Puding Lapis Busa (Zebra)

Dipos pada March 31, 2022

Puding Lapis Busa (Zebra)

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lapis Busa (Zebra) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lapis Busa (Zebra) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lapis Busa (Zebra), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lapis Busa (Zebra) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Lapis Busa (Zebra) adalah 2 loyang kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Lapis Busa (Zebra) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lapis Busa (Zebra) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lapis Busa (Zebra) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat puding busa lapis zebra untuk Bakpia Clover, walaupun belum berhasil membuat motif zebranya tipis dan cantik, serta pastinya akan membuat lagi, untuk membayar hutang motif zebra yang cantik seperti puding zebranya mbak @nauzaery_setyo 😍😍 Awalnya sewaktu membagi pudingnya menjadi 2 loyang, aku lupa dan tetap memakai takaran 2 sendok sayur di media loyang yang lebih kecil, harusnya takarannya 1 sendok sayur agar lebih seimbang. Dan memang betul agar-agar ini cepat sekali membeku, serta harus cepat dalam menuang layernya. Jadi terlambatlah sudah πŸ˜… Terakhir, pasta coklatnya harus cukup agar warnanya kontras antara yg putih dan coklat tua ya πŸ™ Source @nauzaery_setyo https://cookpad.com/id/resep/15072856-puding-zebra-puding-busa?invite_token=h8JeAtJ35BkKnUy4Rf5Q2u6U&shared_at=1625928667 #BakpiaClover #BakingClassPudingCantik #BelajarBakingWithNauza #cookpadcommunity_Solo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lapis Busa (Zebra):

  1. 6 butir putih telur (180 gr)
  2. 2 bks agar-agar bubuk putih
  3. 250 gr gula pasir (sy:200 gr atau 14 sdm)
  4. 750 ml susu cair
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt essen almond (sy: pasta vanilla)
  7. 1 sdt kopi bubuk instan (larutkan dgn sedikit air panas)
  8. 1 sdm pasta dark coklat
  9. Vla strawberry
  10. 1 vla instant
  11. secukupnya selai strawberry dan pasta strawberry (optional)
  12. 200 ml air hangat sesuai cara pemakaian vla instant
  13. Campur jadi satu dan aduk rata

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lapis Busa (Zebra)

1
Siapkan bahan yang digunakan. Untuk putih telur saya memakai putih telur yg saya simpan dalam kulkas, sisa membuat kue kering. Tapi pastikan putih telur dikeluarkan terlebih dahulu dari dalam kulkas sampai suhu ruang.
Puding Lapis Busa (Zebra) - Step 1
Puding Lapis Busa (Zebra) - Step 1
2
Campur agar-agar bubuk dan gula pasir dalam panci, aduk rata. Tuang susu cair ke dalam panci, tambahkan garam. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih, tambahkan essen almond atau pasta vanilla, aduk rata, matikan api atau gunakan api lilin supaya adonan tetap panas tetapi tidak pecah.
Puding Lapis Busa (Zebra) - Step 2
Puding Lapis Busa (Zebra) - Step 2
3
Di wadah lain, mixer putih telur dengan kecepatan rendah sampai kaku. Kemudian panas-panas tuang sedikit demi sedikit adonan puding ke dalam kocokan putih telur sambil dimixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
Puding Lapis Busa (Zebra) - Step 3
Puding Lapis Busa (Zebra) - Step 3
4
Ambil 1/4 bagian adonan (saya ukur tadi kurang lebih 500 ml), tambahkan larutan kopi dan pasta coklat, aduk sampai tercampur rata. Sisa 3/4 bagian puding biarkan tetap berwarna putih.
Puding Lapis Busa (Zebra) - Step 4
Puding Lapis Busa (Zebra) - Step 4
Puding Lapis Busa (Zebra) - Step 4
5
Tuang 2 sendok sayur adonan putih ditengah loyang bulat diameter 18-20 cm yg sudah dibasahi terlebih dahulu dengan air, timpa dengan 1 sendok sayur adonan coklat ditengahnya. Timpa lagi dengan 2 sendok sayur adonan putih, kemudian 1 sendok sayur adonan coklat. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
Puding Lapis Busa (Zebra) - Step 5
Puding Lapis Busa (Zebra) - Step 5
6
Nuang adonan sebaiknya cepat karena puding cepat membeku. Punya saya 1 sendok sayur adonan putih terakhir mulai membeku jadi adonan menggumpal tdk mau rata. Lebih baik tidak usah dituang, tapi krn sayang jadi saya tuang aja. Nanti saat sudah beku, bisa dirapikan dgn cara dipotong atasnya.
Puding Lapis Busa (Zebra) - Step 6
7
Keluarkan dari cetakan dan potong-potong saat akan disajikan. Lebih enak disajikan dingin. Layer zebranya cantik banget dan pudingnya manisnya jg pas, bisa dikurangi kalau yg ga suka manis. Bisa disajikan dengan vla instant yang dicampur selai strawberry jika suka.
Puding Lapis Busa (Zebra) - Step 7
Puding Lapis Busa (Zebra) - Step 7
8
Selamat menikmati..
Puding Lapis Busa (Zebra) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mango silk pudding

Mango silk pudding

Ceritanya lg panenn mangga dpn rumah gess, dan udah di bagiin ke tmn pasar dan tttga smuaa, krn bosen makan mangga gitu2 ajaa..so buat ini aja deh 😘

1 orang
10 menit
Es Cocopandan Cincau Yakult

Es Cocopandan Cincau Yakult

Hai cookpaders... Posbar Ceria WAG Wong Kito Galo datang lagi πŸ‘πŸ‘ Kali ini yang menang kocokan si nona #Vita Jaurina, si jago baking πŸ˜€πŸ˜€ jadi semua warga wajib merecook dari resep2 pny non Vita... Sesuai dengan cuaca di Palembang yg bener2 lagi panas, pilihan saya jatuh pada es cocopandan ini, rasanya bener2 seger . #WongKitoGalo_ArisanRecookVitaJaurina #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #Juni21

2 gelas
MPASI keen 8+ bubur asem manis patin (Anti GTM)

MPASI keen 8+ bubur asem manis patin (Anti GTM)

Bismillah iringi doa dan usaha biar anak gak gtm dan lahap makan, bisa dicoba deh bun ini mirip bumbu sayur asem patin Banjar

baby keen
1 jam
*Es Micin (milo cincau)*

*Es Micin (milo cincau)*

Sabtu 19-06-2021 .... Bikin yang seger dan sehat buat buka puasa..sekalian juga buat setor #pekancooksnap minggu ini. Dan sekalian halan-halan dulu kejogja lewat cookpad, mau menyambangi mbaku yg bermukim dijogja sambil bawain es micin nya nih heheheeee... Tok..tok..tok...Asalamuallaikum...met pagi mba Dewi πŸ™πŸ₯° Source : Bunda Dewi #PekanCooksnap #CookpadComnunity_Depok

Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Arisan Genk Peda dimenangkan oleh @ikha_thea1 saya pilih bikin Kolak Candil Ubi Ungu kebetulan ada stock ubi ungu. Rasanya enak dan ga alot #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

Puding labu

Puding labu

Dapet inspirasi buat puding pas kebetulan maen kerumah temen dan dibawain waluh/labu. Nah... jadi deh ide buat pumkin puding ini moms... Boleh dicoba deh moms semua..

1 jam
Es tape homemade cap tong tji seger

Es tape homemade cap tong tji seger

#CocomtangPost_SegerBingits #CookpadCommunity_Tangerang Seng iseng setelah dapat kiriman tape dari mamer.dannn sy exsekusih.ternyata enaak nikmat n seger jugak yahπŸ˜‰ Membuatnya pun saat simpel

Carrot ice loli

Carrot ice loli

Alhamdulillah jadi, biarpun susah bgd nih ambil es nya,keras bgd ampe patah bawahnya,ada yg ketinggalan dechhh... 🀭

10 porsi
Puding Tempe Cokelat Saus Vanilla

Puding Tempe Cokelat Saus Vanilla

Masih dengan kreasi tempe, kali ini saya bikin dessert, Puding Tempe Cokelat yang dipadu dengan Saus Vanilla. Dimakan dingin, nyesss...enak bangeeeet. Ga nyangka deh ada campuran tempe di dalamnya. Puding tempenya yang lembut dan ga terlalu manis, cocok banget dimakan pakai saus vanillanya yang manis dan harum πŸ˜‹πŸ‘Œ. Source: Anny Risyani (puding) dan IFANI DEVI (saus vanilla) #ResepTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeGoreng #PekanPosbarTempe #KopiJos_KreasiTempe #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 porsi
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Cuaca mendung kelabu menginspirasi syekali membuat cemilan hangat... Di dapur kebetulan ada tepung tapioka, cusss ke kang sayur dehh beli ubi merahnya 😁😁 Daun pandan tinggal petik di halaman rumah 😍😍

8 porsi
60 menit
Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

Bismillahirrahmanirrahim..... Ada sebuah kedai Pempek di kota saya yang cukup terkenal, yang jual asli orang Palembang..... Kedai ini sudah ada sejak lama, bahkan saat saya masih kuliah dulu sudah menjadi tempat favorit nongkrong di sana. Kalau ke sana saya selalu pesan tekwan atau pempek dan minuman yang sangat saya sukai ya Es Kacang Merah nya. Dulu ndak ngeh kalau Es Kacang Merah itu khas Palembang....pokoknya enak dan selalu pesan aja 🀭 Sejak pandemi udah ndak pernah ke sana lagi, apa pagi sekarang kotaku sedang red zone 😭 Ya udah di bawa happy aja, bikin Es Kacang Merahnya di rumah aja deh Yuuuk cusss intip resepnya ya..... Cooksnap by. @Lenny_141705 Source: @iwuLan_14044039 dengan modifikasi Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14925507-es-kacang-merah-khas-palembang?invite_token=z2Dg6BTfJMNTEUpkbFrhfU1T&shared_at=1625924350 #MasakanBundaPashalenko #JajananPasar #MinumanTradisional #JajanPasarTradisional #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #ResepWongKito #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ice Cream Homemade Chocolatos

Ice Cream Homemade Chocolatos

Lembut dan creamy... siapa sih yang ga suka Ice Cream? Si kecil suka jajan es krim. Kalo terus-terusan, bikin kantong bolong hehe.... Akhirnya bikin es krim sendiri aja deh. Lumayanlah bisa hemat #emakemakirit Nemu resep Ice Cream Bu Winna, langsung ngedapur.... selama bikin, si kecil udah ga sabar pengen es krimnya... udah jadi belum? udah jadi belum? hehe.... Makasih resepnya Bu Winna. Ini sengaja saya bikin es krim coklat karena si kecil suka coklat. Yuk cobain.... enak banget lo... Source : Pawon Winna https://cookpad.com/id/resep/13251149-199ice-cream-pop-ice #PekanCooksnap #ColamMatos #ColamCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Malang

700 ml
Kolak pisang kepok

Kolak pisang kepok

5 orang
1 jam
Milky Ice Cream

Milky Ice Cream

Sehabis beraktivitas diluar rumah, buru-buru pulang karena keingat kalau tadi malam bikin es krim.. Dicampurin sama buah dan biskuit biar rasanya jadi seimbang😁😁 Ini tu lembyuuuut banget... #KreasiEsKrim #NyegerinBanget #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Singkong Thai

Singkong Thai

Singkong thai ini adalah dessert khas Thailand yg sempat buming pada masanya ya sampai2 jadi jajanan viral juga. Nah ternyata kl mau buat sendiri juga caranya mudah ko tentu yg penting ada di pemilihan singkong nya yaa Btw Alhamdulillah arisan SEMANGCOOOK hadir lagi, di bulan ini yg berkesempatan narik yaitu mba Dina khansa dan mba Yani yippiii Selamat yaa .. Source : @dina_khansa24 #semangcookarisan_Dinakhansa #cookpadcommunity_semarang Untuk yg mau lihat resep aslinya ini link nya yaa https://cookpad.com/id/resep/12270477-singkong-thailand-ala-mall-ambasador?invite_token=81af37d1ehLAY1rHsteuoUFE&shared_at=1623686567

Soft jelly mango pudding

Soft jelly mango pudding

Bismillahirrahmanirrahim... Masih ada bubuk agar-agar dan jelly sisa bikin puding kemarin... Mau buat puding mawar tapi cetakan nya gak ada...ya udah mangga nya di iris tipis-tipis di gulung jadi deh... Source : vey Alodia's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13588031-soft-puding-mangga?invite_token=YMgcp4o9cizu9hBzmFFLpmWN&shared_at=1624089975 #softjellymangopudding #Cooksnap_KalBar #PekanCooksnap #CooksnapMenyadikKalsel #CooksnapMenyadik_Alodia'sKitchen #CookpadCoommunity_Pontianak #CookpadCoommunity_KalBar

1 cetak
60 menit