Bubur Ayam Kuah Manis

Dipos pada February 13, 2022

Bubur Ayam Kuah Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuah Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuah Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Manis memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : @ucimandasari Bulan ini arisan cooksnap Cocompal adalah resep2 miliknya mba @ucimandasari. Buka2 resep yg ada tertarik dg resep Bubur ayam nya, yg pake kuah warna kecap, seperti Bubur ayam terkenal di Palembang di jl. Merdeka, yg suka di beli sama suami dan anak2. Berharap semoga resep ini pas dg lidah suami dan anak2, biar mengurangi jajan. Alhamdulillah suami dan anak2 suka, dan ga perlu jajan lagi, krn masakan sendiri udh pasti bersih. Trims @ucimandasari atas resepnya. Oh ya disini saya modif dg menambah kecap asin dan kecap manis lbh banyak dibandingkan resep asli. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15496832-bubur-ayam-legit-manis?invite_token=dQCLYoadsfXsHy5K2MsGa7pk&shared_at=1633959887 #ArisanCooksnapWongkito_Ucimandasari #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Manis:

  1. Bahan Bubur :
  2. 350 gr nasi putih
  3. 1,2 ltr air (tekstur bubur halus)
  4. 3 lbr daun pandan
  5. secukupnya garam
  6. Bahan kuah:
  7. 2 potong ayam (boleh lebih)
  8. 5 bh bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas kecil jahe
  13. 1/4 sdt lada bubuk
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 4 sdm kecap manis
  16. 2 sdm kecap asin
  17. 3 bh cengkeh (dpt di skip)
  18. secukupnya garam dan kaldu bubuk
  19. 800 ml air
  20. Bahan pelengkap:
  21. Telor rebus, bawang goreng, emping, daun sop (seledri) potong2

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Manis

1
Saya pakai nasi semalam yg masih bagus. Masukkan ke dalam panci tambahkan air, garam, daun salam. Masak sambil di aduk sampai nasi hancur dan meletup2. Air dapat dikurangi jika lbh suka tekstur bubur yg msh berbentuk nasi. Kalau saya lbh senang yg teksturnya halus.
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 1
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 1
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 1
2
Kuah : Masak air dalam panci, sementara itu haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, kemudian tumis hg harum lalu tambahkan cengkeh. Matikan kompor.
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 2
3
Masukkan ke dlm panci air mendidih, tumisan tadi dan ayam, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, kecap asin dan manis. Masak hingga ayam matang dan mendidih, koreksi rasa. Angkat ayam lalu di goreng, dan di suwir2.
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 3
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 3
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 3
4
Sajikan bubur dg di siram kuah dan suwiran ayam beserta bahan pelengkap.
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jenang Grendul

Jenang Grendul

Ini makanan atau camilan, sih? Apa pun itu, yang pasti ini enak banget, resep ini jadi favorit keluarga, selama ini udah beberapa kali buat, tapi baru kali ini posting resepnya. 😁🤭 Jenang ini selalu jadi rebutan, bahkan saat masih proses membulatkan adonan, sudah banyak yang tanya, "kapan mateng?" Dan ... mungkin kalau saya disuruh abisin satu resep ini sendirian, saya mau-mau aja...🤣🙈 Cooksnap resep milik : @ge_aja_simple #CookpadCommunity_Surabaya

±4-5 orang
Es susu bunga telang

Es susu bunga telang

Bunga telang samping teras tetangga tumbuh subur lagi. Gampang banget tumbuhnya padahal sering dibabat pemiliknya. Jadi kesempatan petik daunnya buat bikin teh bunga telang. Alhamdulillah berhasil nih. Bikin minuman berlapis begini. Ternyata isi es batu harus sepenuh gelas dan tuang lapisan atasnya pelan-pelan. Resep asli pakai teh bunga telang siap seduh. Karena gak ada jadi aku bikin rebusan bunga telang sendiri. Semoga berkenan ya mbk anif, sehat selalu 🤗. Sumber : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_AnifAgustina #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Es Gula

Es Gula

Sumber : @pre_sella Udara panas pengen minum yg seger, lihat resep ini, mudah banget buatnya dan rasanya juga menyegarkan... #Wongkito_SanjokeBali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Palembang

Puding Roti Tawar Pisang Meises

Puding Roti Tawar Pisang Meises

Cooksnap resepnya mba Fit Sas ini simple banget... Buat sarapan ok, buat cemilan jg bisa... Sy modif sedikit, menyesuaikan bahan2 yg ada di rmh... Source: Fitri Sasmaya @fitrisasmaya #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Es Jelly Mangga

Es Jelly Mangga

Punya sisa jelly bebikin mango sago kemaren, dijadiin campuran minuman segernya mba @DianaN_17 aja deh... pas lah suasananya lagi gerah dan bikin hati meleleh.. eh keringat..🤭 Mari kita teguk pelan² yaaa.. heheee Sehat selalu teteh Diana dan keluarga yaaa 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Bubur Candil Tepung ketan Rainbow

Bubur Candil Tepung ketan Rainbow

Bismillah... Sepertinya udah sekian purnama ga berbagi resep yaa... Hehe Jadi ceritanya itu, di rumah punya banyak stok tepung ketan dari mama aku, bingung mau di bikin apa akhirnya terpikir bikin candil yg berbeda dari biasanya dan Alhmadulillah jadi cemilan favorite baru juga buat anak aku 😊😊

4 porsi
Es Potong Goreng

Es Potong Goreng

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Nyobain beli ditukang kue enak dong rasanya cuma kurang puas karena serebu cm dapet 3 biji 😂 akhirnya nekat nyoba bikin

Setup Rambutan

Setup Rambutan

Kemarin dikirimi tetangga buah rambutan. Ada yg merah sdh matang tp ada juga yg masih mentah warna kulitnya masih hijau. Karena yg merah sdh habis duluan tinggal yg warna hijau gak ada yg mau krn asemm. Wah lgs aja punya ide dibuat setup ... mumpung cuaca panas juga.

96. Dessert _ Blue Pudding`Bunga Telang`

96. Dessert _ Blue Pudding`Bunga Telang`

Bikinin cemilan tuk si kecil nih moms .. Ide2 cemerlang Dateng ajah pas liat bunga Telang tumbuh subur hihiii #OlahanBungaTelang #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaPudding #Keanu_Kitchen

15 menit
Singkong Thailand

Singkong Thailand

Resep nya aku pake dari temen kantor ku sendiri, tp aku kasih beberapa hal yg ga dia pake and taraaaaa hasilnya seperti itu dan sekarang jadi lahan bisnis walopun sedikit tp cukup buat nutup jajan anak sehari hari hehehe selamat mencobaa

1-5 porsi
1jam
Zebra Bread Pudding

Zebra Bread Pudding

Halo Sobat Cookpad 😍 Selalu penasaran dengan pudding roti, akhirnya aku buat juga. Tekstur pudding ini creamy karena ada kandungan roti. Enak 😋 Tuk motif dan warna, itu sesuai selera saja ya sobat. Boleh pakai warna apa aja. Resep aslinya memakai Cokelat batang, tentu rasanya pasti lebih nyokelat ya. Silahkan klik link dibawah tuk lihat resep aslinya. Yuk dicoba buat puddingnya. Selamat mencoba!😘 Source: Ratna Ningsih @RatnaNingsih87 https://cookpad.com/id/resep/10988705-puding-roti-zebra?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed #ArisanCooksnap3C_RatnaNingsih #CookingCommunityClass_ #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu

Es Selendang Mayang Khas Betawi

Es Selendang Mayang Khas Betawi

Si Kakak ada tugas sekolah membuat sajian tradisional khas daerah Betawi,sekalian emaknya setor tugas tema pekan ini Pesona Kuliner Indonesia ke Mamah Cookpad😁. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta

Pudding susu regal

Pudding susu regal

Inspirasinya dari mama saya

2 orang
1j
Es selendang mayang kuah gula merah santan😋😋😋

Es selendang mayang kuah gula merah santan😋😋😋

Di kampung hawanya panas betul jd nya bikin es mayang tepung hunkwe tp qu ngg pakai es batu krn hidung lg mampet😂😂😂

1 keluarga
30 menit
Bread pudding banana

Bread pudding banana

Mumpung ada roti tawar nganggur, daripada d bakar trs, udah pada bosan.. jdi bikin yg beda...kesukaan kluarga, biasa nya sih beli...kali ini bikin sendiri dooonnkkkk, dan mereka smua sukaaa🥰🥰

6 orang
45 menit
Mango Sago Pudding

Mango Sago Pudding

Stup Roti Tawar

Stup Roti Tawar

#stuproti #dessertkekinian

5 orang
30 menit
Setup Roti Mpasi 10 bulan

Setup Roti Mpasi 10 bulan

Karena BB seret bulan lalu,, yok kita boost BB pakai snack setup roti nya..

2 kali
30 menit
Setup Nanas

Setup Nanas

Resep: @titisari Lagi pengen yg seger2 nih, pas jg di rumah lg ada nanas. Bikin pakai resep Mbak Titis yg lagi dapat cookies minggu ini. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/14264568-setup-nanas?invite_token=tdpnZVLp8BHQFRgPYLSqzQKw&shared_at=1632366200 #serbadirebus #cookies_TitisariLesanpura #cookpadcommunity_tangerang