Roti kurma almond kopi

Dipos pada January 6, 2022

Roti kurma almond kopi

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti kurma almond kopi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti kurma almond kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti kurma almond kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti kurma almond kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti kurma almond kopi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti kurma almond kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti kurma almond kopi memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep chef june (lupa akun nya) Rasanya kurang manis.. mungkin krn td cincang kurma nya kurang kecil 🀭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti kurma almond kopi:

  1. 250 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 5 gr gula pasir (jadikan 15 gr)
  3. 5 gr ragi instan
  4. 50 gr telur
  5. 108 air dingin
  6. 25 gr mentega suhu ruang
  7. 3 gr garam
  8. 75 gr kurma cincang
  9. 25 gr irisan almond
  10. Pasta kopi (me : nescafe bubuk)
  11. Wijen putih untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Roti kurma almond kopi

1
Ini resep asli
Roti kurma almond kopi - Step 1
2
Cincang kurma jgn terlalu kecil agar tidak hancur saat di campur adonan, masukkan kulkas
3
Mix dengan kecepatan rendah tepung, gula, ragi, telur dan air hingga tercampur rata
Roti kurma almond kopi - Step 3
4
Naikan kecepatan tinggi hingga adonan hampir kalis (permukaan mulai halus)
5
Masukan mentega dan garam aduk hingga tercampur rata, tambahkan bubuk kopi aduk hingga kopi tercampur rata
6
Kecilkan mixer di kecepatan terendah, masukan kurma dan kacang almond aduk hingga kacang dan almond menempel di adonan Me : ini cincangan kurma nya terlalu besar jd kurang menempel
Roti kurma almond kopi - Step 6
7
Bentuk menjadi bulat dan diamkan selama 40-60 menit Atau hingga adonan mengembang 2x lipat Tips : oleskan sedikit minyak pada mangkok agar nanti mudah melepaskan adonan
8
Tips proofing : panaskan oven / panci selama 5 menit, matikan api, letakan mangkok berisi adonan di dalam oven / panci lalu diamkan,
9
Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 8-9 sama besar tergantung bentuk loyang,
10
Bentuk bulat lalu gulingkan bagian atas ke wijen (tekan-tekan ke wijen agar menempel) dan letakan di loyang, sisihkan 20menit untuk fermentasi akhir
11
Panggang di suhu 180Β°C selama 18 menit atau sampai bagian bawah roti kecoklatan
12
Me : krn ga punya oven jd aku panggang pakai panci kukusan dengan api sedang selama 30 menit Dalam nya lembut namun atas nya kurang coklat.. πŸ™‚ Untuk rasa rotinya agak hambar mungkin krn kurma nya kurang kecil cincangan nya
Roti kurma almond kopi - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim strawberry

Es krim strawberry

Bismillah Selasa 15 Februari 2022 #PejuangGoldenBatikApron Cooksnap : @amelia_sakinahrahmi Beli stroberi buanyak Diniatin buat bikin es krim stroberi ini. Karna anak-anak suka. Saya skip pewarna ya. Gapapa warna es krimnya pucet yg penting enak. Hehe

Jelly Thai Tea

Jelly Thai Tea

Karna si kaka suka bgt es Thai tea tapi takut keseringan jadi batuk. Akhirnya dibikinin jadi jelly 😊

- 30 menit
Puding lumut

Puding lumut

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. πŸ˜˜πŸ€—πŸ₯°

4 orang
60 menit
166. Puding Kaca Buah

166. Puding Kaca Buah

Resepnya liat di ig cookingwithhel. Tapi resepnya aslinya pake buah kiwi dan mangga. Berhubung sekarang lagi ga musim mangga, jadi aku ganti dengan jeruk dan aku modif lagi resepnya #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3

Strawberry milk pudding

Strawberry milk pudding

Nurutin si kecil, bikin puding, alhamdulillah suka

Es doger nangka

Es doger nangka

Bismillaah... PGBA 7weeks, 14-20 Maret 2022 Semangaat pejuang apron!! Happy cooking!!! Ini anak yg minta katanya bikin es.. Jadi ada tape dan roti tawar... Trus kebetulan kmren dikasih nangka mateng sama tetangga... Alhamdulillaah.... Jadi deeh bikin ini.... Yuuk marii kita masak!!! #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommmunity_id #PGBAJabodetabek #Cookpad_id

Es Semangka Kemangi

Es Semangka Kemangi

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #Kopijos #Arisan_Kopijosinay #PejuangGoldenBatikApron #Mgguke3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : mba Inayah Rosida @contohmenudiet Minggu ini arisan Kopijos di menangkan oleh mba Inay. Resepnya semua tentang ilmu ttg pentingnya asupan gizi uang masuk ke dalam tubuh kita. Wah ada salah satu resepnya bikin nagih sudah cepet dan uenaaak seger pula. Pas buat persiapan buka puasa nanti. Berhubung tidak punya daun mint aku ganti pakai kemangi aja eh rasanya enak juga lho ternyata tidak hanya untuk makanan bua minumanpun juga enak. Terima kasih inspirasinya mba Inay berkah melimpah sukses serta sehat slalu untukmu skeluarga. Amin πŸ™πŸ˜˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜

Puding Lumut gula merah

Puding Lumut gula merah

Segar nya si puding gula merah 😊 Sangat cocok menemani cuaca Bekasi yang mulai panas Intip cara buat nya yu.. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi

Kolak labu kuning-ubi jalar sederhana

Kolak labu kuning-ubi jalar sederhana

Cemilan saat cuaca dingin. Karena akhir akhir ini sering hujan.. jadilah kolak labu kuning-ubi jalar sederhana #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
9. Kolak Pisang & Singkong

9. Kolak Pisang & Singkong

Ramadhan udh didpn mata.. Mari kita sambut Ramadhan dgn suka cita... Dalam menyambut Bulan Penuh Berkah Colam Matos mengadakan Challenges Aneka Kreasi Takjil... Yuuukksss Marrriiii... 😍😍 Ngomong" takjil otomatis yg terbersit '' Kolak Pisang'' Krn memang suka banget sm kolak pisang.... Jadi ini adalah Menu Wajib dibulan Ramadhan... Kebetulan dirmh lg ada Pisang dan Singkong.. Langsung aja di eskusi, biar blm Ramadhan... Krn memang lagi pengen, hehehehehe.... #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
1 jam
Puding mozaik

Puding mozaik

2 orang
30 menit
Ice cream strawberrychoco overnight oat

Ice cream strawberrychoco overnight oat

Hai mom...bentar lagi mau ramadhan nih dan pasti gak bisa nolak dengan yang manisΒ² & segarΒ² yak...tenang mom,kali ini saya mau share resep yang manisΒ² namun gula darah kita juga tetap aman selama Ramadhan. Yuuuk samaΒ² simak #RamadanCamp_Misi4

4 porsi
Japanese Iced Coffee (v60) by Golden Brown Coffee

Japanese Iced Coffee (v60) by Golden Brown Coffee

Metode dari Golden Brown Coffee Suhu : 90Β°C Gilingan : Medium-Fine Berat : 15gr Air : 150gr Es : 100gr Biji : Robusta Java Dampit Dan...robusta tidak disarankan untuk dijadikan manual brew πŸ˜‚ Jadi walaupun udah dikasih es batu, pahit kopinya kerasa banget. Yupz hanya pahit yang ada di lidah saya, plus bikin kliyengan hiks... Catatan buat saya juga, next kalo mau bikin manual brew pake arabica aja biji kopinya, lebih enteng, aroma dan rasa bisa bermacam-macam. Dan lagi friendly buat yang punya asam lambung plus baru kenal kopi. Kalo robusta? Lebih cocok untuk dijadikan espresso dan dicampur susu dan pemanis ya, jadi kopinya ga terlalu kuat 😁✌ So...buat yang punya asam lambung kayak saya, hindari robusta full yak. Daripada kayak semalem efeknya asam lambung saya naek (tapi tetep nekat ngopi) 😁😁😁 Next bikin pakai cara ini kopinya arabica aja. Kapok saya pakai robusta πŸ˜† Tapi tanpa trial & error, kita ga akan tau dan belajar kan 😎 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

Bread puding coklat kismis

Bread puding coklat kismis

Menghabizkan sisa roti tawar dari pada mubajir jadi deh puding roti yummii....#pejuanggoldenbatikapron

5 orang
1 jam
Iced Coffee Brown Sugar

Iced Coffee Brown Sugar

Buat kopi ini khusus buat ibu saya yang suka sekali dengan coffee.. Tapi, beliau adalah penikmat coffee yang light. Jadi, sengaja saya buat coffee ini tidak terlalu kuat kopinya Syukurlah ibu saya suka sekali dan cocok dengan seleranya Selamat mencoba~^^

1 orang
10 menit
Es potong Drink Beng Beng

Es potong Drink Beng Beng

Sebenarnya udah lama bikin es ini sedari masih musim panas dan tersimpan di draf. Karena belum di foto waktu itu (lupaaaaa) jadi tidak aku posting, dan esnya keburu habis hehe Baru sekarang aku bikin lagi dan sempat aku foto yang sudah beku. #PejuangGoldenBatikApron

55 biji
+60'
#113 Kolak Hunkwe

#113 Kolak Hunkwe

Menurut mba @cook_6168662_wa, ini mirip dengan Es Bongko - Pontianak. Terimakasih resepnya mba Widjie. Source : https://cookpad.com/id/r/15699131?i=FuNnY7

Salad Buah Cimory Squeeze

Salad Buah Cimory Squeeze

πŸ“Œ 30 Maret 2022 Challenge cookpad Minggu ke 9 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe9 Salad buah tersimpel O'iya buah-buahan bisa ditambah sesuai selera ya.... Rasanya super yummy 🀀

1 porsi
15 menit