Puding Lumut Pandan

Dipos pada February 2, 2022

Puding Lumut Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lumut Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Pandan memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari lalu mba @mmadisaa08 sharing di #Cookpadcommunity_semarang tentang ikan asap, nah berhubung daku masih belum familiar sama aroma ikan asap, jadi setoran arisannya ini aja ya mba ๐Ÿคญ Ini jg dimodifikasi pake daun pandan, untuk meminimalisir aroma telurnya, biar yg mendominasi adalah aroma pandan ๐Ÿ˜… Agar agar juga pake yg swallow jadi otomatis takaran air dan gulanya di sesuaikan ๐Ÿ˜๐Ÿ™ NOTE : ๐Ÿ‘‰ Takaran bahan cair (termasuk telur) maksimal 900ml, misal mau diganti dgn susu cair atau full air boleh, tapi tetap segitu jumlah bahan cairnya. ๐Ÿ‘‰ Jus pandan bisa di ganti beberapa tetes pasta pandan, yg penting takaran airnya tetap 900ml totalnya ๐Ÿ‘‰ 900 ml = kurang lebih 3,5 gelas ukuran gelas minum biasa ๐Ÿ‘‰ di usahakan agar agarnya yg bening ya biar cakep, saya pake yg merah karena stoknya itu yg ada, ga sempet beli dulu ๐Ÿ˜ Source : @mmadisaa08 #Semangcook_ArisanJanuari #Semangcookhokyahokye

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Pandan:

  1. 1 sachet agar agar swallow plain/ bening (me : yg merah ๐Ÿ˜…)
  2. 130-140 gr gula pasir (resep asli pake gula merah)
  3. 400 ml jus pandan (dari 5 lembar pandan yg di blender)
  4. 450 ml air santan
  5. 1 butir telur, kocok lepas
  6. 2 sdm kental manis putih (me: Skip)

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Pandan

1
Siapkan jus pandan yg sudah di blender dan di saring, lalu panaskan jus pandan dgn gula pasir hingga gula larut.
Puding Lumut Pandan - Step 1
2
Masukkan telur yg sudah di kocok lepas, setelah itu di aduk aduk.
Puding Lumut Pandan - Step 2
3
Tambahkan santan, aduk aduk terus hingga muncul ke permukaan buliran buliran yg seperti lumutnya. Biarkan hingga mendidih, jika sudah mendidih matikan api.
Puding Lumut Pandan - Step 3
4
Setelah agak hangat, tuangkan kedalam cetakan puding, biarkan hingga mengeras. Jika sudah mengeras masukkan ke dalam kulkas atau langsung disantap juga bisa.
Puding Lumut Pandan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding mangga

Puding mangga

Cuaca mendung kadang hujan terus tapi agak gerah ya akhirnya saya bikin puding kebetulan ada mangga di kulkas yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanmangga

Kolak Tape Bihun Bunga Telang

Kolak Tape Bihun Bunga Telang

Musim hujan, makan yang hangat dan berkuah pasti nikmat. Kolak tape bihun bunga telang, bisa menjadi salah satu pilihan. Kudapan ini selain enak juga sehat, karena pakai pewarna alami, dan bebas minyak goreng. Saya cooksnap resep mbak Ima @dapur_imaimey . Saya membuat dua kali resep, tapi tape singkong saya banyakin ๐Ÿ˜„. Resep ini sekaligus ikut meramaikan: #PotBerbisik_SerbaBihun #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #KreasiBihun

4 mangkuk
Puding Lumut Pandan

Puding Lumut Pandan

Dari kemaren hubby request pengen puding untuk buka shaum, tapi baru sempat dibikin hari ini ๐Ÿคญ

5 orang
30 menit
Pudding Cokelat ๐Ÿซ Lapis Oreo

Pudding Cokelat ๐Ÿซ Lapis Oreo

ยณยน"โฐยน"ยฒโฐยฒยฒ ~~~~~~>>> #Week01 Bismillah..... Sekeluarga besar doyan banget dengan yang namanya Pudding, hampir setiap hari musti masak pudding dengan segala jenis, kadangยฒsampai malas untuk menulis setiap resep pudding nya, kali ini saya cooksnap resepnya MB @lisda_kitchen , dengan penyesuaian.terima kasih mb lisda inspirasi resepnya, ๐Ÿ™๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia

Puding Capuccino Cincau Simple

Puding Capuccino Cincau Simple

Puding ini terinspirasi dari minuman favorit, yang beberapa tahun lalu sempet viral dimana-mana dan mendadak banyak yg jual. Yup, es capuccino cincau โค๏ธ Selain itu anak-anakku juga penggemar puding. Resep pakai 2 jenis kopi instant, ada torabika capuccino dan indocafe coffeemix (bisa diganti kopi nescafe classic) untuk menambah aroma kopi yang kuat. Dan susu yang digunakan adalah susu evaporasi (menambah kelembutan si puding) dan SKM. Bisa pakai susu UHT sesuai selera. Takaran agar-agar bubuk mix nutrijel dengan takaran air harus diperhatikan, supaya dapat tekstur yang kokoh. Resep terinspirasi dari dokterkoki (instagram) dengan beberapa bahan diubah sedikit. Terima kasih dan selamat mencoba. #PekanPosbar #KopiKekinian #CocomtangPost_KopiKuNikmat #CookpadCommunity_Tangerang

ยฑ10 potong
1 jam
Homemade strawberry ice cream

Homemade strawberry ice cream

Punya whip cream sampai hampir expired dan punya stok strawberry di freezer , jadilah ice cream . Mudah membuatnya , padahal biasanya kalau bikin ice cream menggunakan ice maker . Rasanya creamy ada kreces kreces dari buah strawberry kasar . Seger untuk takjil berbuka puasa kebetulan lagi tidak turun hujan jadi cucok meong ๐Ÿฟ๏ธ Source : @frielinggasit #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 porsi
30 menit
Kue Pudding Busa

Kue Pudding Busa

Cemilan ringan dan gak pake ribet. Cepet bikinnya. Hehe.. Low cholesterol pula.. yippyyy... Apalagi susu nya pake yg low fat.. ^โ€ข^

Loyang 20x20 po
Kolak Campur

Kolak Campur

Punya labu yang kala itu mateng di pohon rambutan depan rumah, pas ada pisang kepok yg dibeli paksu kemaren pagi. Ada jagung manis yang nginep di kulkas hasil belanja yg blm kesentuh, pacar cina yang udah nyaris 5 purnama dibeli tapi belum dibikin apaยฒ, yowess campur semua dan percampuran yang menghasilkan sensasi manis lezat bergizi tentunya. Ini kusembahkan khusus untuk mba @irunkha_27 tanda #TerimakasihSponsorGenkPeda atas event GenkPeda dipenghujung tahun kemaren, alhamdulillah akupun masuk ke dalam salah satu winner nya, semoga #GenkPeda_Eksis makin Jaya Jaya Jayaaaa ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช Sehat selalu hendaknya buat mba Nuri dan keluarga,aamiin ๐Ÿ˜˜ Source : @irunkha_27 #CookpadCommunity_Sumbar #Terimakasih_AbukIrun #OlahanPisangMamiFay

Puding Coklat Vla Vanilla

Puding Coklat Vla Vanilla

Bismillah.. Yeeaayyy..resep cantik di 1111.. Alhamdulillah di th ke 6 sudah berbagi segini byk resep dgn susah payah.. salut ama yg baru gabung tapi resepnya udh bejibun,,neomu kipoyo๐Ÿฅฐ Pekan ke3 dari event nya @KomunitasPaders masih dgn tema yang pertama2 di th 2022. Cooksnap pertama di 2022 gitu deh temanya. Mimi bikin puding coklat aja ala tehsay @indryhapsari914 yang beneran enak ngalahin puding2 bikinan bakery๐Ÿคญ. Puding lembut, vla lembut,, selembut hati mimi dan Tendy..elehh๐Ÿ˜‚ Pas bikin ga taunya stok an jeli coklat na abis..ada ge jeli plain...gapapa deh tar jg dicoklatin juga๐Ÿคญ #GoDa_Sukamin3 #GoDa_Paders #GodaPaders_2022 #KomunitasPaders #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Bua Loy (biji salak Thailand)

Bua Loy (biji salak Thailand)

Dessert ini mirip banget biji salak bedanya cuma ada isian unti kelapa jadi ga perlu lagi dimasak pake gula merah karena isiannya udah manis. Biasanya disajikan bersama kelapa muda kerok, tp biar ga doubleยฒ lemaknya, jadi saya ga pake kelapa muda. Resepnya nyontek dari mbak Ati Dewanthi @atidewdew Kebetulan ada sisa unti kelapa sisa buat dadar gulung, dan ada satu buah ubi rebus. Resep aslinya pake labu kuning. Bentuknya pun menyerupai labu, tapi karena permintaan bocil2 makanya saya buat bentuk macem2. Alhamdulillah ponakan ku suka..

Puding biscoff lotus

Puding biscoff lotus

Coba2 awalnya mau buat dessert box dikarnakan wepcream kosong dikulkas akhirnya buat puding nya pun enak yah๐Ÿ˜†

2 org
1 jam
Banana Bread Pudding

Banana Bread Pudding

Kebetulan ada Roti tawar dan Pisang ambon yang sudah terlalu matang. Untuk acara Busway Olahan Roti Tawar Komunitas Jakarta ( JCCo), saya buat Pudding Roti Pisang, cooksnap resep @Jeng_Inul Budget : Roti 5 lembar Rp 6.000 Pisang ambon 4 buah Rp 6.000 Susu UHT 250 ml Rp 5.000 Telur 3 butir Rp 4.500 Es cream Rp 5.500 Total budget Rp 27.000 #Busway_Rotitawar #CookpadCommunity_Jakarta

1 loyang
30 menit
Milk Choco Pudding

Milk Choco Pudding

Bismillaah... Assalaamualaikum.. Our family favorite is pudding.. Terutama puding susu coklat. #puding #pudding #milkpudding #pudingsusu #pudingcoklat #pudingcoklatsusu #chocolatepudding

16 potong
60 menit
Zebra bread pudding

Zebra bread pudding

Mak nyus bgt ini mah ๐Ÿฅฎ๐Ÿ˜

45 menit
Bubur mutiara sagu

Bubur mutiara sagu

Baru aja q lihat bubur yg satu ini udah tergoda banget , awal mulanya q coba2 nih gimana ya kalo misalkan bikin bubur mutiara yg manis dan disiram dengan santan gurih gitu , ini q Ter inspirasi dari q sendiri karena q liat yg biasanya langsung jadi satu gitu mutiara dan santannya

4 orang
1 jam lebih
Es Kelapa Muda KW

Es Kelapa Muda KW

Bikin es degan ala2. Lumayan, teksturnya kayak kelapa muda yang lembut. Bikinnya juga gampang bangetโ€ฆ Yuk dicoba momโ€ฆ ๐Ÿ˜‹ Source: fitrisasmaya

Puding Roti Zebra Simpe dan Enak

Puding Roti Zebra Simpe dan Enak

Ada roti yang sebentar lagi sudah expired :D jadi buru-buru di buat ini. Enak....rasanya malah mirip kue lapis manado lho menurut aku. #cookpadcommunity_Depok #PudingRoti #pudingrotiZebra #pudingrotienak

1 loyang 18 Cm
30 Menit