Puding Sari Kacang Hijau Mutiara

Dipos pada February 25, 2022

Puding Sari Kacang Hijau Mutiara

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Sari Kacang Hijau Mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Sari Kacang Hijau Mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Sari Kacang Hijau Mutiara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Sari Kacang Hijau Mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Sari Kacang Hijau Mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Sari Kacang Hijau Mutiara memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sari kacang hijau sebotol dikulkas, tiba-tiba kok pingin bikin puding akhirnya sari kacang hijau dibikin puding lapis. Lapisan kedua pake mutiara karna pas beberes nemu sagu mutiara tinggal seiprit. Yg lapisan bawah ini gak disengaja bikin tipis, karna lapisan mutiaranya kebanyakan maka yg lapisan terakhir dibikin agak tipis karena cetakannya cuma punya yg kecil 🤭. Resep dibawah aku tulis resep aslinya yaa muat untuk cetakan puding ukuran 18 atau 20.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Sari Kacang Hijau Mutiara:

  1. Lapisan Kacang Hijau
  2. 150 ml sari kacang hijau
  3. 100 ml air
  4. 50 g gula pasir
  5. 1/2 bks agar-agar bubuk warna hijau(pakai yg plain juga bisa)
  6. Lapisan Agar Mutiara
  7. 1/2 bks agar-agar bubuk plain
  8. 4 sdm fibercreme
  9. 250 ml air
  10. 25 g sagu mutiara (rebus matang tiriskan)
  11. 75 g gula pasir
  12. 1 lembar daun pandan (bisa diganti vanili)
  13. Lapisan Gula Merah
  14. 1/2 bks agar-agar bubuk plain
  15. 250 ml air
  16. 4-5 sdm fibercreme
  17. 50 g gula merah
  18. 1 sdm munjung gula pasir
  19. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Sari Kacang Hijau Mutiara

1
Campur sari kacang hijau, gula pasir, agar bubuk dan air, aduk rata. Nyalakan api dan masak hingga mendidih, hilangkan uap panasnya dan tuanga kedalam cetakan. Biarkan hingga set
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 1
2
Dlm panci masukkan air, fibercreme, gula pasir, garam dan daun pandan, aduk rata. Nyalakan api kemudian masak hingga mendidih. Matikan api dan masukkan sagu mutiara aduk rata. Tusuk-tusuk agar sari kacang hijau dengan tusuk gigi atau lidi bersih (agar puding lapis tidak mudah terpisah), lalu tuang puding mutiara keatas agar sari kacang hijau, biarkan set.
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 2
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 2
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 2
3
Masak Air, gula merah, gula pasir dan garam hingga gula benar-benar larut, matikan api dan saring. Masukkan kembali air gula kedalam panci kemudian tambahkan agar-agar bubuk dan fibercreme, aduk rata. Hidupkan api dan masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Tusul - tusuk adonan puding mutiara dan tuang adonan puding gula merah diatasnya. Biarkan set.
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 3
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 3
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 3
4
Setelah puding benar-benar set, keluarkan dari loyang dan puding siap disajikan.
Puding Sari Kacang Hijau Mutiara - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Mozaik Pelangi

Puding Mozaik Pelangi

Bismillah Ngintip resep²nya mba Thea kok jadi tergoda pengen cooksnap si mozaik puding, kayaknya pas bgt di maem siang² terik, cuzzzz lah ikutan lagi cookiesnya tehmin cookpad. Makasih resepnya mba Thea @baking_ketje, resep aslinya disini yak ➡️➡️ https://cookpad.com/id/resep/15279245-puding-mozaik-pelangi?invite_token=1ZXJR24Vchn1d9qxZeL8dNFb&shared_at=1630038556 Note Mamak pake 2 loyang kecil ukuran 700ml, jadinya 1loyang penuh + ½ loyang. #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Thea

Es campur campur

Es campur campur

Di pangkal pinang cuacanya panas trs mam, jd kepikiran haus trs! Maunya yg syeger trs,, mau keluar rumah buat beli males ya! Jd cek kulkas adanya ini,,, cuss deh kita buat!

Puding buah ❤

Puding buah ❤

Bikin puding buah karna bosen bikin puding coklat melulu😆

1 keluarga
30-45 mnit
49. Puding Milo Oreo

49. Puding Milo Oreo

Resep ini saya adaptasi dr Koh Aming, anak saya Oreo lovers 😍 sekalian bikinin utk ulang tahunnya 🥳 Masya Allah Tabarakallah, sehat selalu Nak. Soleh dan santun. SMG hidupmu selalu beruntung dan berkah, amin ❤️ Dia sukaaa bgt puding Milo Oreo ini, SDH habis masih ditanyain 🤭🤗

2-3 orang
60 menit
Es sirsak leci

Es sirsak leci

Punya sirsak matang yg kalo dimakan gitu aja pasti aseeem bangeett , yuk kreasikan jadi minuman yg sueger banget dan menambah ide jualan juga ..

3 gelas 200ml
45 menit
Kolak Labu Fiber Creme

Kolak Labu Fiber Creme

Source: @iwuLan_14044039 Santan sy ganti fiber creme Meramaikan pekan #tetepkenyangtanpanasi #wongkito_merdekatanpanasi #cookpadcommunity_palembang #136

Biji Salak Ubi Kuning

Biji Salak Ubi Kuning

Kemaleman nih upload resepnyaaa hbis bingung mw bikin apaan mumpung ad ubi kuning ya udh bikin ini aja yahh pengganti nasi 😄 btw, ini termasuk ngak yaahh?? Bru pertama kali bikin ini sechhh.. tapi enaakk sukaaa bangett kenyel2 manis gurihh gituu.. klo lagi laperr mkan ini bs bikin kenyang 😋😋 Ini resep pakai punya ci @lysa_tangkulung #tetapkenyangtanpanasi #Maminang_PanggantiNasi #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadcommunity_jambi #nhieekitchen #bijisalakubikuning

Puding Coklat with Vla

Puding Coklat with Vla

Resep puding pake resep 'hidupku sebagai debbie' Resep vla pake resep 'hesti's kitchen' Cobain deh beneran enak banget..

Puding Mozaik

Puding Mozaik

Lagi panas gini memang paling enak ngemil puding. Apalagi pudingnya warna-warni kaya gini, jd makin semangat makannya. Resepnya dr Mba Thea Priestiashanti yg dapat 'cookies' minggu ini. #Cookies_Thea #CookpadCommunity_Tangerang

Pudding roti

Pudding roti

Bahan nyaa simple.. Dan kebetulan lg ada d rmh bhn2nya jd nga repot beli2 lg.. Setelah dipanggang Aroma cinamon nyaa.. Sedyeeeppp 😁☺️

10 pax
60 mnt
Bread Pudding (Gluten Free & Dairy Free)

Bread Pudding (Gluten Free & Dairy Free)

Loyang 20 x 6 x 6 cm

4 porsi
1 jam
Kolak Pisang Ubi Mutiara

Kolak Pisang Ubi Mutiara

Ga perlu nunggu bulan Ramadhan untuk masak kolak, #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

5-6 orang
40 menit
Pudding kelapa muda dalam tempurung | #caramemotongkelapamuda

Pudding kelapa muda dalam tempurung | #caramemotongkelapamuda

Hello semuanya salam sehat sejahtera untuk semua .kali ini saya mau berbagi resep cara membuat pudding kelapa muda sekaligus cara membuka / atau memotong kelapa biar tetap menjadi lingkaran membulat hanya mengunakan golok yang tidak tajam . Pudding kelapa ini alan hongkong yang biasanya di makan hangat hangat ya . Pertama saya mendapatkan pudding ini dari restoran Shanghai dan akhirnya mendapat resep mencoba ternyata enak banget . #puddingkelapamuda #carambukakelapa @Dwimonica https://youtube.com/channel/UCcX_knjw4rjbca3xqrElbbw

8 orang
30 menit
12. PUDDING ROTI

12. PUDDING ROTI

Masi ada roti sisa yg expired hr ini tinggal 3 lembar..cuss eksekusi ini,,biar gak bosen di toast melulu Aku bikin yg gak terlalu manis,,kalau suka manis tinggal tambah gula sesuai selera ya bund 😘😘😘

Singkong Thailand Lembut dan Gurih

Singkong Thailand Lembut dan Gurih

Cemilan yang satu ini pasti disukai banget, dengan rasa yang manis gurih & lumer di mulut membuat bikin ketagihan😊. Happy Millad untuk teh @badoci1888 sehat-sehat, bahagia & makin sukses ya teh 🥰 #Singkongthailandlembutgurih #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bogor

Puding jagung

Puding jagung

Dikasih jagung bingung diapain, akhirnya yg ngak pakai ribet dibikin puding ajaa

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Ubi ungu versi ke - 3️⃣ Hangat2 sedeeppph...💯 #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang

Es ijo

Es ijo

Teringat dulu se waktu ngekost punya langganan warkop salah satu menu nya yg sy suka yaitu es ijo ini ,dan ternyata ini adalah air rebusan dari kacang hijau ,nah tadi bikin kumbu kacang hijau kebetulan sy rebus daripada airnya mubazir di bikin lah es ijo ini #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang

Capucino Cincau

Capucino Cincau

Segar

1 porsi