Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lukis (Pola Rangoli Art) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lukis (Pola Rangoli Art) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lukis (Pola Rangoli Art), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lukis (Pola Rangoli Art) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lukis (Pola Rangoli Art) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lukis (Pola Rangoli Art) memakai 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah..... Dapat ilmu baru lagi di Bakpia Clover 🥰. Kali ini masih seputar Puding tapi puding dengan seni yaitu "Puding Lukis". Penasaran dong gimana hasilnya.... Class kali ini diberikan oleh Mbak @tyas_yodha , alhamdulillah banget ilmu yg diberikan bener² bermanfaat sekali. Sebab puding yg biasa bisa tampil cantik dengan seni lukis yg kita buat. Dan ini bisa jg jd ide jualan yg menarik. Terima Kasih buat Mbak @tyas_yodha 🙏🙏🙏😘😘😘 atas ilmu dan inspirasinya. Semoga jadi ladang pahala buat mbak ... Aaaamin 🤲🤲🤲 Buat Para Mican² jg terima kasih sudah menyediakan waktu dan sarana untuk acara Bakpia Clover ini. Bener² bermanfaat sekali 🙏🙏😘🥰. Walau tangan masih kaku buat melukis, tp happy juga ngeliat hasilnya 🥰🥰 #BakpiaClover #BakpiaClassPudingLukis #BelajarBakingWithTyas #CookpadCommunity_Jakarta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BakingClassPudingLukis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lukis (Pola Rangoli Art):

1. Alat - Alat yang Digunakan
2. 1 Buah Loyang Ukuran 20 x 20
3. 1 Buah Pola Gambar (Sesuai Keinginan)
4. Baking Paper yang bisa ditulis
5. 1 Buah Edible Pen Warna Hitam
6. 1 Buah Kuas Lukis yg ujungnya runcing (No. 1)
7. 1 Buah Bursh Pen Ukuran S (Kalau ada, kalau tidak cukup Kuas)
8. Gunting, Selotip dan Tissue
9. Pewarna Makanan
10. Palet untuk media warna (saya pakai cetakan kue talam)
11. Air Matang
12. Bahan Layer Bawah (Lapisan Bawah)
13. 15 gr Nutrijel Coklat
14. 150 gr Gula Pasir
15. 50 gr Coklat Bubuk
16. 100 gr DCC (iris²)
17. 1 Sachet Susu Kental Manis Coklat
18. 1/2 sdt Garam
19. 750 ml Air
20. Lapisan Atas (Kanvas)
21. 30 gr Nutrijel Plain
22. 75 gr Gula Pasir
23. 1 sdt Pasta Vanila (Me pakai Vanila Bubuk)
24. 1/2 sdt Garam
25. 750 ml Susu Cair

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lukis (Pola Rangoli Art)

1

Siapkan Alat dan Pola Gambar yang akan digunakan. Pastikan ukuran pola disesuikan dengan ukuran loyang yg akan digunakan.

2

Taruh Pola pada Kertas Baking kemudian beri selotip agar nantinya saat di gambar pola tidak bergeser.

3

Kemudian Blat / Jiplak Pola Gambar menggunakan Edible Pen. Setelah jadi kemudian gunting kertas baking yg sudah di Jiplak sesuai dengan ukuran Loyang dan sisihkan.

4

Siapkan Bahan² untuk membuat Puding (Kanvas)

5

Membuat Layer Bawah : Campurkan semua bahan menjadi satu.

6

Kemudian aduk rata dan masak hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api dan hilangkan uap panasnya, tuang kedalam loyang dan dinginkan hingga setengah set

7

Membuat Layer Atas (Kanvas) campurkan semua bahan jadi satu, aduk rata dan masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih tetapi jangan sampai berbusa, lalu angkat dan harus segera / cepat menuang keatas lapisan puding coklat agar lapisan puding bisa mulus tidak ada gumpalan. Catatan : ~ ketika dituang pastikan puding coklat setengah set agar puding bisa menyatu. ~ atau jika sudah set, tusuk puding coklat dengan garpu pada seluruh permukaanya, dan tuang puding putih diatasnya.

8

Ini hasil puding yang sudah set dan siap menjadi Kanvas untuk diberikan pola gambar.

9

Sebelum Pola ditempelkan pada Kanvas. Maka kanvas dilap dulu sengan tissue secara perlahan untuk menghilangkan uap air yg tertinggal. Kemudian transfer pola gambar yg sdh kita buat diatasnya dan ratakan secara perlahan. Lalu buka secara perlahan.

10

Jika ada yang tidak menempel tidak usah panik. Nanti bisa di lukis pelan² dengan kuas yg ujungnya runcing. Siapkan pallet / tempat pewarna dan kuas. Dan puding siap dilukis. Untuk memulainya, lukis terlebih dahulu latar kanvas / bagian dasar baru lanjut kebagian yg lebih detail.

11

Lukis secara perlahan dengan pewarna makanan. Jika menggunakan 1 kuas, maka ketika mengganti ke warna yg lain celupkan kedalam air matang dan lap dengan tissue dan mulai dengan warna yg baru. Setelah lukisan selesai pertegas lukisan dengan warna putih agar gambar benar² seperti lukisan.

12

Setelah selesai puding siap didinginkan didalam kulkas. Setelah itu puding siap disajikan.