Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sumsum Mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sumsum Mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sumsum Mutiara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sumsum Mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum Mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Mutiara memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya sisa Biji Mutiara 75gr lagi dan udah berbulan bulan nongkrong di rak dapur. Tiap ngeliriknya duh greget pengen ngilangin dia karena udah kelamaan didiemin takutnya udah expired, sayang juga tapi ya kalau dibuang. Cek lagi tanggal expired nya dan ternyata masih aman. Kebetulan si lambung nih udah beberapa hari kurang enak, dan ingin buat bubur sumsum yang kayaknya bikin adem ke perut. Buka CP.....eeeh lihat resep nya cikgu @heshidayat , bursum nya komplit dengan candil dan biji mutiara. Ngga pikir panjang langsung eksekusi aja, skip candil karena lagi ngga punya ubi. Dan sedikit penyesuaian bahan lainnya 🙏. Alhamdulillaah, jadi sesuatu yang enak dan nyaman di perut meski makannya tanpa santan kentalnya kalau saya. Source : HesHidayat https://cookpad.com/id/resep/15321701-bubur-sumsum-candil-mutiara?invite_token=fj26iwKXiRPfyvuEAHcGTTxn&shared_at=1627806672 #PekanPosbar #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sumsum Mutiara:
- ✅Bubur Sumsum :
- 200 gr Tepung Beras
- 1 sachet Santan Instan @65 ml
- 1/4 sdt Garam
- 2 lembar Daun Pandan, simpulkan
- 3-4 tetes Pewarna Hijau (saya hijau muda)
- 800 ml Air
- ✅Biji Mutiara :
- 75 gr Biji Mutiara
- 400 ml Air
- 3 sdm Gula Pasir
- 1 lembar Daun Pandan, simpulkan
- ✅Kuah Gula / Kinca
- 225 gr Gula Aren/Merah (sesuaikan selera manis nya)
- 75 gr Gula Pasir (tambahan saya)
- 1 lembar Daun Pandan, simpulkan
- 750 ml Air
- 2-3 sdm Tapioka (sy pakai Maizena), larutkan dengan 50 ml air
- ✅Santan Kental (campur semua bahan, Rebus sampai mendidih)
- 2 sachet Santan Instan @65ml (total 130ml)
- 75 ml air (tambahan saya)
- Sejumput Garam
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sumsum Mutiara
