Anda sedang mencari inspirasi resep Candil Ubi Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Candil Ubi Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Candil Ubi Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Candil Ubi Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Candil Ubi Kuning adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Candil Ubi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Candil Ubi Kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jarang-jarang saya bikin beginian karena lumayan ribet step by stepnya π. Kebetulan dikasih tetangga ubi kuning/orange hasil kebun mertuanya, udah 1 minggu dianggurin karena bingung mau dibikin apa. Paksu pengen bubur candil dari beberapa hari lalu tapi mager banget bikin yang ribet. Akhirnya dipaksain juga bikin, karena kalo beli ga enak katanya plus ga banyak π Taraaaaa....hasilnya cantik banget dan enak, kenyal-kenyal empuk. Rasanya juga pas, ga terlalu manis menurut saya. Kalo kurang atau kemanisan, takaran gula bisa disesuaikan selera aja . . #candilubikuning #candil #olahanubi #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Candil Ubi Kuning:
- 700 gr ubi kuning, cuci bersih & potong-potong (buang ujungnya)
- 200 gr sagu/tapioka
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- Secukupnya air untuk mengukus ubi
- Bahan kuah :
- 330 gr gula merah aren
- 1 sdm gula pasir (optional)
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- 1 liter air
- Larutan pengental : campur rata
- 2.5 sdm sagu/tapioka
- 50 ml air matang
- Bahan pelengkap :
- 65 ml - 130ml santan instan siap pakai (sasa)
Langkah-langkah untuk membuat Candil Ubi Kuning