Roti Kurma Aroma Kopi

Dipos pada January 3, 2022

Roti Kurma Aroma Kopi

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Kurma Aroma Kopi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Kurma Aroma Kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Kurma Aroma Kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Kurma Aroma Kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kurma Aroma Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kurma Aroma Kopi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Rotii kurma yg beraroma kopi,alhamdulillah selesai jg eksekusi kemarin. Hasil kelas dg chef Juni @kokiroti ,hasil rotinya lembyuuuut bangeet,cucok buat temen ngopi/ngeteh. Dan sekaligus bisa menjadi inspirasi bisnis dibulan Ramadhan nanti lhoo Eh puasa tinggal brp hari lagi niih,kuuy dicoba mooms #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #minggu9 (28maret - 03april) #Ngabuburit_Borneo #Balikpapan #BakerRotiKurma

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Kurma Aroma Kopi:

  1. 250 gr terigu protinggi
  2. 15 gr maizena (aslinya ga pake)
  3. 5 gr ragi instant
  4. 25 gr gula pasir (aslinya 5gr)
  5. 52 gr telur (tanpa cangkang,aslinya 50gr)
  6. 108 gr Air dingin
  7. 25 gr butter / margarin
  8. 3 gr garam (sy skip)
  9. 100 gr kurma cincang (aslinya 75gr)
  10. 25 gr kenari (sy skip)
  11. 1 sdm pasta kopi
  12. Wijen & almond secukupnya untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kurma Aroma Kopi

1
Timbang telur terlebih dulu,& potong" kurma, Bila menggunakan kurma yg tipenya agak basah seperti saya,setelah dipotong bisa ditaburi tepung ya,kemudian save lg dichiller Kluarkan pada saat mau dimasukkan ke adonan.
Roti Kurma Aroma Kopi - Step 1
Roti Kurma Aroma Kopi - Step 1
2
Masukkan dalam wadah jadi 1,tepung,maizena,gula,ragi & telur. Uleni sambil memasukkan air dingin sedikit demi sedikit.uleni hingga hampir kalis,lalu masukkan butter / margarin. Uleni lagi hingga kalis.
Roti Kurma Aroma Kopi - Step 2
Roti Kurma Aroma Kopi - Step 2
3
Setelah kalis,masukkan pasta kopi,aduk hingga pasta tercampur rata dg adonan. Berikut masukkan cincangan kurma.uleni dg speed rendah aja ya,hingga kurma bener" menempel.
Roti Kurma Aroma Kopi - Step 3
Roti Kurma Aroma Kopi - Step 3
4
Bulatkan adonan,proofing hingga adonan menjadi 2x lipat. Kemudian kempiskan adonan,bagi menjadi beberapa bagian. Sy menjadi 9bagian.
Roti Kurma Aroma Kopi - Step 4
Roti Kurma Aroma Kopi - Step 4
Roti Kurma Aroma Kopi - Step 4
5
Rounding adonan satu persatu bagian,sebagian adonan ditopping dg wijen & almond.ato sesuaikan selera aja ya,bisa semua bagian ditopping dg wijen. Tata pada loyang yg sudah dialasi kertas roti & diolesin lagi dg margarin.biarkan profing ke2 hingga mengembang lg 2x lipat.sesuaikan dg suhu ruang dapur dirumah ya
Roti Kurma Aroma Kopi - Step 5
Roti Kurma Aroma Kopi - Step 5
6
Setelah mengembang 2x,panaskan oven Panggang kurleb 20menit (sy pake oven tangkring ya,jadi ga pake termometer) Setelah matang,segera kluarkan dr loyang. Siap disajikan Yummmy moooms lembyuuut bangeeet ๐Ÿ˜‹
Roti Kurma Aroma Kopi - Step 6
Roti Kurma Aroma Kopi - Step 6
Roti Kurma Aroma Kopi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Jeruk Selasih ๐ŸŠ

Es Jeruk Selasih ๐ŸŠ

Hari Minggu kemarin jalan2 bawa anak gadis ke pasar terapung, karena gak berani buka masker saya hanya beli jeruk, gak beli makanan dan makan di tempat. Satu keranjang jeruk peras ini harganya 20 ribu, jeruk nya manis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel

2 gelas
Pudding Roti Zebra

Pudding Roti Zebra

Untuk lebih jelas bisa klik ini.. Video pembuatan https://youtu.be/qPvZnKf059k

30 menit
Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Bismillahirrahmanirrahim...... Sudah sangat lama saya tidak membuat roti, entah sudah berapa purnama..... Sering kali punya keinginan, tapi maju mundur cantik untuk memulainya ๐Ÿ˜ Karena agak repot kalau saya bikin roti sambil ngasuh baby ๐Ÿ˜ Alhamdulillah hari ini kesempatan juga bebikinan roti, menjawab tantangan dari mamah "Berani Bikin Roti Kurma Kenari Aroma Kopi ?" Jawabannya "Berani Dong ". ๐Ÿ˜€..... Usaha tidak pernah menghianati hasil, rotinya beneran lembut, empuk dan enaaaaak bangeeet. Sampai-sampai dapat pujian dari hubby dan kiddos ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Terima kasih Chef Juni, atas ilmu dan resepnya, semua takarannya pas.....๐Ÿ‘ Yuuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• cooksnap by @Lenny_141705 Source @kokiroti . . . . #MasakanBundaPashalenko #RotiKurmaKenariAromaKopi #BakerRotiKurma #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 buah
Jus Kurma Mangga

Jus Kurma Mangga

Beli buah banyak ditoko buah favourite, dikasih bonus mangga. Lumayanlah, dibuat jus walau mangganya agak asem sedikit. Dicampur dengan kurma sukkari yang manis, jadi tidak butuh tambahan gula pasir lagi. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Puding Susu zuper lembuuuuttt

Puding Susu zuper lembuuuuttt

Dulu waktu jaman SMP, mamanya temenku sering bikin puding ini, biasanya diatasnya dipakein cocktail fruit gitu. Tante ini ngajarin resep ini ke ibu, karena ibu sering sekali bikin puding ini di rumah, jadilah hafal sekali sama resep puding ini. Kalo yg ini resepnya udah dimodifikasi sedikit dari aslinya, hehee.. Pudingnya suegeerrr bgt, apalagi buat buka puasa ๐Ÿ˜ Oiya, toppingnya jg bisa diganti jd nanas dan pepaya atau biar praktis juga bisa buah2an kaleng seperti fruit cocktail, leci atau longan..

Puding Coklat Chocolatos Drink

Puding Coklat Chocolatos Drink

Asal campur ajha...

3 porsi
15 Menit
Choco lotus biscoff pudding

Choco lotus biscoff pudding

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin puding sultan mini yaitu CHOCO LOTUS BISCOFF PUDDING ๐Ÿฎ๐Ÿ˜‹ ini rasanya enak banget, puding nya lembut perpaduan rasa coklat dan lotusnya so nyummy banget๐Ÿ˜‹ Uk loyang puding +/- 1 liter Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen ๐Ÿ˜

Salad Buah

Salad Buah

#PejuangGoldenBatikApron Hai mom, kemarin masih banyak buah sisa pemberian dari tetangga dan kerabat karena kami berdua isoman. Karena bosan makan yang begitu aja dan pengen lebih berasa makan buahnya, saya buatlah salad buah.

2 orang
15 menit
Es Tambring Bali

Es Tambring Bali

Beberapa hari ini udara di Bekasi terasa panas di siang dan sore hari, jadi maunya menikmati sesuatu yang dingin. Es tambring Bali dapat menjadi salah satu pilihan. Es tambring Bali salah satu minuman khas Bali yang terbuat dari kelapa muda, air asam jawa dan gula kelapa. Minuman ini manfaatnya banyak, kelapa muda sumber ion alami, asam jawa dan gula kelapa dapat melancarkan pencernaan. Jadi selain menyegarkan badan juga meningkatkan kesehatan badan. Gula kelapanya biasanya dipakai yang cair, karena saya tidak punya, saya ganti pakai gula semut kelapa. Sebentar lagi memasuki bulan puasa, es tambring Bali dapat menjadi pilihan saat berbuka puasa. Saya cooksnap resep Ibu @IsnawatiSukendar . Sehat selalu ibu Isna dan keluarga. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Puding Regal Cappucino Coklat

Puding Regal Cappucino Coklat

Bikin puding lagi yuk! Kali ini pakai biskuit yang ada dirumah. Dipadukan juga dengan rasa cappucino, campuran kopi dan susu favorit Pak Cik Su dan coklat. Lembut teksturnya, perpaduan rasanya juga enak banget. Semua suka. Cooksnap resepnya mba Yessy Kanta @yessy04maple #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

cetakan 20cm
1 jam 30 menit
Kolak labu kuning-ubi jalar sederhana

Kolak labu kuning-ubi jalar sederhana

Cemilan saat cuaca dingin. Karena akhir akhir ini sering hujan.. jadilah kolak labu kuning-ubi jalar sederhana #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Chocoffee Cincau

Chocoffee Cincau

Ini minuman kesukaan, enak dan bikin mata melek. Kebetulan sedang ada stok drink beng-beng, di mix sama kopi luwak, SKM untuk pemanis. Untuk cincau aku pakai Cincau instan, yg udah aku buat sebelumnya. #PejuangGoldenBatikApron #week6

2 orang
Es Mokaya (Moka Yakult) โœ…

Es Mokaya (Moka Yakult) โœ…

Ini salah satu sajian menyegarkan, dengan bahan yg sederhana dan mudah didapat. Buatnya cepet, gak ribet, rasanya uniik, dijamin dehhh garansi enaak dan segerr... ๐Ÿ™Œ Selamat mencobaa!! #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
5 menit
Gorengan Ubi Pisang Crispy

Gorengan Ubi Pisang Crispy

Ini masak dari sisa bahan kolak kemarin hehehe. Lagi kepengen gorengan, jadinya masak ini deh #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Gorengan bala2

Gorengan bala2

Punya mulut yang ga bisa berenti makan. Jadi apa aja dah yg ada dikulkas langsung di eksekusi

2-4 porsi
20 menit
Es Semangka Yakult

Es Semangka Yakult

Ada semangka di kulkas gak habis-habis. Cek bahan lain ada semua. Daripada busuk perlu segera dikolaborasi ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€dengan yang lain. Dingin-dingin segar...๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE

Puding sutra buah

Puding sutra buah

Buah tangan untuk arisan mamake bulan ini.. bisa di jual juga sist ukuran 300ml 15.000

10 porsi
1 menit
Setup Rambutan

Setup Rambutan

Lebih nikmat disajikan dingin.. #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Es Buah Sirup Simple

Es Buah Sirup Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #Takjil #MenuBerbukaPuasa

1 Orang
5 Menit