Es Bongko

Dipos pada March 7, 2022

Es Bongko

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Bongko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Bongko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Bongko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Bongko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Bongko adalah 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bongko memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bongko:

  1. Bongko
  2. 95 gr tepung honkwe
  3. secukupnya Gula pasir
  4. 100 ml santan
  5. 450 ml air
  6. 7 lembar daun pandan kecil²
  7. Kuah santan
  8. 300 ml santan kental
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Garam
  11. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Es Bongko

1
Blender daun pandan dan air
2
Setelah halus, saring daun pandan dan buang ampasnya
3
Campurkan tepung honkwe dan cairan daun pandan. Tambahkan gula dan santan secukupnya.
4
Biarkan sampai kental, letakkan pada wadah, dinginkan (boleh di lemari es)
5
Rebus kuah santan, garam, dan daun pandan utuh hingga meletup². Kemudian tunggu dingin, dan simpan dilemari es.
6
Potong bongko dan tuangkan kuah santan pada wadah/mangkok. Tambahkan es agar lebih segar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Karang Mentega

Puding Karang Mentega

Bismillah, Ketemu lagi dg arisan cooksnap resep di KomBes Bekasi. Kali ini kita akan #cooksnapresep_ecka...sebagai pemenang arisan kali ini. Di resep aslinya sih puding lumut pandan mentega...cuma saya modif sesuai permintaan anak bujang...minta yg gula merah. Untuk resep sesuai dg resep Mb Ecka yaa... #cooksnapresep_ecka #cookpadcommunity_bekasi

Puding Lapis Milo Oreo

Puding Lapis Milo Oreo

Makasih mba @yuyunS sudah berbagi ilmu membuat puding di program Manampa Puding Kalteng Marawei. Kali ini saya buat berlapis 3. Milo-oreo-milo. #ManampaPuding #CookpadCommunity_Kalteng

Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

20 menit
1-5 orang
Es cendol selasih alpukat gula aren

Es cendol selasih alpukat gula aren

Cuaca sedang terik, bebikinan minuman yg segar2 manis. Kebetulan di kang sayur ada cendol tepung beras. Dipaduin sama alpukat dan es batu, cocok sepertinya sbg teman siang yg terik...😁😁🤤🤤

6 org
30 menit
Puding Lumut

Puding Lumut

Bismillah... Mau setoran arisan cooksnap dari Komuniti Yogyakarta. Kali ini jatah cooksnap nya mba @asriwida_204 Mimi nyari resep lgsg sreg ama puding lumut dan kebetulan walo sering bikin lupa ga nyimpen resep. Sedikit modifikasi dr resep mba Asri ya... Mimi tambain pemakaian kental manis, tambain margarine biar gurih dan pakai santen juga.. #ArisanKopijos_Asri #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi
30menit
Puding Cake Oreo

Puding Cake Oreo

Source : Ardhaniluvnabva Disini utk cake nya sy pakai resep mba Ardhani yg utk puding cake nutrisari. Krna saya pengen cake nya dikukus aja. Resep aslinya utk cake dipanggang. Tp krna sy mau ekonomis, jd pakai 1 aja telur utuhnya. Tetep jadi sih.. Tp kurang lembut ya.. Hehe.. Dan utk agar2 juga sy pakai 1/2 utk adonan busa, 1/2 lagi utk adonan coklat. Tetep enak, krna sy baca 1 bungkus itu utk 900ml air. Krna takaran resepnya hanya 300 dan 500ml, jd 1 bungkus sy bagi 2. Tetep bagus hasilnya, dan overall rasanya enak.. Semua suka..

Pudding Mozaik Susu

Pudding Mozaik Susu

Bismillah..... Anak² lagi pada senang makan pudding,jadi requesnya tiap 3 hari sekali musti bikin pudding.kali ini bikin pudding mozaik ,dan komentarnya enak aneka rasa bund ❤️❤️😘😘 #GengPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #Minggu_Ke19 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Salad Buah

Salad Buah

Cara nikmat makan buah buahan 🍓🍎🍉🍊🥭🍈🍏🍇

2 orang
15 menit
Puding Gyu Kaku

Puding Gyu Kaku

salah satu dessert favorite suami 😄 tutorial lengkap cek Youtube #cookingwithvheeya yaa ^^

10 cup kecil
20menit
Puding Cokelat-Tape

Puding Cokelat-Tape

4-6 orang
30 menit
Es Alpukat coklat

Es Alpukat coklat

Seeeegggggeeeeerrrreeeee ... resep segeerrr simplllllleeeee enduuullllsssss 🤤🤤😍😍 #CookpadCommunity_Bogor #minuman

Bubur mutiara

Bubur mutiara

Favorite banget yaa makanan ini, ringan, ngenyangin, dan gampang banget masak nya bundaa😄

3 orang
30 menit
Setup roti tawar

Setup roti tawar

Lumer.. source:@mamaZayka_19

Puding lumut mentega

Puding lumut mentega

18 porsi
1 jam
Es Sirsak Susu

Es Sirsak Susu

Segerin dulu ☺️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Rainbow Bread Puding

Rainbow Bread Puding

Mamah masih sakit jadi nyediain roti tawar, tapi udah H-1 mau expired kok sisanya masih banyak 😅 jadi kita bikin puding roti aja biar ga mubazir .. cooksnap dari mb @MomsFirza_310571 🤭 Resep asli: ⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13557503-puding-rainbow-186?invite_token=MeUm2ZsHZdxQ6VLJPK5kGwEo&shared_at=1628495691 #CookpadCommunity_Tangerang

Setup Nanas sederhana

Setup Nanas sederhana

punya buah nanas, tapi bosan dimakan begitu saja, mau bikin selai, kok belum bisa 😁.. akhirnya dapet resep Setup Nanas dari Kak @pawonerna_9058048 .. terimakasih resepnya ya Kak.. 🙏🏻🙏🏻

Salad buah segar

Salad buah segar

SALAD BUAH DENGAN BUAH SEGAR 🙂 BISA BIKIN DIRUMAH TANPA RIBET Awalnya buat ini karena corona awal dirumahkan, dan karena masih ada uang tabungan sedikit yang bisa buat modal untuk jualan salad. Alhamdulilah bisa sedikit menambah pemasukan. Selamat mencobaaa. Jangan lupa like yaaa biar makin semangat ciptakan resep resep

4 porsi
30 menit