Roti Kurma Almond Aroma Moka

Dipos pada January 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Kurma Almond Aroma Moka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Kurma Almond Aroma Moka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Kurma Almond Aroma Moka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Kurma Almond Aroma Moka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Kurma Almond Aroma Moka diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kurma Almond Aroma Moka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kurma Almond Aroma Moka memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi2 dapat kesempatan emas untuk belajar baking bersama chef June. Walaupun kelas kali ini sempat tertunda karena masalah kesehatan chef June, tapi akhirnya bisa juga terlaksana dengan baik. Di kelas baking kali ini chef June mengajarkan bagaimana cara membuat roti dengan menambahkan potongan buah kedalam adonannya. Begitu banyak tips bermanfaat yang dibagikan disini. Gak nyesel deh ikutan kelas baking bersama chef June... Source : KokiRoti https://cookpad.com/id/r/16034287 #BakerRotiKurma

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Kurma Almond Aroma Moka:

250 gram tepung terigu protein tinggi
5 gram gula pasir
5 gram ragi instant
50 gram telur
108 gram air dingin
25 gram mentega suhu ruang
3 gram garam
1 sdt pasta moka
75 gram kurma, buang bijinya
25 gram irisan almond
Secukupnya wijen putih utk topping

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kurma Almond Aroma Moka

Potong2 kurma, tapi jangan terlalu kecil ukurannya agar tidak hancur saat diaduk dengan adonan roti. Setelah kurma dipotong, simpan dikulkas dan keluarkan saat akan dimasukkan kedalam adonan.

Campur terigu, gula, ragi, telur dan air dingin. Aduk dengan kecepatan rendah sampai seluruh bahan tercampur.

Setelah tercampur, naikkan kecepatan mixer menjadi tinggi. Aduk terus hingga adonan hampir kalis (permukaan mulai halus). Kemudian masukkan mentega dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan pasta moka, aduk lagi hingga tercampur rata dan adonan menjadi kalis elastis.

Keluarkan potongan kurma dari kulkas. Masukkan potongan kurma dan irisan almond kedalam adonan roti. Aduk dengan kecepatan lambat selama 1 menit hingga seluruh buah dan kacang sudah menempel di adonan. Tips : Jangan gunakan kecepatan tinggi agar kurma tidak hancur dan almond tidak patah. Sesekali matikan mesin dan perbaiki posisi adonan agar dough hook bisa betul2 mengaduk adonan, buah dan kacang.

Bulatkan adonan roti dan istirahatkan selama 40-60 menit atau hingga adonan mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dan bagi menjadi 8 bagian sama besar. Bulatkan kembali masing2 bagian adonan roti, dan gulingkan bagian atasnya di wijen. Letakkan diloyang dan istirahatkan kembali sekitar 20 menit.

Panggang di oven bersuhu 180 ℃ selama 18 menit atau hingga bagian bawah roti berwarna kecoklatan (sesuaikan oven masing2).

Ini dia penampakan rotinya. Seratnya halus, rotinya empuk dan harum menggoda... Kurma, almond dan wijennya memberikan tekstur dan sensasi yang berbeda ketika dimakan 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

379. Es Jelly Pop Ice

edisi arisan bulanan gilirannya mba sisi,.. semoga berkenan ya mba @Siysi88 #CooksnapResep_Sisi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

1 orang

5menit

Puding gula jawa santan

Puding almond buah

8 orang

1 jam

Es Jomblo Nutrisari

Meskipun cuaca akhir-akhir ini sering mendung. Tapi saat banyak kegiatan. Yang bisa bikin kita segar tetap saja es 😄.. Mau jalan keluar juga males. Kebetulan ada stock nutrisari. Jadi manfaatkan saja yang ada. Oh iya, es jomblo ini juga bisa di jadikan ide jualan, es kekinian loh. Tidak kalah enak dengan es es yang biasa kita beli di kedai es. #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #CookpadCommunity_Bandung

1 Orang

5 menit

Puding triple taro

Assalamualaikum posting LG yah yg unyu unyu,,,,,,bikin yang gampang dan gak pake ribet puding yess. Dulu mah LG blm paham bikin puding tuh suka deg degan takut gk kelepas dr loyang. Kl buat dng loyang plastik sih enak meluncur nya,kl pk loyang begini nih smpt gagal keluar, walhasil keluar tp lapisan nya SMP gagal ketinggalan sebagian di loyang. Tp sekarang bye bye itu semua,,,tanya teman cookpad, master of puding,,,,@nurikasari Alhamdulillah berhasil. Ada bbrp tips untuk pemula,spy berhasil membuat puding ini dan gk PK drama coplok🙈 mengingat cost budget untuk BKN pudingny lumayan menguras kantong. Resep source teh etu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityDepok

Puding coklat vla vanilla ala kfc

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin PUDING COKLAT VLA VANILLA ala KFC🍮😋 ini rasanya enak banget, super nyoklat dan creamy🤤😋 Dari 1 resep ini Mommika mendapatkan hasil 17 cup uk 100ml Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Cincau Susu Coklat

Assalamualaikum Met malam... Bikin ini buat posbar bareng temen2 cocom sumbar, cooksnap resepnya uni @desmawatikuretangin yg cetar abis krn udah kasi ilmu tentang masakan minang, baik lauk pauknya maupun kue2 tradisionalnya... Cuma mampuku ya segini doank, krn seharian harus ngerjain orderan pempek dan bakulan donat, maaf ya uni des... Hiks #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

1 orang

5 menit

Es timun simple

Habis panen mentimun. Bosen dirujak di buat es aja

2-3 gelas sedang

10 menit

Setup Pisang Microwave

Bismillah.. cuaca yang dingin enaknya di angetin. Simpel aja tapi bisa nambah kalori dipagi ini #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #kenyangtanpanasi #makananberkalori #olahanpisang #makananmanis

Bubur Biji Salak (bubur candil)

Alhamdulillah dpt rejeki dr bibi, ubi hasil kebun katanya. Pas banget hari kamis paksu lg puasa sunah, sya bikin takjil bubur biji salak aja lah. Klo di jawa tinggal beli aja, ga repot 😃. Tp disyukuri aja ya bund, dmn pun kita tinggal.

3-4 porsi

1 jam

Ice cream simple tanpa mixer

karena suka ice cream jd coba2 deh drpd beli ya kaan..

2 porsi

15menit

Ice cream strawberrychoco overnight oat

Hai mom...bentar lagi mau ramadhan nih dan pasti gak bisa nolak dengan yang manis² & segar² yak...tenang mom,kali ini saya mau share resep yang manis² namun gula darah kita juga tetap aman selama Ramadhan. Yuuuk sama² simak #RamadanCamp_Misi4

4 porsi

Snack Mpasi - Puding Jagung Marie

Recook dari mami ceces dr. Deva

2 porsi

30 menit

Puding susu lapis milo regal

Kolak pisang dan kolang kaling

Permen jelly jeruk

Permen buatan sendiri lebih aman utk putra kecil kita loh bunda. Di episode ini aq mau kasih sedikit tips utk membuat permen ini 1.saat mengkaramelkan itu jgb terlalu kering,nantu saat gulung akan retak 2.jika jeruknya manis,bisa bunda tambahkan jeruk lemon/nipis dgn takaran selera anda 3.saat tahap menggulung itu jelly masih lengket (jangan kelamaan dinginkannya,karena akan menyebabkan susah utk menempel di proses gulung

10 menit

Kolak Mutiara Sederhana

pengen yang manis-manis dan didapur ada sisa sagu mutiara 1/4 langsung bikin kolak mutiara. karna masak apa yang ada didapur bimsalabim jadi makanan atau minuman yg segar dan enak #TiketGoldenBatikApron

Es kopyor (kelapa muda kw /nutrijell)

Pengen yang seger² tapi yg hemat dan Low budget bisa banget ini ,,seger kalau diminum waktu siang hari / panas

4 orang

20 menit

Puding Coklat Chocolatos Drink

Asal campur ajha...

3 porsi

15 Menit

Resep Takjil Spesial

Resep Takjil Mudah dan Enak