Kolak Durian + Ketan

Dipos pada February 14, 2022

Kolak Durian + Ketan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Durian + Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Durian + Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Durian + Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Durian + Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Durian + Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Durian + Ketan memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jaman kecil nenekku kalau musim durian suka bikin ini, dan rasanya super enak. Dan brhubung skrang mulai banyak durian. Kangen jg kolak durian buatan nenek. Akhirnya bikin sendiri. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Colam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Durian + Ketan:

  1. 1 buah durian
  2. 1 lembar daun pandan
  3. Secukupnya gula pasir
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya santan
  6. Air
  7. Ketan
  8. 500 gram ketan putih
  9. Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Durian + Ketan

1
Didihkah air, masukkan durian dan daun pandan. Biarkan mendidih.
Kolak Durian + Ketan - Step 1
Kolak Durian + Ketan - Step 1
2
Peras parutan kelapa, ambil santannya. Setelah rebusan durian mendidih tambah gula dan garam, masukkan santan, tes rasa. Biarkan mendidih.
Kolak Durian + Ketan - Step 2
Kolak Durian + Ketan - Step 2
Kolak Durian + Ketan - Step 2
3
Setelah dirasa sudah pas dan sudah matang matikan api.
Kolak Durian + Ketan - Step 3
4
Sebelumnya rendam ketan ± 1-2 jam. Setelah itu kukus ketan hingga setengah matang. Setelah itu kluarkan dari kukusan taruh dalam ember dan "karu" dengan air hangat (jangan banyak2 ya saya kebanyakan jd trlalu lembek ketannya)
Kolak Durian + Ketan - Step 4
Kolak Durian + Ketan - Step 4
Kolak Durian + Ketan - Step 4
5
Masukkan kembali ke dalam kukusan dan kukus hingga ketan matang. Setelah matang siap di hidangkan dengan kolak durian.
Kolak Durian + Ketan - Step 5
Kolak Durian + Ketan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Nutrisari Timun Anggur

Es Nutrisari Timun Anggur

Wes cocok nanget njch.... Pas panas. menyengat,... Seger rasanya . Kebetulan masih punya anggur sekalian aja aku jadikan satu.... Mantappp banget #CintauntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunitySurabaya

Es Orange Jelly Simple

Es Orange Jelly Simple

Source: @siskadian78 Minggu ini Cooksnap resepnya pengurus Kombes, bentuk apresiasi kami untuk mba Siska karena sudah mengurus & meluangkan waktunya selama 1tahun untuk warga Kombes. Makasih mba Siska semoga yg sudah dilakukan menjadi berkah. Es jeruk ini simple, enak dan seger....🤤🍹 Mohon maaf untuk takaran nya byk yg secukupnya, soalnya disesuaikan dengan gelas masing-masing. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #TerimaKasih_TimKombes #EsJeruk #Minuman

Manisan kolang kaling marjan

Manisan kolang kaling marjan

Biasa aku bikin ijo, memanfaat sirup marjan jadi dibikin merah. Terimakasih banyak kepada ibu Lina yang setahun ini sudah bekerja keras menjadi leader #cookpadcommunity_jakarta . Aku pertama kali bertemu ibu Lina waktu meet up di rumah ibu Nuning, orangnya ramah dan banyak bercerita pengalaman hidupnya. Semoga jcco menjadi lebih baik lagi di masa mendatang. Nama sundanya kolang kaling ternyata cengkaleng, ya udah posting sekalian untuk #ArisanCooksnap3C_Desriayu karena minggu ini pekan cooksnap teh ecy di 3C. Resep asli pakai fanta merah, aku modifikasi pakai sirup marjan cocopandan. Sumber : @Linabachry dan @Desriayu_Ecy #Terimakasih_TimJcco #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Salad Buah

Salad Buah

Segar, enak, bergizi. Di cuaca panas begini, menikmati semangkuk salad buah .. humm segarnyaa. Buat sarapan juga ok. Buah-buahannya bisa disesuaikan dengan ada di rumah ya teman-teman Terima kasih resepnya ya mba, @rahayuputri438 , saladnya menyegarkan ditengah-tengah cuaca panas begini Oya, saya kehabisan yogurt jadi kali ini tidak menggunakan yogurt untuk sausnya, kapan-kapan mau coba pake yogurt aah buat sausnya. #pekanposbar #olahananekabuah #combongabibita_olahanbuah #cookpadcommunity_bogor

1 mangkuk
30 menit
Es sirup puding

Es sirup puding

Ceritanya anak dah sukak jajan es klo kluar rmh...karna di rumah ada bahan-bahan bunda buatin sendiri aja,jdi lebih irit😊Dasar ya emak2 jdi gk mau rugi..hehe tapi juga klo buat sendiri lebih aman koq buat anak😉Ternyata bunda sama ayah juga sukak😋 #masak asik #CookpadCommunity_Solo

3 porsi
30 menit
Puding pumpkin nutrijel

Puding pumpkin nutrijel

Labu kuning/pumpkin selama ini biasanya saya pakai untuk sayuran atau membuat mpAsI. Beberapa waktu lalu saya lihat ada beberapa resep puding dan bolu berseliweran di CP dan saya putuskan mencoba yang paling simple dengan modifikasi jumlah takaran dan penyesuaian bahan. So, jangan ragu mencoba dan re-cook ya 👩🏽‍🍳👩🏽‍🍳👩🏽‍🍳

1 loyang
Es Susu Regal Gula Aren

Es Susu Regal Gula Aren

Masih punya stok gula aren cair di kulkas, langsung bikin yang seger buat siang hari ini. Tinggal tuang dan aduk, simpel gak pake lama 😄 Cooksnap resepnya @badoci1888 https://cookpad.com/id/resep/12906089-es-susu-regal-gula-aren #cookpadcommunity_Bogor

2 gelas
Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Bismillah... Sudah lama tidak upload resep, dikarenakan dua bulan yg lalu kehilangan orang yang paling berharga dalam hidupku, ibu.... Teringat ketika membuat bubur ini adalah salah satu bubur kesukaan ibu.🥺 Semoga ibu dan bapak tenang disana, segala doa yg terbaik selalu tercurah untuk kalian 😭 . #resepbuburcandil #buburcandul #bijisalak #ubiungu

Stup roti tawar cokelat

Stup roti tawar cokelat

Uenak poll sih ini.. klo ga mikirin kalori udah habis sekali hap, manisnya ga eneg.. udah ga tau brp kali bikin ginian..

3 porsi
30 menit
#422. Es Kuwut Khas Bali

#422. Es Kuwut Khas Bali

Minggu, 311021 Jalan² ke Bali dulu buat menikmati yg seger² dingin dulu kali ini saya coba Cooksnap resepnya mba @nitaaprastika dari komunitas Bali terimakasih untuk resepnya mba semoga berkenan 🙏🏻😊 Source : @nitaaprastika https://cookpad.com/id/resep/11122396-es-kuwut-khas-bali?invite_token=ZWwmoh7FfE6MSXEyYvhG3zAC&shared_at=1635693874 . . #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bali #Rekreasi_Bali #Pencok_KaBali #CookpadCommunitty_Bandung #Cookpad_id #Cookpaders #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Subang #Memasaklahdgnhatidancinta

2 orang
30 menit
Milk Tea cincau Simple

Milk Tea cincau Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep milk tea cincau yang simple dan enak nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

1 Gelas
10 Menit
Es Bir Bali

Es Bir Bali

Hidup bukan tentang mendapatkan apa yang kita inginkan, tapi bersyukur dengan apa yang kita miliki. -Self Reminder- Source: @myfoodstories , 🙏♥️😊 #KopijosDolan_KeBali #CookadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Cireng Abang Gorengan

Cireng Abang Gorengan

Ini resep cireng abang gorengan yang rutin lewat depan rumah.. Tipis, crispy kriuk keras di luar.. Paling enak dicocol saos sambal anget-anget.. *tantangannya, hati² sambil digoreng, sambil dicemilin, hihihi #cookpadcommunity_tangerang

15 buah
30 menit
Es Pisang Ijo Khas Makassar

Es Pisang Ijo Khas Makassar

Source: @TiniMommyR3 Alhamdulillah setelah beberapa waktu pengen, tereksekusi juga. Enak, manis, seger ,dingin...mantaapp #SerbaDikukus #PekanPosbar #NangBasumap #BamasakBaimbai #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Puding Lukis bunga

Puding Lukis bunga

Sempet udahlah gak mau ikutan.. Gak bisa nih kayaknya dan waktu itu jg badan lagi ngdrop.. Tapi ngeliat temen² setor pudingnya duh kok tiba² tangan gatel pengen nyoba bikin bisa gak ya., secara pas mbak tyas ngejelasinnya duh bener² jelas dan lihay baget tangannya. Akhirnya pesen edible pen nya.. Eh smpe skrng belom datang tuh edible nya.. Jadi maafkan nih aku yang sok tahu ini tiba² coret² puding nya tanpa gambar terlebih dahulu. https://cookpad.com/id/resep/15533248-puding-lukis?invite_token=yxw3CVAJbczUwiDWcvej6pMk&shared_at=1633076097 untuk resep asli silakan liat ke akun mbak tyas ya, soalnya ini udh di modif Source ; @tyas_yodha #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_TyasYodha #GA_genkPeda #CookpadCommunity_Tangerang

Es sirop tape

Es sirop tape

Panas2 enaknya minum yg seger2 adem gitu yaa. Dikulkas masih ada lebihan tape singkong lebihan bikin pesenan prolltape nih.. cuss deh lgsg bikin yg seger2nya

Kolak pisang durian

Kolak pisang durian

Ada stock durian di kulkas, dan paksu minta bikinkan kolak. Jadilah kolak pisang durian. Cocok banget pas musim hujan gini cuaca dingin² menikmati semangkuk kolak panas.

Es Krim Pepaya

Es Krim Pepaya

Semarak minggu ini tema nya buah pepaya, awalnya mikir mau buat apa ya.....cek kroscek coba buat es krim pepaya atau sejenis sorbet gitu. Dengan 3 bahan yaitu buah pepaya, skm dan perasan jeruk lemon. Ternyata rasa nya amazing....🤭 Asli gak nyangka....manis nya pepaya bercampur manis nya susu juga ada asam2 nya dr jeruk lemon. Si bungsu yg usia 5 tahun sampe bilang rasanya enak....👍 #GASiPepayaGandul #Semarak_GASiPepayaGandul #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta