Puding Santan Gula Merah

Dipos pada March 26, 2022

Puding Santan Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Santan Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Santan Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Santan Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Santan Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Santan Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Santan Gula Merah memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ketiga bikin puding dalam minggu2 ini ๐Ÿคญ Anak saya doyan soalnya ๐Ÿค— Punya stok gula merah kualitas bagus yang langsung dibeli di Hulu Sungai, sayang aja gitu disimpan doang. Apalagi suami suka cemilin gula merah ๐Ÿ˜ณ ujug2 udah habis aja nanti ๐Ÿ˜‚ Resepnya dari mba @mama_rofifnajmi #CookSnap_KALSEL #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Santan Gula Merah:

  1. 1 sachet bubuk agar-agar plain
  2. 200 gr gula merah, sisir
  3. 500 ml santan
  4. 300 ml air
  5. 1 butir telur + sedikit air, kocok lepas
  6. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Santan Gula Merah

1
Siapkan bahan. Rebus gula merah dengan air sampai larut. Saring dan biarkan hangat
Puding Santan Gula Merah - Step 1
Puding Santan Gula Merah - Step 1
Puding Santan Gula Merah - Step 1
2
Jika air rebusan gula merah sudah hangat, masukan santan dan bubuk agar-agar. Tambahkan telur lalu aduk cepat supaya telur tidak bergumpal. Masak hingga mendidih. Note : garam sudah saya larutkan ke santan terlebih dahulu. Seharusnya tadi direbusnya jangan sampai menjadi lumut ๐Ÿคญ tapi optional ya, sesuai selera aja ๐Ÿ˜‰
Puding Santan Gula Merah - Step 2
Puding Santan Gula Merah - Step 2
Puding Santan Gula Merah - Step 2
3
Setelah uap panas hilang, langsung masukan ke dalam loyang yang sudah dicipratkan air matang. Diamkan sampai mengeras
Puding Santan Gula Merah - Step 3
Puding Santan Gula Merah - Step 3
Puding Santan Gula Merah - Step 3
4
Keluarkan puding dari loyang dengan menyisipkan pisau tipis ke tepian agar2 mengelilingi seluruh loyang
Puding Santan Gula Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

02.Es Susu Jelly

02.Es Susu Jelly

Bisa untuk jualan dan dihidangkan saat cuaca panas melanda.Bahan mudah didapat di toko bahan kue dengan harga tidak menguras kantong pastinya. #belajarmasak #cookpadjombang

Puding Jagung Gula Merah

Puding Jagung Gula Merah

Snack untuk acara ultah temen kantor ๐Ÿ˜Š

Pudding Lapis Biskuit

Pudding Lapis Biskuit

Masih belajar bikin pudding Lapis. Ternyata gak semudah kelihatannya. Harus benar-benar tau kapan tuang pudding untuk lapisan berikutnya, supaya layernya gak lepas atau layernya malah jebol. . Tapi serius, resep ini enak bgt Cooksnap dari @nurikasari . #CSDepok_puddingUnyu #Cookpadcommunity_Depok #PekanCooksnap

Puding Caramel dgn Roti Tawar

Puding Caramel dgn Roti Tawar

Puding Caramel dgn roti tawar bikin kenyang ya.. baru nyoba nihh ๐Ÿ˜Š yukkkk momsss dicobain ini enak Lo.... ngomong2 soal puding kemarin kita ikutan Kelass perpudingang yeeee keren abis karya2 mbk Ery Buat mbk @nauzaery_setyo Ery makasi banyak ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ atas ilmu dan sharingnya ya mba. Semoga jadi ladang pahala buat mba aamiin Buat para Mincanยฒ jg makasi sdh memfasilitasi untuk acara beres clover ini ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ makin keren ya... ๐Ÿฅ‚ Modif : saya tambahkan roti tawar potong Dan karena pakai roti tawar saya juga tambahkan 20 grm gula pasir ya.. supaya manisnya nambah dikit๐Ÿ˜ #BakpiaClover #BakingClassPudingCantik #BelajarBakingWithNauza #CookpadCommunity_Semarang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Puding tahu sirup leci

Puding tahu sirup leci

Ini puding favorit keluarga..siang2 makan puding yang baru keluar dari kulkas, segeer bangeet.. ayo cobain ya bund ๐Ÿ˜‰

Es Hawa a.k.a Es Potong SD

Es Hawa a.k.a Es Potong SD

Nostalgia es jaman SD.. Sudah langka sekali sekarang yg jual.. Akhirnya buat sendiri supaya lebih sehat.. Bahan simpel.. Buatnya pun mudah.. Rasanya mantab..

Bread butter puding

Bread butter puding

8 porsi
40-50 menit
Es kunyit Asam seger

Es kunyit Asam seger

Liat ada yg posting es kunyit ini jadi pengen bikin sendiri, Alhamdulillah enak seger asem manisnya sesuai selera.๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰

4 gelas
2 jam 30 menit
Es Boba Milo

Es Boba Milo

Assalamu'alaikum, bundaยฒ, emakยฒ pejuang dapur dirumah, happy weekend neh, dihari yang panasยฒ gini pas banget minum yang segarยฒ bersama keluarga๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PekanCooksnap #CookSnap_Kalsel #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Es Kopi Milo

Es Kopi Milo

Ini enak dan seger banget.. apalagi buat yg suka kopi tapi udah ga kuat perutnya sama kopi pekat ๐Ÿคญ

1 orang
5 menit
Puding Susu UHT + Buah Naga + Pure Honey (tanpa gula)

Puding Susu UHT + Buah Naga + Pure Honey (tanpa gula)

kalau ad promo susu psti lgsg stok byk..nah kbtulan bli susu greenfield 125 ml strowberry 1 dus tp ank cm mnum susu ckltnya aja.. akhirnya dibuat puding.berhubung warnanya pink pucat jadi ditambah buah naga stok di kulkas.. anak syukaaa

5 hari
15 menit
Bread Puding with Banana & Cheese

Bread Puding with Banana & Cheese

Jakarta, 14 Juli 2021 Resep ini aku buat disaat PPKM di masa pandemi Corona saat ini. Kreatifitas kita dituntut untuk menciptakan aneka kreasi hidangan yang YUMMY tapi tetap sehat. Karna semakin sering kita dirumah dan buat ga yang ngerti harus apa pasti akan semakin mekar lah tubuh kita kesamping ki-ka... Jadi tetap biarpun masak terus jangan lupa hidangkan makanan yang sehat dan bergizi untuk diri kita dan keluarga kita. Salam SEROJA... SEHAT ROHANI & JASMANI sahabat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #reseppribadi #kreasidapoerMama

4orang
35menit
Es pink lava spesial

Es pink lava spesial

Source griya syari

300 ml
Tiramisu Pudding

Tiramisu Pudding

Cemilan untuk weekend bikinnya bareng anak2 seruuu lhooo Source: @fithriya79 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Puding Busa Pelangi

Puding Busa Pelangi

Punya banyak putih telur sisa dari kue kering di kulkas, enaknya dibuat puding biar lebih bermanfaat. Dengan bahan seadanya dibuat puding busa aja . Buatnya mudah rasanya enak bangeeeet

1 loyang
Salad Buah signature by Mbotty Kitchen "NO MAYO"

Salad Buah signature by Mbotty Kitchen "NO MAYO"

Dr iseng bikin itk cemilan anak yg menyehatkan,,akhirnya ini menjadi menu andalan dr Mbotty Kitchen

10 org
45 menit
Puding Tahu Sutera Saus Mangga

Puding Tahu Sutera Saus Mangga

Saya ingat betul.. Waktu kecil pernah baca resep di majalah Femina, yg judulnya "Puding Tahu Sutera Saus Mangga".. Dulu mana kebayang tahu sutera itu yg seperti apa, dan sampai sekarang resepnya ga pernah dipraktekkan, hilang entah ke mana... Kali ini spesial sabarnya karena tahu suteranya bikin sendiri alias homemade... Kalo mau beli harus ke kota dulu, dan pandemi gini sungguhlah sebaiknya di rumah aja ๐Ÿ˜ฅ Formula pudingnya ya tentu saja kira-kira sendiri.. Hihi ๐Ÿ˜ Supaya lebih sehat, puding tahu ini saya buat tanpa gula pasir. Lalu pakai apa? Gula sorghum. Yes sorghum bisa dibuat jadi gula!! Manisnya netral, mirip gula pasir. Walau warnanya cokelat, ga banyak memengaruhi warna produk kok. Kalau ga ada, teman2 juga bisa pakai gula kelapa ya. Keduanya memiliki indeks glikemik yg rendah, bisa jadi pemanis alami utk diabetes juga. Hasilnya? Saya suka banget!! Manisnya pas, ada creamy dari santan, dan berpadu segarnya saus dari buah mangga. Kemarin bukan pakai harumanis sih, pakai mangga gajah, tapi saran saya tetap harumanis saja. #Semangcook_OlahanTahu #CookpadCommunity_Semarang

Puding brownie

Puding brownie

Pas lg sakit,, segala macam makanan berasa gk enak, alhamdulillah yg satu ini mau masuk perut tanpa ada drama krn rasanya yg bersahabat dgn keadaan yg kurang sehat๐Ÿฅฐsemakin dingin semakin nyesss

2 org
15 menit
Mango silky puding

Mango silky puding

Lagi punya buah mangga Arum manis tiba-tiba lagi pengen puding. Eh ada ide buat bikin puding silky aja dipakain mangga dan ternyata seger banget dimakan dingin dingin,dan puding nya itu lembut banget๐Ÿ˜ yuk mari,ini juga cocok banget loh buat bawain doi dan calon mertua๐Ÿคญ๐Ÿ™„