasi

Es Squase Selasih

Setup pisang

#GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron Sc : eliyana

Puding Roti ala Klapertart

Badan ngedrop sudah dua minggu. Nggak punya lagi stok foto bebikinan. Tapi nggak rela juga kalo harus gugur sbg #PejuangGoldenBatikApron Baiklah bebikinan yg simpel dan minim tenaga. Walaupun setelah kelar kembali demam melanda 🤒

5 orang

30-40 menit

Setup tape

Ada tape dikulkas,2hari belum diapa2in,mau digoreng mikir minyaknya yg lg selangit,😂😅 ternyata punya santan juga,pake sasa yg sachet enak jg ini

sekeluarga

Es Pisang Ijo

6 orang

90 menit

Es Poteng

Minggu kemarin Acara Bromo di Colam mengundang mbak @nursabatiana membahas Food Preparation. Acara yang menarik banget, karena sebagai Ibu Rumah Tangga kita harus pandai mengatur dan kebutuhan dapur. Apalagi jaman now, yang apa² serba mahal. Kalau kita ga bisa memanage kebutuhan dapur, bakalan terbuang percuma... Sayang banget khaaan... Food Preparation ini sebenarnya sudah saya praktekkan diawal pandemi. Dan alhamdulilllah berjalan sampai sekarang. Jadi menu dalam seminggu ya harus menghabiskan stok dikulkas 🤭🤭. Tapi juga kadang ga habis, karena ada kalanya kita bosen dengan masakan kita 😆😆. Sebagai rasa terima kasih saya recook Es Poteng punya mbak Mimi,,, enak dan seger abis. #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang

2 gelas

Es Klamud (Degan KW)

Punya air kelapa, pengen bikin es klamud tapi tak punya degannya. Tetep bisa bikin donk, pakai degan kw tentunya 🥰 #IdeMasak #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

Kolang kaling gula aren

Pw dirumah ..lihat kulkas ada kolang kaling , ada gula aren juga dah lama gak di pakai...taraaaa...jadi deh ala-alanya...😅

4 orang

1/2 jam

Smoothies Avocado with Ice Cream

Bikin minuman smooties jadi keinget buah alpukat. Mumpung ada sisa creamer abis bikin es kemaren jadi bikin smothies avocado aja.😋 #pekanposbar #smothies #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcomunity_sumbar

2 porsi

15 menit

5. Es Pir Stroberi Nata de Coco

Mari ngadem dulu😋 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #CocomtangPost #Cookpadcommunity_Tangerang

Setup Pisang (dessert warisan Belanda)

Konon setup pisang merupakan hidangan penutup warisan kolonial Belanda. Hidangan warisan Belanda biasanya selalu menyertakan rempah-rempah sebagai pelengkap bumbunya. Sepertinya bagi mereka yang hidup di Eropa rempah-rempah adalah barang mewah. Bukankah mereka datang menjajah kita juga karena rempah-rempah? Yuuk kita nikmati hidangan berempah mumpung di Indonesia rempah melimpah 😊😊 Kali ini kucoba minuman (atau kudapan? 😁) berempah kayu manis dan cengkeh dari resepnya mbak @Imaami23 dengan sedikit penyesuaian bahan. Setup pisang enak disajikan hangat maupun didinginkan dulu di kulkas. Seger! Yuuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_minuman #olahanPisang #cookpadCommunity_Bandung

Es Krim Santan

Bikin ini simpel banget, murah meriah, jadinya banyakkk dan lembut pula 👍🏻 Resep dari BundaYasminHanif #PejuangGoldenBatikApron ~5

Choco Vanilla Pudding Cake

Hi Everyone! Resep kali ini adalah resep puding cake.. Terinspirasi dr mbak @ardhaniluvnabva ,, utk cake nya saya pakai resep ci Tintin, nyontek di akun mbak kesayangan,, mbak @vitajaurina ,,heheee.. dann utk pudingnya sy pakai puding busa,,resepnya dr turun temurun, tapi,,..nyontek ya mbak @yulianamenjoi utk stepnya, hiihi.. Ooiya Maafkan penjelasannya yg sdikit ribet,, bila ada pertanyaan.. Silahkan bertanya ya.. Hehe.. 🙏🙏🙏 Ok.. Next to the Recipe! #DahS_Pudding #DahS_Cake #OlahanCoklatDah #PejuangGoldenBatikApron #GBA_Dah

Resep Takjil Spesial

Resep Takjil Mudah dan Enak