Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Candil Ubi Dessert Box yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Candil Ubi Dessert Box yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Candil Ubi Dessert Box, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Candil Ubi Dessert Box enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Candil Ubi Dessert Box sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Candil Ubi Dessert Box memakai 29 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Hari sabtu waktunya kita semarak... 💕💕. Tema minggu ini di tentukan oleh mb @Hadijah_KK , yaitu kreasi Kolak.. Aahhh musim hujan makan kolak enak bangett rasanya..hangat.. kl siang pas gerah bisa juga di makan pas dingin.. bisa di sajikan di segala cuaca. Semoga mb @Hadijah_KK selalu Sehat yaa ...🥰 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Candil Ubi Dessert Box:

1. 🌼Bahan bolu pandan:
2. 4 butir telur
3. 200 gr gula pasir
4. 1 sdt SP
5. 200 gr tepung terigu
6. 1 sdt Baking Powder
7. 1 sachet santan instan (65ml)
8. 140 gr margarine di cairkan
9. 🌼Bahan Candil:
10. 200 gr ubi putih kukus
11. 200 gr tapioka
12. Sejumput garam
13. 1/2 sdt vanili bubuk
14. 100 ml air
15. 🌼Bahan kuah kolak candil:
16. 250 ml gula merah
17. 4 sdm gula pasir
18. Sejumput garam
19. 1 lembar daun pandan simpukan
20. 1/4 sdt kayu manis bubuk
21. 1,5 L air
22. 1 sdm tapioka diencerkan dengan sedikit air (ini dicampurkan sewaktu msh ada candil)
23. 4 sdm tapioka diencerkan dengan sedikit air (setelah candil diangkat)
24. 🌼Bahan santan :
25. 1 sachet santan instan
26. Sejumput garam
27. 1 lembar daun pandan simpulkan
28. 120 ml air
29. 2 sdm tepung tapioka di encerkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Candil Ubi Dessert Box

1

Membuat bolu pandan, siapkan bahannya

2

Dalam wadah masukkan telur, Sp, dan gula mix dengan kec tinggi sampai kental berjejak

3

Masukkan terigu dan baking powder sambil diayak mix kec rendah asal rata. Masukkan santan dan margarine cair aduk balik dengan spatula

4

Beri pasta pandan aduk balik sampai rata, lalu masukan dalam loyang yg sudah dialas kertas roti. Kukus selama 30 menit. Setelah matang sisihkan biarkan dingin.

5

Membuat candil:, kupas ubi lalu cuci dan potong2 menjadi kecil lalu kukus, setelah matang haluskan selagi panas.

6

Masukkan tapioka dan masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di pulung (air bisa kurang bisa lebih tergantung kandungan air dlm ubi)

7

Setelah bisa dipulung, bulat2 kan adonan menyerupai kelereng sampai semua adonan habis.

8

Membuat kuah kolak: Rebus air dengan gula merah, garam, kayu manis bubuk dan daun pandan, setelah mendidih masukkan buatan candil masak sampai candil mengapung.

9

Setelah mendidih masukkan larutan tapioka (1sdm) aduk cepat sampai sedikit kental. Setelah meletup2 angkat candilnya beserta kuahnya sedikit, untuk merendam candi supaya tidak lengket.

10

Sisa kuah yang masih ada di panci, pindahkan ke panci yang lebih kecil, tambahkan larutan tapioka (4sdm) supaya adonan kental dan tidak turun waktu di masukkan ke dalam box. Sisihkan

11

Membuat kuah santan: Masukkan santan, air, garam dan daun pandan, masak sampai mendidih, lalu beri larutan tapioka, aduk cepat sampai meletup2. Adonan kental. Sisihkan

12

Cara penyajian: Ambil bolu pandan, lalu ukur sesuai dengan lebar box dessert. Lalu potong. Masukkan di dasar box

13

Tuang kuah kolak (kental) diatas bolu lalu, beri candil diatasnya, lalu siram lagi dengan kuah kolak kental, lalu Tambahkan santan kental diatasnya, beri hiasan, lalu simpan dalam lemari es sebentar.

14

Kolak candil ubi dessert box siap di sajikan..💕💕