Anda sedang mencari inspirasi resep Es Bongko khas Pontianak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Bongko khas Pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Bongko khas Pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Bongko khas Pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Bongko khas Pontianak adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Bongko khas Pontianak diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko khas Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bongko khas Pontianak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo mudik ke Pontianak ga pernah lupa jajan es ini, seger banget. Karena jauh dan jarang mudik akhir nya coba buat ini. Terima kasih @erafani_2000 untuk resep nya. Alternatif pengganti kuah santan bisa pakai susu coklat, enak, segar dan sehat. #PekanCooksnap #PejuangGoldenApron3 #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bongko khas Pontianak:
- Bahan es bongko:
- 1 bks tepung hunkwe (120 gr)
- 65 gr santan
- 50 gr gula
- 1/4 sdt garam
- 700 ml air
- 1/2 sdt pasta pandan
- Bahan kuah Santan:
- 80 gr santan
- 135 gr gula merah
- 30 gr gula pasir
- 600 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt Vanilla
- 3 sdm skm
Langkah-langkah untuk membuat Es Bongko khas Pontianak
