Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Ubi Ungu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Note : jika ingin puding yg lebih kokoh, takaran agar2 boleh ditambah menjadi 1.5 bungkus
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Ubi Ungu:
- Puding ubi
- 250 gr ubi ungu kukus
- 1,5 ltr susu cair full cream
- 6 sdm whipped cream bubuk
- 1 sdm maizena
- 1 bks agar-agar bubuk plain
- 16 sdm gula pasir
- 1/8 sdt garam halus
- 1 sdm butter
- Topping dan fla(*optional)
- 2 bungkus fla instan bubuk rasa vanila
- 600 ml air panas dispenser/susu cair panas
- Topping : Cokelat taro serut, biji mutiara matang, jelly mutiara
