Kolak Ubi Ungu

Dipos pada February 8, 2022

Kolak Ubi Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Ungu memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata selain rasanya yang enak, ubi ungu punya banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya menjaga agar jantung tetap sehat. Sesuai dengan program cookpad Jakarta yang rebus-rebus, maka jadilah kolak ubi ungu. saya recook dari @Marisa DJn. Thanks Mba Marisa untuk resepnya. #SerbaDiRebus #Semanggi_TimRebus #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Ungu:

  1. 1 buah ubi ungu (450 gram), kupas dan potong dadu
  2. 6-7 gula pasir (sesuai selera)
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 liter air
  5. 100 cc santan kara
  6. Daun pandan
  7. 1 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Ungu

1
Didihkan air. Masukan gula, ubi ungu, dan daun pandan. Masak hingga ubi ungu empuk.
Kolak Ubi Ungu - Step 1
2
Setelah dirasa empuk masukan santan kara, masak lagi hingga mendidih. Terakhir masukan 1 sdm tepung tapioka yang sudah dicairkan dengan sedikit air. Aduk rata. Siap sajikan panas atau dingin sama enaknya.
Kolak Ubi Ungu - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Putu Ayu

Puding Putu Ayu

Minggu ini yang dapat arisan genk peda mb @gliantika ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ selamat yaa.. Source @Gliantika ( dengan penyesuaian) #cookmembergenkpeda_Gliantika #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Kolak waluh

Kolak waluh

Setor telat karna kemarin lagi banyak acara๐Ÿ˜๐Ÿ™kolak identik dengan bulan Ramadhan,karna lagi pingin kolak yowes bikin sendiri,kebetulan pas ke warung ada waluh(labu kuning)tinggal 1doang,yd ambil lah Sampe rumah langsung exekusi deh๐Ÿ˜Š #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Kolak Jongkong Kelapa Muda

Kolak Jongkong Kelapa Muda

Minggu ini ๐˜พ๐™ก๐™ค๐™ซ๐™š๐™ง ( Cooking Lovers) star Semarak nya jatuh ke mba @Hadijah_KK Beliau menantang kami untuk berkreasi dengan aneka ๐™†๐™ค๐™ก๐™–๐™  Melihat kreasi temenยฒ yg kreatif mulai original kolak biasa hingga dibuat puding, cake, pie bahkan dessert box kekinian, akhirnya saya putuskan membuat sesuatu yang sudah kuno dan mulai banyak ditinggalkan orang, bahkan malah banyak yang tidak mengenalnya yaitu ๐™†๐™ค๐™ก๐™–๐™  ๐™…๐™ค๐™ฃ๐™œ๐™ ๐™ค๐™ฃ๐™œ ๐™†๐™š๐™ก๐™–๐™ฅ๐™– ๐™ˆ๐™ช๐™™๐™–, Jongkong nya saya blend sendiri dari beras murni dan jus pandan karena kunci kelezatan jongkong jaman kuno adalah dari beras murni asli yang pulen bukan dari tepung beras instan, dan memang rasanya lebih istimewa tidak berbau tepung dan unik rasanya, mengingat kan kita pada masaยฒ tempo dulu, dipadu dengan kelapa muda serta siraman kuah kolak pisang dan es batu sungguh mampu melegakan dahaga di panas nya cuaca Surabaya saat ini. Tips : โ€ข Bila anda ingin menggunakan beras murni asli, beras wajib direndam minimal 8 jam / semalam Perbandingan air yang saya gunakan adalah : 200 gram beras yg sdh direndam di blender dengan 250 ml air santan (air biasa) + 600 ml santan โ€ข Bila anda ingin menggunakan tepung beras instan maka perbandingan adalah : 100 : 700 Jadi bila 200 gram santan yang digunakan sebanyak 1400 ml #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #Pesonakulinerindonesia #PekanRekreasi #Jongkongkelapamuda #kolakjongkongkelapamuda

12 cup
60 menit
Puding coklat premium

Puding coklat premium

Liat di IG yang seliweran . Tapi asalnya resep by IG mbak @novi susantoo. Ceritanya ada acara di RT , kebagian bikin puding . Nemu resep ini .. Dan rasanyaa wah mantapppp sekalii. Maaf fotonya ga ada cuma pas di kulkas dan pas acara kumpul2 rt . Soalnya riweh bikin 2 puding dan buru2 . Jadi ga sempet foto2. Tapi aseli ini enak banget nyoklat banget .. Next klo bikin lg foto di edit . ๐Ÿคญ

> 10 orang
30 menit
Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Ada sodara yang nawarin beli kolangkaling, hrgnya cm 10rb perkilo. Waah jarang2 ada kolangkaling selain bulan puasa, kayanya seger nih dimakan dingin2 pas siang2.. Jd langsunglah diorder 2 kilo.. Kedengerannya banyak ya tp ternyata pas jadi sih biasa aja, cm 1 tempat tuppy.. ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Ini bisa jg dibuat campuran es loch.. ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Depok

Mango Cheese Puding

Mango Cheese Puding

Lg asyik berbikin aneka dessert...Nach kali ini adalah dessert terfavorit dilapak bakulanku. Namanya Mango Cheese Puding ..... Perpaduan Manis Asem Mangga dengan Nata de coco dan siraman Kuah Susu Keju rasanya klop banget....Yummy. Apalagi dimakan dalam keadaan dingin... pas siang hari yang terik seperti keadaan siang hari akhir2 ini. Sengaja saya share disini supaya bisa bermanfaat bagi yg lain dan menjadi amal jariyah buat saya.... Ini juga bisa buat ide usaha lho Mom..... Recomanded banget.. patut dicoba. Sumber : Youtube Tasyi Athasyia "Mango Cheese Puding Fla 3 layer" .

15 Cup 10 Oz
35 Menit
Bubur Candil Singkong simple

Bubur Candil Singkong simple

Pengen banget makan bubur candil. Tapi gak punya ubi, ya udah buat aja dari singkong. Tetep enak praktis lagi. Soalnya singkongnya dipotong kotakยฒ kecil aja.. gak perlu dihaluskan. Hehehe.. ๐Ÿ˜€ ada aja akalnya. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Candil #BuburCandil #CandilSingkong #PekanPosbar #PosbarPalawija

Puding putu ayu

Puding putu ayu

Source : @iwuLan_14044039 Ternyata putu ayu tidak melulu dari tepung, akan tetapi bisa di variasi kan dengan puding. Naahh beberapa hari yg lalu cocompal mengadakan beladas bersama mba @iwuLan_14044039 , beliau memberi ilmu tentang membuat puding, dari puding lapis, puding warna warni hingga puding bisa dengan tampilan yg cantik tanpa gagal ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Dan saya tertarik untuk membuat pudding Putu ayu ini, sebenrnya sudh lama ingin bikin puding Putu ayu, hanya saja slalu di kalahkan dengan malas ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… kali ini niat ku terkumpul, Kbtulan bahan pun ada, jd siap eksekusi ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #ResepWongKito #WongKitoCooksnap_DyahWulanBae #CookpadCommunity_Palembang

13 porsi
45 menit
Ice Matcha Latte ๐ŸŒฟ

Ice Matcha Latte ๐ŸŒฟ

Saya penggemar teh Jepang, lebih-lebih teh yg sudah dihaluskan menjadi matcha. Di negara aslinya dlm upacara minum teh, matcha diminum begitu saja tanpa gula dan rasanya benar-benar pahit. Pemanisnya dari kue-kue kecil pendampingnya. Tapi dalam keseharian sekarang sering dibuat minuman dingin atau dicampur susu. Saat ini matcha juga sudah mulai nge-trend di Indonesia. Beberapa hari lalu saya baru beli bubuk matcha produk lokal. Rasanya mantap juga! Saya memang senang dengan pahitnya teh tsb. Kali ini saya buat 2 macam, yaitu ice matcha dan hot matcha. Saya bikin latte karena menggunakan susu yg cukup banyak.

Es sirup puding

Es sirup puding

Ceritanya anak dah sukak jajan es klo kluar rmh...karna di rumah ada bahan-bahan bunda buatin sendiri aja,jdi lebih irit๐Ÿ˜ŠDasar ya emak2 jdi gk mau rugi..hehe tapi juga klo buat sendiri lebih aman koq buat anak๐Ÿ˜‰Ternyata bunda sama ayah juga sukak๐Ÿ˜‹ #masak asik #CookpadCommunity_Solo

3 porsi
30 menit
Es cincau hitam nata de coco

Es cincau hitam nata de coco

Resep by#DianaNurjanah #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang Cuaca yg puanaas jika buat beginiaan nikmat deh๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‰๐Ÿคค Rasanyaa sy mh gak baakal nolak hehhe Wkwkk

Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

Masih edisi menghabiskan jagung 2kg yg dibeli paksu, padahal dirumah cuma berdua saja. Akhirnya mutar otak mengolah jagung jadi aneka macam masakan. Kali ini kebetulan ada mertua yg lagi main kerumah, dan mertua paling suka bubur jagung... Akhirnya 3 buah jagungnya kita buat bubur jagung... ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Source : @dapuraprilia Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15249735-bubur-jagung-manis?invite_token=o7EFiM5wbRt5ehHk96Rw6U77&shared_at=1635087853 #pekanposbar #olahanpalawijawongkito #posbarpalawija #olahanpalawija #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

Es Susu Labu Kuning

Es Susu Labu Kuning

Source : Mba Put @BuNay_9406005 #OlahanAnekaBuah #GenkPejuangDapur #Sumandan_Buah #CookpadCommunity_Sumbar #RememberGenkPeda_BundaNayra #PekanPosbar

2 orang
20 menit
Magnolia Bakeryโ€™ Banana Pudding

Magnolia Bakeryโ€™ Banana Pudding

Comment : dessert simple berjuta rasanya.. Dessert.. aah aku kan asalnya dari kota kecil dan tumbuh di Malang, tentu saja tidak banyak perbendaharaan this delicacy yang mostly saya juga baru kenal saat tinggal di Amerika akhir 80an.. no wonder hampir semua dessert baru di US mencobanya.. di DC, jujugan sy adalah The Cheesecake Factory Bethesda, Tiramisu di 14 St, Cupcakes di M St, Gelato di Pentagon Mall, Godiva di Union Station and more.. dan New York selain Cheesecake, Panacota, Canolli, Cherry Gallete di Broadway dan Banana Puding.. di US, yang disebut Pudding adl Vanilla egg Custard, dan Magnolia Bakery New York membuatnya lift up menjadi Supperb dessert yang per cup (1.5L) nya dijual U$ 40-50. Sy justru kenal dessert ini dari si kecil yang duluan ke Store nya di daerah Upper West krn tahu dr temanโ€nya.. Paduan Vanilla Custard, Cream, Banana dan Niela Wafer yang diinapkan dikulkas semalaman.. Kebayang kan rasanya Light Creamy Puddingy Bananaey dreamy, clody.. aaah pokoknya mupengy banget deh..

1.5 L
15 menit + chilling
Puding (ampas) wortel fla susu

Puding (ampas) wortel fla susu

Resep ke 3 saya soal per-pudingan masiiiiiih begituยฒ aja ๐Ÿคช๐Ÿ˜‚ pudingnya gak mulus, soalnya pakai ampas wortel sisa bikin jus yg dikumpulin selama 3 hari ini ๐Ÿคญ maunya di bikin cake, tp males mixer pas ingat masih punya sebungkus agarยฒ plain, ya udah bikin puding aja, alhasil jadinya seperti itu lah, kurang aesthetic ๐Ÿ˜…

Biji Salak

Biji Salak

Abis makan salak, ada bijinya seketika pak Bos kode nyuruh ngerebus bijinya sampe mateng, hihihi.. Baiklah kita buat biji salak kw ya, hihihi.. #Pekanposbar #SerbaDirebus

3 porsi
45 menit
Puding Mix Fruit ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Puding Mix Fruit ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

09.10.21...Buah diapain aja selalu memikat y moms๐Ÿ“๐ŸŠ๐Ÿฅ๐Ÿˆ contohnya resep kali ini saya cobain buat puding mix fruit ๐Ÿ˜‹rasanya ga usah diragukan lagi yuuummmy... Plus kandungan vitamin dari buah2annya niscaya menambah stamina tubuh untuk keluarga tersayang๐Ÿ’–selamat membuat moms ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Berbuah #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #MasakItuSaya

16 potong
60 menit
Es Tape Cincau

Es Tape Cincau

Duuh...selalu suka dengan yang namanya tape singkong. Apalagi dibuat yang seger-seger begini. Ga bakal nolak deeeh ๐Ÿ˜. Es Tape Cincau ini cocok banget buat cuaca yang lagi panas-panasnya, langsung nyesss ๐Ÿ˜‹. Source: @pre_sella #Minuman #Tape #KopijosDolan_keBali #Rekreasi_Bali #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa