Kolak biji salak (labu kuning)

Dipos pada January 22, 2022

Kolak biji salak (labu kuning)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak biji salak (labu kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak biji salak (labu kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak biji salak (labu kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak (labu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak biji salak (labu kuning) adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak (labu kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak (labu kuning) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak (labu kuning):

  1. 250 gram labu kuning
  2. 200 gram tepung tapioka
  3. 150 gram gula merah
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 1 sacet santan kara instan
  7. secukupnya Air
  8. 2 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak (labu kuning)

1
Kupas labu kuning dan potong kotak- kotak kemudian dikukus sampai lunak.
2
Haluskan labu yang sudah dikukus menggunakan garpu selagi masih panas, tambahkan garam kedalamnya. Kemudian campurkan tepung tapioka dan uleni sampai tercampur dan mudah dibentuk.
3
Bentuk adonan menjadi bulat- bulat menggunakan tangan. Bulatan jangan terlalu besar.
4
Panaskan air dan gula merah dalam panci. Setelah gula larut dan air mendidih, masukkan bulatan biji salak kedalam panci. Rebus sampai mengapung.
5
Larutkan 2 sdm tepung maizena dengan sedikit air kemudian tuang kedalam panci agar lebih kental. Setelah kuah kolak biji salak sedikit mengental matikan api.
6
Untuk kuah santan, cukup panaskan air kurang lebih 300 ml dengan satu bungkus santan instan. Masukkan daun pandan dan 1/2 sdt garam. Rebus sampai mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah. Lalu matikan api.
7
Cara menghidangkan: tuang kolak biji salak kedalam mangkok. Beri diatasnya sedikit santan agar lebih gurih. Kolak biji salak siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim

Es krim

Perdana bikin x ... πŸ™πŸ™ masih belepotan tpi enak bannget

Es Teh Gula Asam

Es Teh Gula Asam

Ini buatan kemarin pas Liat postingan @bundaei duh seger banget,, auto bikin karna mudah bikinnya dan pas ada asem 😁 trimakasih inspirasi resepnya yaa πŸ™ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Es Kopi Alpukat

Es Kopi Alpukat

Ikutan even #PekanPosbar dengan tema #KopiKekinian. Aq cobak buat es kopi alpukat sajah. #TiketGoldenBatikApron

1 orang
Bubur Sagu Mutiara Simpel

Bubur Sagu Mutiara Simpel

Simpel, enak dan ngenyangin. Lumayan buat cemilan bocah biar ga jajan di luar, hihihi.. #IdeMasakku #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
15 menit
Brownies Kurma Kukus

Brownies Kurma Kukus

Kebetulan baru order kurma. Biasa, di rmh klo makanan msh baru dan msh banyak gak ada yg nyolek, nnti kalo tinggal sedikit atau habis baru pd nanya, kurmanya kemana?πŸ˜‚ Terlintas kalo dibikin brownies enak jg, barulah cari2 resep & kepincut sm resepnya mba @Annisa_Zahara. Aslinya pakai skm coklat, tp krn gak punya sy pakai coklat blok yg dilelehkan bersama mentega dan minyak. Jadi aku sesuaikan sedikit ya mbaπŸ™ #CookpadCommunity_Bogor

96. Thai Cassava Bunga Telang With Coconut Sauce

96. Thai Cassava Bunga Telang With Coconut Sauce

Unik juga yaa singkong di masak seperti ini. Yang biasanya hanya tau di goreng, di kukus sama di bikin getuk n keripik, sekarang olahannya makin berkembang bahkan di aplikasikan di negara lain, makannya aku ikut sertakan di #PekanMancanegara. Selain itu kudapan yang satu ini cocok juga dijadikan untuk salah satu menu di cafe yang kekinian. Naah, supaya lebih cantik, aku aplikasikan juga bunga telang sebagai pewarna alami. Penasaraaan bahan dan cara membuatnya? Simak baik-baik yaa..😁. #PekanMancanegara #Sawadikap #Posbar #Cookpad_Id

8 porsi
1 jam
Puding Lumut Mentega

Puding Lumut Mentega

Mertua sering banget buat ini kalau ada acara. Resep yang dipake mertua punya Chef Yudha Bustara. Tapi kali ini aku sesuaikan resep Chef Yudha dengan bahan yang ada di rumah aja

30 menit
Bubur Singkong Thailand

Bubur Singkong Thailand

Bismillah, Demi untuk meet-up sobat CoDe saya berburu singkong di tukang sayur. Xixixixixi Resepnya dari bu @atidewdew emang the best lah. Fibercreme saya gantikan santan, dimakan hangat atau dingin tetap enak #cookpadcommunity_depok #tiketmitapcode_2021 #thrtehmin_berjutarasa #csdepok_atidewanthi #pekanposbar #pekanmancanegara #sawadikap

4-5 orang
1 jam
Kolak Pandan

Kolak Pandan

Awal bulan Januari ini 3C ( Cooking Community Class) kembali mengadakan arisan jatuh ke cikgu @pawon_ibuk Dan saya memilih utk cooksnap 𝙆𝙀𝙑𝙖𝙠 semoga cikgu berkenan ya, mohon ijin saya modifikasi dengan rasa pandan, makasih resepnya, sukses dan sehat selalu ya cikgu πŸ™πŸ˜˜ Source : @pawon_ibuk #ArisanCooksnap3C_Mungki #CookingCommunityClass #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

65 biji isi
90 menit
Salad Buah Segar with Cornflakes, Cheese, Yoghurt & Mayo

Salad Buah Segar with Cornflakes, Cheese, Yoghurt & Mayo

Gurih, seger dan candu!

6 porsi
15 menit
(298) Iced Americano

(298) Iced Americano

09.01.2022 . Bismillah.. Cuaca panas cocoknya minum yang dingin2.. Iced Americano sangat cocok buat yang saat siang mata udh ngantuk, tapi gak bisa tidur siang dikarenakan masih banyak kerjaan. Rasa kopinya yang kuat, cukup 'nendang' buat menjaga agar tetap seterong.. πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ˜‚πŸ˜‚ Trus, katanya kopi ini favoritnya artis2 koreyah.. ( menurut gugel ). πŸ˜… Yuklah dicoba.. Gampang kok bikinnya.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor

2 - 3 gelas
10 menit
208. Pudding Nutrijell Buah Lapis Susu

208. Pudding Nutrijell Buah Lapis Susu

Request paksu, meski cuaca selalu mendung tapi kalo ada yg seger2 dikulkas emang gak bisa nahan πŸ˜…πŸ˜… Soalnya tiap abis makan, selalu cari pencuci mulut yg menyegarkan 😁 #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #OlahanBuahSegar #PuddingBuah

Es kucir buah naga

Es kucir buah naga

Bismilah...menyemarakkan #TiketBatikGoldenApron, mencoba dengan membuat es kucir dari buah naga merah, cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta diakhir pekan yang panas ini😊😊

5 orang
30 menit
Ice Choco Oreo 🍷

Ice Choco Oreo 🍷

Naaaahh ini dia resep minuman pake bens cacao africoa dari @benskitchenstudio. Gelas cantiknya dari @sukahome.id 😍 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Salah satu camilan kesukaan saya dari jaman SD. Alhamdulillah sudah bisa buat sendiri dan sekarang juga menjadi camilan kesukaan anak-anak.

Puding Roti Tawar Kukus

Puding Roti Tawar Kukus

Cemilan yang paling sering dibuat dirumah karna mudah dan anak saya doyan banget. Biasanya saya pakai topping kismis, berhubung habis jadi kali ini saya coba dengan topping keju dan meses coklat. Jika mau lebih manis bisa ditambahkan gula pasirnya ya mom. Selamat mencoba :)

Puding roti tawar sederhana

Puding roti tawar sederhana

#PekanPosbar #RotiTawar Ada banyak stok agar" warna hijau sayang jika terbuang karna exp klo d buat agar" gitu aja bosen juga coba" bikin puding campur roti tawar aja Karna sy pake 2 popice dan skm jadi ay tdk tambahkan gula karna menurut sdh pas rasanya tp bagi pecinta manis ini kurang manis ba d tambah gula pasir

16 potong
15 mnt
Manisan Kolang Kaling putih alami

Manisan Kolang Kaling putih alami

Bismillahirrahmanirrahim..... Alhamdulillah hari ini dapat juga si buah putih kenyal ini, udah beberapa hari bolak balik ke pasar mencari tapi baru hari ini bertemu....langsung deh beli. Buah kolang kaling memang paling gampang di dapat saat Ramadhan tiba, di bandingkan bulan-bulan lain di luar Ramadhan. Makanya buah kolang kaling bisa sebagai pertanda Ramadhan tiba 😁 Beberapa waktu lalu saya pernah bikin manisan kolang kaling Fanta, yang merah merona legit dan seger....intip resepnya...... https://cookpad.com/id/resep/14764117-manisan-kolang-kaling-fanta?invite_token=C3wxoSY371qj6HyZLRfb1rPw&shared_at=1637990714 Kali ini bikin manisan kolang kaling yang putih, alami, kenyal dan yummy, buat stok pada campuran beberapa makanan dan minuman nantinya. Yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ManisanKolangKaling #ManisanKolangKalingPutih #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Puding unicorn

Puding unicorn

cantik bgt warnanya yaa 😍😍 Yuks di reecook buunn

18 potong
45 menit