Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Bola- Bola Tape yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Bola- Bola Tape yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Bola- Bola Tape, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Bola- Bola Tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Bola- Bola Tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Bola- Bola Tape memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini mendung tapi gak turun ujan, sdh punya recana sih mau bikin kolak , reques dari sicewek ..bikin kolak dr tape dan dibuletin uhh pasti enak nich kuah e pakai air kelapa dan dicampur sedikit santan "gurih2 legit dan kenyal2 bola tapenya"... Source..Minie Nora(MNkitchen) cek 👇: https://cookpad.com/id/resep/14704239-kolak-bola-bola-tape?invite_token=DVkRFEwxmnZkruFRNxAVmcWM&shared_at=1632482558 #PekanPosbar #SerbaDirebus #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalSel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Bola- Bola Tape:

1. 300 gram tape singkong(berat tanpa sumbu tape)
2. 75 gram tepung tapioka
3. Bahan kuah :
4. 600 ml air kelapa
5. 300 ml santan kental
6. 100 gram gula merah
7. 1/4 sdt garam
8. 1 lbr daun pandan wangi

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Bola- Bola Tape

1

Buang sumbu tape lalu haluskan dengan garpu sisihkan * siapkan santan kental

2

Taruh dalam wadah campurkan tape dengan tepung tapioka oleni hingga tidak berair * bentuk bulatan kecil lakukan hingga adonan habis

3

Masak gula merah, garam, daun pandan wangi dengan air kelapa hingga gula larut, biarkan agak dingin lalu saring.. * Kemudian masak lagi larutan gula merah hingga mendidih, masukan bulatan (bola) tape sampai mengapung * kalo bola tape sudah mengapung tuang santan kental aduk2 dan biarkan mendidih lalu angkat

4

Tuang dalam mangkok saji kolak bola tape siap disajikan hangat maupun dingin tetep mantull..kenyal2 bola tapenya dan kuahnya lengit..