Resep Terbaru

Es Kopi Pandan

Es Kopi Pandan

kelas inpirasi minggu ini tentang kopi bersama mba @melyni, bagi saya yg awam tentang kopi, kelas ini sangat bermanfaat bagi saya karena menambah ilmu saya tentang jenis kopi dan alat2 yg dipakai untuk membuat kopi, selama ini cuma bikin kopi susu aja buat pak suami #PekanPosbar #KopiKekinian #CSDepok_SerbaKopi #KelasInspirasi_Kopi #CookpadCommunity_Depok

Japanese Iced Coffee (Manual Brew V60)

Japanese Iced Coffee (Manual Brew V60)

Saat di Jepang kalau pesan ice coffee di cafe, dapetnya ice coffee spt ini dan bukan kori kลhi, yg artinya es kopi juga. Begitu balik ke Indo, kalo pesen paket makanan di resto Jepang penutupnya juga sering ditawarin es kopi yg spt ini. Mumpung lagi ada kelas belajar bikin kopi, saya ikutin tapi ga ada resep buat bikin Japanese Iced Coffee yg pakai tehnik manual brew. Lha taunya saya malah nemu resep ini dari @devalesha yg detail banget! Wah senangnyaaa.... ๐Ÿฅฐ Saya coba share disini dengan peralatan yg ada di rumah. Berhubung saya penggemar kopi jadi V60 dripper ama saringannya sih sudah siap, tapi timbangan baru beli. Saya akan coba ukurjuga pake takaran sendok makan buat yg ga punya timbangan di rumah. #PekanPosbar #KopiKekinian #MyCoffeeDiary

1 orang
Banana Split with Mocca Ice Cream

Banana Split with Mocca Ice Cream

Yookk lah ikut memeriahkan cooksnap Tim Lokal Semangcook 2021. Ini aku pakai resepnya mba @lolitavegga versi yg setengah resep dan tanpa telur. Mumpung ada pisang aku modif jadi banana split dengan es krim mocca ๐Ÿ˜‹ #PekanPosbar #KopiKekinian #KelasInspirasi_Kopi #TiketGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #Semangcook_Kopikirankamu #CookpadCommunity_Semarang

Es cream homemade lembut

Es cream homemade lembut

Alhamdulillah... Anak anak doyan banget makan es cream dripda beli mending buat sendiri jadinya pun bnyk banget cuss coba yang mau resepnya

60-70cup
1 jam
30. Es Kopi Jujur Enak Banget

30. Es Kopi Jujur Enak Banget

Liat resep ini di akun teh @Desriayu_Ecy, liat namanya lucu banget๐Ÿ˜… Belum setor posbar perkopian, dan sekalian setoran #BancakanCeria3C dengan tema yang sama, cussss bikin deh resep ini.... #PekanPosbar #KopiKekinian #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu

Kopi susu cincau panda

Kopi susu cincau panda

Mau bikin es kopi cincau Tp gk mau ribet bikin cincau nya ๐Ÿ˜, ya sudah cincau panda menjadi alternatif ku, expres dan tanpa tambahan gula karena air cincau nya sdh manis ๐Ÿ˜‰ #PekanPosbar #KopiKekinian #CocomtangPost_KopikuNikmat #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
Puding Busa Kopi

Puding Busa Kopi

Masih dengan tema posbar cikopi, sy tertarik sm Puding Busa Kopi ini dan pengen coba bikin biar bisa makan sepuasnya๐Ÿ˜.. Dan ternyata sesuai harapan, enak banget puding busanya๐Ÿ˜ walaupun sy gak ngopi, tp klo makanan ada aroma kopinya msh bisa ditolerir, alhamdulillaah aman๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Sumber resep @stephanielukman ๐Ÿ™ #pekanposbar #kopikekinian #ComboNgabibita_Cikopi #CookpadCommunity_Bogor

Kopi Jahe Ice Cream

Kopi Jahe Ice Cream

Salah satu minuman favorit, air jahe dan kopi, apalagi makan es krim, lebih nikmat lagi saat digambungkan. Selain terlambat ikutan #KelasInspirasiKopi jadi deh resep buat ikutan challence yang lain ๐Ÿ˜… #TiketGoldenBatikApron #kopikekinian #coffee #kopi #kaffee #ginger #jahe #icecream #eskrim

1 cangkir
5 menit
Es Kopi susu takaran sendok

Es Kopi susu takaran sendok

suka banget minum kopi karna bosan dengan kopi panas dan kalau beli dapat segelas kecil dan harga kadang gak worth it.. jadilah coba-coba bikin sendiri dengan takaran sendok #PekanPosbar #KopiKekinian

Iced Coffee with Brown Sugar

Iced Coffee with Brown Sugar

Resep ini kupersembahkan untuk mbak evis @evisdsarwendah , semoga berkenan ya mbak evis. Terimakasih buat ilmu yg sudah diberikan ๐Ÿ˜๐Ÿ™ menjadi wawasan baru lagi mengenai kopi dan penyampaian yg dibungkus apik seperti membaca sebuah novel๐Ÿค— dan tak lupa selamat ulangtahun buat adek Berlian semoga semgala harapannya dikabulkan dan doa yang terbaik buat keluarga mbak evis, semoga diberi kemudahan dalam segala urusan, dilimpahkan rejekinya dan selalu dalam lindungan Allah SWT. AMINNN...... #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Kolak Ketan Durian

Kolak Ketan Durian

#TiketGoldenBatikApron

Es Kopi Susu ala Jepang

Es Kopi Susu ala Jepang

Bismillah... Memanfaatkan lebihan 1/2 bubuk kopi sisa bebikin muffin pisang kopi akhirnya di bikin es kopi susu ala Jepang ini...keunikannya dari es kopi yang lain adalah yang ala Jepang ini kopinya di cetak sampai beku jadi udah gak perlu nambahin ice cube lagi...enak deh seger ๐Ÿ‘Œ #PekanPosbar #KopiKekinian #MinumanBundaMelvy

1 gelas
Getan(gorengan ketan)๐Ÿ˜

Getan(gorengan ketan)๐Ÿ˜

Bingung juga cemilan yang satu ini namanya apa,yang jelas ini cemilan jadull banget,saking jadulnya saya gak makan cemilan ini hampir dua puluh tahun ๐Ÿคช Belum pernah nemu yang jualannya,bikin sendiri aja๐Ÿ˜€ #TiketGoldenBatikApron

sekeluarga
1 jam
71. Cincau

71. Cincau

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tanjungredep

72. Es Kopi Susu Cincau

72. Es Kopi Susu Cincau

Pekan posbar tantangan pertama dari lokal team 2022 masih dengan tema kopi.. gak ada habisny klo bahas kopi ini. Dan juga menjamurny waralaba kedai kopi. Menu ini sering bnget ada dikedai kopi manapun.. pembuatanny jg gak ribet. Menu ini hasil mengingat menu kopi yg sering saya beli di kedai kopi terkenal.hasilny hampir mirip. Karena jg saya gak terlalu suka manis jadi ini gk terlalu manis. Jika ingin lebih manis sesuai kan aja dengan selera. #MeolahCaruan_Kopi #TimKopiSusuCincau #PekanPosbar #KopiKekinian #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tanjungredep

1 orang
Iced Honey Lime Papaya

Iced Honey Lime Papaya

#GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung Kreasi ini saya recook dari resepnya chef brian. Simple sehat yuk bikin juga

1-2 orang
15 menit
Coffee Cheese Creamy Pudding

Coffee Cheese Creamy Pudding

So i have some notes for this recipe. Untuk agar-agar rasa kelapa, saya campurkan dengan 2 sdm santan. Kalau santan tidak mau dipakai, bisa. Untuk agar-agar rasa cokelat, saya beri 3 sdm susu cokelat bubuk dan 1ยฝ sdm brown sugar. Kalau susu dan brown sugar mau diskip juga bisa. With four children and breastfeed makes me always want to craving. This creamy pudding become my way out, whenever i am hungry and feels bored to deal with rice. And my children of course like it too. Sometimes they bring this dessert as a snack when they go to school. Usually i made it only with milk and cheese. So this is the first time for me to mix coffee with cheese and put it together, make it thick and creamy. The taste of the coffee soup? it just looks like coffee latte. I plan to put fresh mango in it, i hope it didn't ruin the whole taste of the coffee. And yeay i made it, this is the first time for me to do the task from ComBo, I have not been able to do the task since i have to caring for the children and daily chorus plus online school. #pekanposbar #kopikekinian #ComboNgabibita_Cikopi #CookpadCommunity_Bogor

10 orang
1 jam 30 menit
244. Cincau Nutrijell

244. Cincau Nutrijell

Sabtu 15 Januari 2022 Bismillah... Cincau Nutrijell ini dibuat dari Nutrijell rasa cincau. Hasilnya bisa kita simpan dikulkas buat persediaan untuk tambahan olahan puding atau minuman. Atau bisa juga langsung kita gunakan sesaat setelah beku. Cincau Nutrijell ini tentu lebih enak dan praktis untuk dijadikan bahan olahan berikutnya. Dimakan langsungpun juga nikmat. #YulitaRiambarwatiResep #CookpadCommunity_Kalteng

10 - 15 menit
Kolak Biji Cempedak Ala Cicil

Kolak Biji Cempedak Ala Cicil

Udah bikin proll cempedak, sekarang giliran mengolah bijinya menjadi sajian yang istimewa. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Bolu kukus pudding kopi

Bolu kukus pudding kopi

Bismillah..Dalam tema olahan kopi,baru pertama kali bikin bolu kukus berlapis pudding ada bahan kopi di adonannya ala aku sendiri. Alhamdulillah hasilnya seperti ini,klau manisnya sesuai selera ya..klau bolu pudding kopi aku manis sedang ya... karena lagi diet gula nii.cara bikinnya tanpa mixer dan oven hanya di kukus aja #TimKopiSusu #TimKopiSusuGulaAren #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_Balikpapan

Puding lumut versi cup

Puding lumut versi cup

Ahiri kulineran hari ini degan dessert segar.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿคฃ mba @Cassalover , ikutan lagi ya.. Semoga berkenan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Ini puding kekinian yg wajib di coba dan bisa untuk ide bakulan ๐Ÿ˜ bahan mudah di dapat dan untung melimpah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Estimasi modal Bubuk agar2 : 12.000 Gula pasir : 5.000 Santan : 7.000 Cup+tutup : 15.000 Telur : 4.000 Gas : 3.000 Total = 33.000 #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

50 cup
45 menit
Es Kopi Pandan

Es Kopi Pandan

Gara gara pingin ikutan setor posbar "kopi kekinian" jadi niat banget siang2 buatin anak "Jagoan" Es Kopi Pandan. Resep pas dapat di kumpulan resep @mamafathan jd semalm sudah ngerancang siang nya baru eksekusi๐Ÿ˜‚.berhub sy tdk suka kopi hitam, jd lah hanya buatkan untk anak bungsu saya. Terimakasih banyak diek Risa sudah membuat dan memanage event kahir tahun dng sukses.semoga sll sehat bersama keluarga aamiin aamiin yra.๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜ #PekanPosbar #Kopikekinian #TerimakasihSponsorGenkPeDa #RememberGenkPeda_MamaFathan #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

1 orang
15 menit
Es Puding Kopi Milo Dinosaurus

Es Puding Kopi Milo Dinosaurus

Satu lagi tugas utk tema per"kopi"an minggu ini. Cooksnap resepnya mba @AnikSulistyowati69 , enak dan seger buat dinikmati saat siang hari yg agak2 mendung di sini. Makasih mba Anik, sehat selalu ya mba๐Ÿค—๐Ÿ˜ Source : Anik Pawon Qulo Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15857233?invite_token=WNe0mX #CocomtangPost_KopikuNikmat #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_Tangerang

Es Kopi Capcin Natastraw

Es Kopi Capcin Natastraw

Minuman kekinian yang beberapa waktu lalu sempat viral. Coba buat sendiri dengan beberapa bahan tambahan yg ada dikulkas ๐Ÿคญ. enaakk dan seger ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜. #CocomtangPost_KopiKuNikmat #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_Tangerang

Es Lilin Kacang Hijau

Es Lilin Kacang Hijau

Tema semarak sabtu ini yaitu jajanan kekinian 2rbn..ide dari mb @Cassalover Nah karena anak lg sakit dan badan juga ga enak akhirnya bikin burjo aja dimakan anget2 enak banget bt tubuh..sisanya dijadikan es lilin aja biar g gampang basi dan bisa dinikmati kapan aja. Es lilin ini sampai sekarang banyak peminatnya..dijual dikantin2 sekolah maupun dekat pusat keramaian msh pd laku juga. Dengan budgeting: Kacang ijo 1/4kg = 7.500 Kelapa 1/2bh= 4.000 Gula 8sdm (150-160gr)=2.000 Garam+pandan=500 Plastik isi 100 =4.000/100x14=560 Lpg+listrik=4.000 Total pengeluaran =18.560 Dengan hasil 14 pax dijual 28rb jadi ada laba 9.440 Semoga berkenan ya mb ayu dg setorannya.. semoga mb ayu dan keluarga senantiasa diberkati dan usahanya semakin lancar.. #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Kopi Susu Cincau

Kopi Susu Cincau

Ikut meramaikan challenge #MeolahCaruan_Kopi #PekanPosbar pertama kampung CoCok di tahun 2022 Yeyey diajakin mamah Cookpad nyobain #KopiKekinian๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Team lokal CoCok kasih 2 pilihan, Harus milih dong! Saya pilih ikutan #TimKopiSusuCincau kebetulan semua bahan ada di dapur. yukk cuzz... #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Paser

6 gelas
Iced coffee brown sugar

Iced coffee brown sugar

Ngaco bareng ma @evisdsarwendah itu seru, semua bs dijadiin puitis. Makasih buat mb @evisdsarwendah yg udah berbagi ilmu ttg perkopian kesukaan suami. Dan makasih juga buat mb @soewandono19 yg berbagi rezeqi, smg makin berkah.. #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #eskopisusu

1 orang
15 menit
Teh pakai Es Batu Teh

Teh pakai Es Batu Teh

Keisengan yang kadang terjadi di resep seseorang, tapi kadang ada juga yang tertarik untuk mencoba bikin kan? Kreasi apalagi yang mirip ini? Inspirasi aku dong.. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

3 gelas
Es Kopi Susu Cincau

Es Kopi Susu Cincau

15 Januari 2022 Bismillah ....Resep ke- 585 Minggu ini tema Posbar dari Mamah Cookpad dan tantangan Cilmin dari Cookpad Borneo adalah olahan berbahan kopi, kebetulan semua bahan sudah tersedia di rumah, langsung aja eksekusi ๐Ÿ˜Š #BarapiManjuhu #Barampaan_Mangupi #Mihup_Kupi #KopiSusuCincau #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Es Kopi Susu Gula Aren

Es Kopi Susu Gula Aren

Special for paksu yang udah nyempatin waktu disela istirahatnya untuk jemput kakakยฒ skul then balik kerja lagi ๐Ÿฅฐ #PekanPosbar #KopiKekinian #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

Untuk cara membuat yg lebih detail bisa kunjungi channel YT aku yaa : Melisa Nindya

4 orang
30 menit
Ice Jelly White Coffee

Ice Jelly White Coffee

Assalammu'alaikum.. Trimakasih mb @evisdsarwendah sdh berkenan membagi ilmu dan sharing di coboy, sy yg sebelumnya kurang paham mengenai kopi jd mengerti. Pernah dulu masih baru nikah (saya kan ada maag) dr suami disuruh kalo pagi minum kopi katanya bisa hilang tuh maag(tapi dalam hati saya bukanya kalau ad maag gk boleh konsumsi kopi ya) karna sy gk pengen bantah suami tk turuti sy tiap pagi minum kopi buatan suami yg/katanya obat๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿคญ. Belum seminggu perut saya mulai agak kacau dan suami bingung truss dibawalah berobat dan dikasih tau penyebabnya (mungkin suami salah dengar waktu itu) Dan Alhamdulillah skarang sdh sembuh dan saya gk pernah minum kopi dan apapun yg berbau kopi saya tidak pengen incip incip๐Ÿ˜ƒ Kebetulan ada adik main kerumah tk tawarin bikinnin kopi kebetulan dia mitanya kopi dingin ..hahh masak bisa..yaa bisa doongg..cobah ahh.. Oh hiyaa hari ini tepatnya tgl 15 jan 22 putri mb @soewandono19 yaitu kaka "chintya" berulang tahun, smoga slalu diberi keberkahan dan kesehatan jadi anak sholehah dunia akhirat slalu mendo'akan ayah dan bisa menjaga mama. Aamiin Source..evis dewi sarwendah Resep cek ๐Ÿ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/14341202?invite_token=F7MNwy #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Puding Telur Ceplok

Puding Telur Ceplok

Semarak Clover minggu ini di tentukan sm mba Candra Ayu @Cassalover, mba ayu menantang kami untuk berkreasi bikin jajanan kekinian yang harganya 2000an. Saya bikin puding telur ceplok yang enak banget dg bahan ekonomis dan buatnya juga praktis cocok deh untuk ide bakulan ๐Ÿ˜ Disini jadi nya 60 buah, rincian nya - 2 bgks nutrijel jeruk 10 gr @ 8000 - 2 bgks agar agar swalow @ 10000 - 1/4 gula pasir @ 3000 - 1200 ml air + garam @ 2000 - 4 sachet SKM @ 6000 - 900 ml air @ 1000 - 125 gr gula pasir @ 1500 - gas @ 1500 - 60 cup x 70/cup @ 4.200 Total 37.200 : 60 cup = 620 /cup Penjualan kisaran 1000-2000 udh untung banyak ya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : @nhncook2024 #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Es Kopi Gula Aren

Es Kopi Gula Aren

Salah satu kreasi dari kopi: es kopi gula aren. Perpaduan manisnya gula aren, gurihnya santan dan susu serta pahitnya kopi dijamin seger banget. Saya pakai nescafe classic (kopi robusta). Saya cooksnap resep bu Mungki @pawon_ibuk , beliau seorang barista. Kreasi kopinya mantab ๐Ÿ‘. Resep ini untuk meramaikan: #PotBerbisik_SerbaKopi #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #PekanPosbar #KopiKekinian

Puding Kopi Mutiara

Puding Kopi Mutiara

Kalo denger kata kopi langsung tuing tuing, kebayang wanginya yg bikin otak tenang, nongki nongki cantik di cafe dan minuman yang katanya obat melek. Asli saya mah pencinta air mineral jadi kalo ketemu kopi ya biasa aja paling minta seteguk dua teguk punya paksu. Jadi lebih baik bikin olahan kopi dalak bentuk camilan. #ComboNgabibita_Cikopi #CookpadCommunity_Bogor #KopiKekinian #Pekanposbar

1 loyang uk. 20 porsi
60 menit
315. Kopi Susu Cincau

315. Kopi Susu Cincau

Sabtu, 15 Januari 2022 Wah, ada tantangan nih dari team lokal. Gak jauh beda dari tantangan mamah Cookpad. Yaitu tentang minuman mengandung kopi. ๐Ÿ˜ Kali ini saya buat Kopi Susu Cincau. Karena Cincau biasanya hanya dijual saat Ramadhan saja, maka kali ini saya menggunakan Cincau kemasan (Nutrijel). Hemmmm rasanya so creamy delicious ๐Ÿ˜‹ Coba deh buat. Pasti suka. ๐Ÿ˜€ #PekanPosbar #KopiKekinian #MeolahCaruan_Kopi #TimKopiSusuCincau #KopiSusuCincau #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #Cookpad #DapurMarinBorneo #resepmarin315 #marinminuman #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #CookingWithHeartEatingWithLove

Es Kopi Susu Jely Sago โ˜•

Es Kopi Susu Jely Sago โ˜•

Haiii kak @sari_sevia260630 salam kenal saya Yerda dari Cimahi Bandung. Gimana kabar nya semoga selalu sehat dan tetep semangat memasak dengan penuh cinta, yuuk ikutan #TiketGoldenBatikApron tahun 2022 ini, seru banget looh banyak kelas inspirasi yang bikin kita semangat masak dan ngeresep, disini #DiAjakTeamJawa mengajak kakak2 semua untuk ikutan bergabung dalam Challenge ini, nah minggu ini ada tantangan dari Mama untuk bikin menu dari kopi yang #KopiKekinian banget kebetulan juga #PekanPosbar kali ini tantangannya serba kekinian dengan kopi yang bikin semangat ngeresep, kali ini sy bikin Es Kopi susu dari ibu @melyni dari Depok sy kreasikan dengan jely dan sago... yuuk langsung ajah simak resep nya๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐Ÿต #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJawa #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Id #cookingwithyerda07 #cocomba #resepkopi #eskopisusu #eskopisususago #kopisusu #idejualanminuman #minumambotol

4 porsi
20 menit
Japanese Iced Coffee (v60) by Otten Coffee

Japanese Iced Coffee (v60) by Otten Coffee

Japanese iced coffee adalah solusi buat yang pengen minum es kopi dalam waktu singkat, beda dengan cold brew yang butuh waktu lama plus kesabaran. Membuat minuman ini memakai metode pour over. Perbedaan yang paling mencolok antara metode pour over V60 biasa dengan Japanese Iced Coffee adalah di dalam pembuatan kopi dingin ini rasio air yang digunakan setengahnya digantikan dengan batu es. Sedangkan pada pour over V60 biasa tidak menggunakan batu es. (Source : otten coffee) Saat menyeduh kopi diperlukan blooming. Apa itu blooming? Bloomingย adalah proses pelepasan karbon dioksida yang terkandung pada kopi ketika bertemu air panas. Proses ini dipercaya juga melepas rasa yang tidak enak dari kopi. Cara melakukanย bloomingย adalah dengan membasahi bubuk kopi menggunakan sedikit air panas dan mendiamkannya selama kira-kira 30 detik. (Source : sasamecoffee.com) Saya memakai metode dari Otten Coffee. Hasil akhirnya rasa kopi asam ya, paitnya ga terlalu strong dan segar karena dingin. Note : es batunya habis saat difoto ๐Ÿ˜โœŒ #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink #PekanPosbar #KopiKekinian #Minuman_KulilingDunia

PressoCino Puding kopi cappuccino

PressoCino Puding kopi cappuccino

Tantangan resep kopi yg buat mikir gak panjang untuk bikin puding ini. Ngopi dalam bentuk dessert. #TiketGoldenBatikApron #KopiKekinian #PotBerbisik_SerbuKopi

10 orang
30 menit