Puding Mango Sago

Name: Puding Mango Sago
Yield: Loyang uk 18cm
Ingredients: Bahan lapisan pertama :; 30 gr sagu mutiara; 2 sdm gula pasir; 1 lembar daun pandan; 1 buah mangga (Saya mangga Thailand); 5 gr agar2 plain; 70 gr gula pasir (Boleh tambah / kurang); 600 ml susu cair full cream; Bahan lapisan kedua :; 200 gr daging mangga, blender halus; 5 gr agar2 plain; 60 gr gula pasir (boleh tambah / kurang); 300 ml susu cair fullcream; Bahan fla :; 250 ml susu cair full cream; 3 sdm gula pasir; 1 butir kutel; 2 sdt Maizena; 1/2 sdt vanila

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Mango Sago yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Mango Sago yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Mango Sago, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Mango Sago enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Mango Sago adalah Loyang uk 18cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Mango Sago diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Mango Sago sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Mango Sago memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin ini, galau sama whipping cream cair yg dipakenya cuma sedikit. Dan sisanya bingung mau dibikin apa. Karena blm ada ide buat baking yg pake wp cair 😂 Akhirnya pake creamer bubuk aja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Mango Sago:

Bahan lapisan pertama :
30 gr sagu mutiara
2 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan
1 buah mangga (Saya mangga Thailand)
5 gr agar2 plain
70 gr gula pasir (Boleh tambah / kurang)
600 ml susu cair full cream
Bahan lapisan kedua :
200 gr daging mangga, blender halus
5 gr agar2 plain
60 gr gula pasir (boleh tambah / kurang)
300 ml susu cair fullcream
Bahan fla :
250 ml susu cair full cream
3 sdm gula pasir
1 butir kutel
2 sdt Maizena
1/2 sdt vanila

Langkah-langkah untuk membuat Puding Mango Sago

Rebus sagu mutiara, gula dan pandan hingga matang. Tiriskan. Kemudian ratakan di loyang

Kupas mangga, kemudian potong2 kotak. Lalu ratakan di atas permukaan sagu mutiara.

Masak sisa bahan pertama sambil terus diaduk. Lalukan hingga mendidih dan matang. Angkat. Tunggu hingga uap panas hilang

Tuang agar ke dalam loyang yg berisi sagu mutiara dan potongan mangga. Sisihkan

Masak semua bahan lapisan ke dua. Aduk hingga benar2 rata dan matang. Angkat. Sisihkan sampai uap panasnya hilang.

Jika lapisan pertama sudah setengah set, tuang lapisan ke dua secara perlahan. Lalu diamkan sugmhu ruang dan masukkan ke dalam kulkas.

Untuk bahan fla jg cukup simple. Tinggal campurkan semua bahan, lalu aduk dan masak hingga meletup2 dan matang. Sisihkan. Jika sudah suhu ruang, tuang ke wadah kedap udara. Simpan di dalam kulkas.

Jika adonan agar dan fla sudah dingin, keluarkan dari cetakan puding. Lalu hidangkan bersama fla dingin.

Puding mango sago siap dinikmati selagi dingin 😍😋😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim homemade

Es bunga telang

Brown Sugar Iced Coffee

Dapat resep dari @farisfaris8654 dicoba eh ternyata enak & anak2 suka. Makasih ya Bund ❤️

4 orang

Puding Roti Tawar Rainbow

Semoga di tahun ini bisa nyelesain resep2 yang masih tersimpan lama dalam hp 😂 #CookpadCommunity_Bandung #OlahanRoti #AnekaPuding

Es krim pop ice homemade

35 cup

Es Kelapa Syrup Melon

Source @arifahamrullah Bismillah, ini Cooksnap pertama saya di Genk Peda ❤️, salam kenal ya mba @arifahamrullah , semoga sehat selalu. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Salad buah sederhana

Ini sebenarnya tugas fun cooking anak saya yg SD kelas 2. Jadi bahan-bahannya sederhana dan porsinya juga porsi kecil. Yuk diintip resepnya mom #TiketGoldenBatikApron

Lemonade iced coffee

Untuk coffee kali ini aku seduh dengan coffee press ( 1 sdm bubuk kopi+150 ml air)

1 orang

7 menit

Kolak biji salak labu kuning

4 porsi

Puding Lumut Pandan

Dari kemaren hubby request pengen puding untuk buka shaum, tapi baru sempat dibikin hari ini 🤭

5 orang

30 menit

Es Kopi Pandan

Source @melyni Alhamdulillah bisa mengikuti kelas inspirasi Cookpad dengan tema Kopi Rumahan Ala Kafe bersama mba @melyni . Banyak sekali ilmu didapat, terima kasih ya mba @melyni 🙏🙏🙏 #CookpadCommunity_Sumbar #KelasInspirasi_Kopi

Blue Pea Rossette Puding

Warna biru bunga telang itu selalu membuat terpesona. Diaplikasikan pada kue talam atau puding akan sama cantiknya. Dan yang paling penting aman untuk dikonsumsi karena bunga telang terkenal banyak manfaatnya.

30 pcs

1 jam

Es Jeruk Peras

Siang hari panas dan haus, kebetulan ada jeruk di kasih mertua, dan jeruk nya manis segar. Jadi di bikin es jeruk peras tanpa tambahan gula, biar lebih sehat dan berkhasiat (*^^*) Di foto es batu nya sudah mencair jadi ga keliatan deh, karna proses mengambil foto yang terlalu lama karna sambil memomong anak (^o^)

Puding Lumut Cokelat

Pakai pandan asli jadi wangi & lezat banget!

4 orang

1 jam

Kolak Campur

Punya labu yang kala itu mateng di pohon rambutan depan rumah, pas ada pisang kepok yg dibeli paksu kemaren pagi. Ada jagung manis yang nginep di kulkas hasil belanja yg blm kesentuh, pacar cina yang udah nyaris 5 purnama dibeli tapi belum dibikin apa², yowess campur semua dan percampuran yang menghasilkan sensasi manis lezat bergizi tentunya. Ini kusembahkan khusus untuk mba @irunkha_27 tanda #TerimakasihSponsorGenkPeda atas event GenkPeda dipenghujung tahun kemaren, alhamdulillah akupun masuk ke dalam salah satu winner nya, semoga #GenkPeda_Eksis makin Jaya Jaya Jayaaaa 💪💪💪 Sehat selalu hendaknya buat mba Nuri dan keluarga,aamiin 😘 Source : @irunkha_27 #CookpadCommunity_Sumbar #Terimakasih_AbukIrun #OlahanPisangMamiFay

Puding Pandan Panggang

Bismillah, Tema goda minggu ketiga nih, cooksnap warga WAGpaders. Saya baking ulang resep mbak anny @kucingrabbit rasanya gurih dan wangi pandan banget. Saya rasa ini mirip bolu kojo tapi teksturnya lebih lembut. Pokoknya coba_ebel deh 😄 #GoDa_SukaMin3 #godapaders_2022 #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Es ijo

Puding jagung

Karna anak" suka banget puding jadi bikin sendiri dech.. Kebetulan ini bikin banyak karna ada acara haul..

130 cup

Es Kelapa Muda KW

Assalamu'alaikum... Pertama tahu resep"es kelapa muda kw" ini dari bu kotrakan yang sering bikin dan saya pasti dikasihnya...apalagi kalo ad acara dirumah beliau pasti membuat es kelapa muda kw...karna saya penasaran saya tanya dan dengan senang hati saya diberi resepnya skaligus dikasih tahu caranya..(seneng banget dan es ini jadi favorid paksu) Dari bu guru @arifahamrullah ada tantangan bikin es kelapa muda, jadi saya ingat kalo punya resep kepala muda kw , kenapa gk saya bikin yg itu aja, okey siap membuat, mohon ijinbya bu guru (maafken kalo ada bahan yg beda) Es kelapa muda kw ini emang beda tapi rasnya gak kalah dengan yg asli pokok e sueger banget, sekali buat pasti pingin buat lagi..(walau bikinya ini hrs beli air kelapa sendiri dipasar😀) CS..Arifah Amrullah Cek resep asli 👇: https://cookpad.com/id/resep/15882692?invite_token=bUmuZU #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Best Bread Pudding Ever

Masih ada sisa roti tawar..pengen buat puding roti yg ada flanya punya ci Tintin Rayner.. Ini puding roti terbaik pokoknya..🤤🤤 Anak2 sukaaa..resep dr Ci Tintin Rayner yg always anti gagal..🥰 Mau dimakan hangat atau dingin sama2 enaaaakk..🤩 #PekanPosbar #RotiTawar

Resep Takjil Spesial

Resep Takjil Mudah dan Enak