Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Ketan Jagung (adopsi dari puding jagung vietnam - Che Bap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Ketan Jagung (adopsi dari puding jagung vietnam - Che Bap) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Ketan Jagung (adopsi dari puding jagung vietnam - Che Bap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Ketan Jagung (adopsi dari puding jagung vietnam - Che Bap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Ketan Jagung (adopsi dari puding jagung vietnam - Che Bap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Ketan Jagung (adopsi dari puding jagung vietnam - Che Bap) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hey ho semuanya! Pertama kali buat puding ketan jagung, semoga rasanya berkenan ya buat kalian yang nyoba. Untuk video pembuatan, bisa dilihat di youtube aku ya.. https://youtu.be/3hHLWCkY6Ew

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Ketan Jagung (adopsi dari puding jagung vietnam - Che Bap):

1. Pudding ketan jagung
2. 1/2 cup beras ketan
3. 2 1/2 cup air
4. 1/2 cup gula (aku kurangin akhirnya, tp kl yg suka manis boleh semua/tambahin ya, selera masing2)
5. 1/3 sdt ekstrak pandan
6. 1 kaleng (berat bersih tanpa air 285g) jagung manis
7. Saus santan kelapa
8. 250 ml santan
9. 1/2 cup air
10. 1/3 sdt garam
11. 3 sdm gula
12. kalau yang mau dikentelin boleh kasih tepung maizena/tapioka ya

Langkah-langkah untuk membuat Puding Ketan Jagung (adopsi dari puding jagung vietnam - Che Bap)

1

Rendam ketan dalam air selama 2 jam untuk mempersingkat waktu pemasakan

2

Ambil 3 sdm jagung dan blender kasar untuk membuat kaldu jagung

3

Rebus jagung yg diblender dengan air

4

Ketika sudah mendidih, masukan ketan, masak hingga mengembang dan matang, sambil diaduk supaya bawahnya tidak gosong, kemudian masukan gula dan ekstrak pandan serta sisa jagung. Masak hingga matang.

5

Untuk saus santan kelapa, campur bahan jadi satu, aduk rata lalu masak hingga mendidih

6

Siap disajikan, opsional bisa ditambahkan sago tapioca pearl