Puding Susu Bayam & Jagung Manis

Dipos pada January 19, 2022

Puding Susu Bayam & Jagung Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Susu Bayam & Jagung Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Susu Bayam & Jagung Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Susu Bayam & Jagung Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Susu Bayam & Jagung Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Susu Bayam & Jagung Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Susu Bayam & Jagung Manis memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu cara utk membuat anak-anak/orang dewasa mau makan sayur tanpa terbebani Source dari Buku Mom Julie Kitchen, yang disesuaikan/modifikasi oleh saya #pudingsayuran #bayam #reseppuding #bayamjagung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Susu Bayam & Jagung Manis:

  1. Bahan Puding Susu Bayam:
  2. 160-200 gr bayam, ambil daunnya saja (sy: 160 gr = 4 ikat bayam)
  3. 500 ml air
  4. 195 gr gula pasir
  5. 7 gr Nutrijell Plain
  6. 7 gr agar2 Swallow plain
  7. 140 ml susu evaporated (klo tdk ada bisa pakai susu cair plain)
  8. 2 sdt vanilla ekstrak
  9. Bahan Puding Jagung:
  10. 150 gr gula pasir
  11. 7 gr nutrijell plain
  12. 7 gr agar2 Swallow
  13. 1-2 btg jagung manis, pipil
  14. 50 gr gula pasir
  15. Secukupnya air utk merebus jagung (hingga terendam)
  16. Air matang supaya air rebusan mencapai 900 ml (lihat langkah 4)
  17. 2 sdt vanilla ekstrak
  18. Loyang:
  19. Siapkan 1 buah loyang ukuran diameter 24-25 cm

Langkah-langkah untuk membuat Puding Susu Bayam & Jagung Manis

1
Langkah utk puding susu bayam: - Blender daun bayam dan air, hingga didapatkan 900 ml air bayam (tambahkan air matang jika masih kurang) - gula pasir, nutrijell, agar2 swallow diaduk rata dahulu.
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 1
2
Campur, masak, dan aduk2 semua bahan puding susu bayam jadi satu di panci: air bayam, gula, nutrijell, agar2, susu, vanilla ekstrak; lakukan terus sampai mendidih kecil saja (jangan kelamaan); lalu angkat & aduk2 hingga hilang asapnya, tuang ke dalam loyang
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 2
3
Cara membuat puding jagung: - 150 gr gula pasir, nutrijell, agar2 swallow diaduk rata dahulu.
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 3
4
Jagung pipil direbus dulu bersama 50gr gula pasir hingga matang, jika sudah lunak, saring n tiriskan jagung dan sisa airnya jangan dibuang - ukur air sisa rebus jagung, dan tambahkan air matang hingga total jumlah jadi 900ml
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 4
5
Campur bahan puding jagung di langkah 3 : gula, nutrijell, agar2 dengan vanilla ekstrak, air 900ml (kecuali jagung yg sdh direbus tadi), masak hingga mendidih kecil, setelah itu angkat dan baru masukkan jagungnya. Aduk hingga uap panas mulai menghilang
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 5
6
Kemudian, pelan2 tuang adonan puding jagung sesendok2 dari pinggir loyang keatas lapisan pertama sampai selesai (harus pastikan sebelumnya permukaan lapisan pertama sudah mulai agak kokoh: disentuh tidak membekas di tangan)
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 6
7
Jika sudah selesai, dinginkan pudingnya, simpan di kulkas sampai dingin sekali, baru lepaskan dari loyang, enjoy!
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 7
8
Notes: - pada saat memasak bisa jadi akan tercium bau langu sayuran, tetapi nanti setelah pudingnya dingin, tidak akan terasa lagi. - utk jagung, jika mau pakai jagung kalengan spt resep aslinya, skip bahan dan langkah ke 4, gunakan 1 kaleng jagung kalengan (Del Monte), dan siapkan air matang biasa sebanyak 900ml, lakukan langkah 3 dan 5 saja utk membuat puding jagung (air jagung kalengan tdk dipakai)
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pudding Lumut - Coklat

Pudding Lumut - Coklat

Pak Suami suka banget pudding coklat buatan saya. Sementara saya pengen nyoba resep pudding yang baru, lebih mending lagi kalau lebih hemat tapi enak, hehehe.. Ketemulah resep pudding lumut (yang enak banget menurut saya dg rasa santan-pandannya), dikombinasi sama pudding coklat.

7 orang
2 jam
Es Tape Susu Ketan Hitam

Es Tape Susu Ketan Hitam

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #TepeKetanHitam

1 Orang
3 Menit
Salad buah simpel

Salad buah simpel

Ada buah seadanya di kulkas , aku bikin salad saja apalagi siang siang enaknya makan yg seger seger. Cus eksekusi... . . #week7 #PejuangGoldenApronBatik #Cookpad_id #saladbuah

Setup Roti - MPASI 9+

Setup Roti - MPASI 9+

2x makan
5 menit
Puding Cokelat Roti Tawar

Puding Cokelat Roti Tawar

Cara lain menikmati roti tawar dengan mengolahnya menjadi dessert. Manis lembut, disantap dingin lebih nikmat. Source: tiktok @auranixie #PejuangGoldenBatikApron Week05 #CookpadCommunity_Jakarta

20 potong
20 menit
Pudding Lapis Marie Regal (Simple 3 Bahan)

Pudding Lapis Marie Regal (Simple 3 Bahan)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Cup 500ml
10 Menit
Setup Krai

Setup Krai

Setup Krai ini adalah menu takjil terfavorit keluarga saat bulan puasa. Segarnya masyaAllah benar-benar luar biasa.. Cocok banget untuk dihidangkan pada detikยฒ pertama buka puasa Bismillah.. sambut Ramadhan 2022 Bismillah lolos #PejuangGoldenBatikApron

Kolang Kaling Jahe

Kolang Kaling Jahe

#CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
20 menit
Smoothies Mangga Kurma

Smoothies Mangga Kurma

13.02.2022 Rasa smoothies yang manis asem seger ditambah topping potongan buah naga, mangga, kurma, kelapa kering dan aneka bijiยฒan membuat smoothiesnya menjadi kaya rasa dan tekstur.. #ResepMamaAkmal #CPBali_SmoothiesManies #CookpadCommunity_Bali

2 Orang
15 Menit
Cincau Perdu Tidak Bau Getir

Cincau Perdu Tidak Bau Getir

Ditawari daun cincau sama tetangga lumayan byk. Nekad aja nyoba2... Dan setelah bereksperimen yg ke tiga kalinya barulah mendapatkan apa yg dimau. Tidak bau getir, dan bener bener original tanpa ada tambahan apapun dlm proses pembuatan nya. Namun butuh kesabaran utk mendapatkan hasil yg memuaskan, Krn wkt yg dibutuhkan tidak secepat mengolah cincau KW.. Cara buat ini sebenernya byk contekan di cp ini, tp yg paling simpel menurut ku punya mb @cook_6168662_wa https://cookpad.com/id/resep/15962548?invite_token=hb5tN0 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #minumansehat #Herbaldrink

Cappucino Milk Ice

Cappucino Milk Ice

Kemarin siang bikin yang segerยฒ buat nemenin rekapan akhir bulan. Pas banget kemarin siang Jogja lagi puanas karena sorenya ternyata hujan. Bikin deh es cappucino pakai susu dari resepnya mbak Ihda. Sebenernya pas pertama mbak ihda posting ini udah langsung pengen nyobain kopinya. Karena udah ngebayangin pasti seger, creamy, milky ๐Ÿ˜. Ternyata bener syeger banget, maknyess. Ga perlu ke cafe buat nikmatin es cappucino, bikin sendiri di rumah bisa dapet segelas besar ๐Ÿ˜‰. Source: @ihdanas #Minuman #MasakanKhasJogja #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #ArisanKopiJos_Ihdanas #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 gelas
Es Selendang Mayang Khas Betawi

Es Selendang Mayang Khas Betawi

Pernah nemuin Es Selendang Mayang ini di food court monas pas ngajak anak-anak main ke Monas sebelum pandemi. Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Karena tema pekan ini #Anjangsana_Jakarta cooksnap resepnya dari @MarisaNirmolo Akhirnya ngemil Es Selendang Mayang nya di Bogor ๐Ÿ˜ #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #Anjangsana_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Kolak pisang porsi besar

Kolak pisang porsi besar

Sudah mah mendekati bulan ramadhan, yuuuk persiapan bikin kolak untuk buka puasa.

10-12 orang
30menit
Susu Kurma

Susu Kurma

Source : Nyak Haikal Persiapan ramadan, semoga dilancarkan. Nah ini salah satu menu berbuka puasa yg wajib dicoba, manisnya pas dr kurma tanpa tambahan gula ๐Ÿ˜Š. Sekalian bayar arisan bwt mba dwi @dapurnyak , makaciih resepnya y mba, es batu saya skip karena anak2 kurang toleran sm es batu ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret #SemamgcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Es Cendol

Es Cendol

Masih di event Kombes, #CooksnapResep_ViaVie . Resep kedua milik mba @viavie yang saya cooksnap adalah es cendol, minuman menyegarkan yang merupakan minuman tradisional khas Sunda (Jawa Barat). Di daerah Jawa Tengah, es cendol dikenal dengan nama es dawet. Saya gunakan jus pandan suji untuk pewarna hijaunya. Resep jus pandan suji terlampir ya moms. Jika mengikuti resep, warna hijaunya akan terlihat lebih bagus. Karena stok daun pandan & suji saya kali ini terbatas, jadi warnanya agak pucat . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Pudding Melon ๐Ÿˆ๐Ÿ’

Pudding Melon ๐Ÿˆ๐Ÿ’

Resep instan My Pudding ini jd salah 1 dessert yg sering dibuat. Mudah, anti ribet & rasanya jg enak.

8 porsi
40 menit
Roti Kurma Wijen Aroma Kopi

Roti Kurma Wijen Aroma Kopi

Bersyukur bngt bisa ikut kls baking chef Juni @kokiroti, walaupun g bsa full ikutnya tp tetep dpt tips & ilmu baru lg tentang dunia roti. Akhirnya bs ngerutiii lg bikinan sendiri dgn resepnya chef jun...๐Ÿ˜ walaupun bentuk blm rapi tp rasa rotinya enakkk & empukkk bngt, bisa cooksnap lg deh dgn campuran almond nntinya. Thanks ya Chef buat ilmu"nya ๐Ÿ™ Link resep https://cookpad.com/id/r/16034287 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Week8 #MasakItuSaya #bakerrotikurma

Lemon Iced Tea

Lemon Iced Tea

๐˜พ๐™ก๐™ค๐™ซ๐™š๐™ง (Cooking Lovers) minggu ini adalah ๐™Ž๐™š๐™ข๐™–๐™ง๐™–๐™  ๐™†๐™ง๐™š๐™–๐™จ๐™ž ๐˜พ๐™ค๐™ค๐™ ๐™จ๐™ฃ๐™–๐™ฅ ๐™ˆ๐™–๐™ง๐™ก๐™š๐™ฉ๐™– Dan ditentukan oleh mba ๐™ˆ๐™–๐™ฎ๐™– ๐™ˆ๐™–๐™ง๐™ก๐™š๐™ฉ๐™– @Letta_letta yang mendapatkan kocokan arisaan minggu ini. Beliau menantang kita untuk berkreasi salah satu resep milik beliau dan pilihan saya jatuh ke ๐™‡๐™š๐™ข๐™ค๐™ฃ ๐™„๐™˜๐™š๐™™ ๐™๐™š๐™– dari mba Maya Marleta, semoga berkenan ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฐ Source : @Letta_letta #GA_CooksnapMarleta #Semarak_GACooksnapMarleta #PejuangGoldenBatikApron #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

2 gelas
15 menit