Bubur Candil atau Kolak Biji Salak

Dipos pada January 1, 2022

Bubur Candil atau Kolak Biji Salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Candil atau Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Candil atau Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Candil atau Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Candil atau Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Candil atau Kolak Biji Salak adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Candil atau Kolak Biji Salak diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Candil atau Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Candil atau Kolak Biji Salak memakai 7 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur candil makanan tradisional yg agak sulit ditemukan sekarang, mari kita memasaknya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Candil atau Kolak Biji Salak:

  1. 300 gram tepung ketan
  2. 2 bks santan instant @65ml
  3. 500 ml air
  4. 150 gr gula aren
  5. 1 sdm gula pasir
  6. Sejumput garam
  7. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Candil atau Kolak Biji Salak

1
Ambil 3 sdm tepung ketan pisahkan di piring tersendiri
Bubur Candil atau Kolak Biji Salak - Step 1
2
Tumbuk gula aren agar mudah untuk dicairkan
3
Masukan air perlahan lahan ke dalam tepung ketan
4
Aduk aduk hingga kalis dan mudah untuk dibentuk bulatan bulatan
5
Masukan sejumput garam dan sedikit gula pasir ke dalam adonan aduk hingga merata
6
Bulat bulatkan adonan seperti bakso, beri jarak agar tidak menempel satu dg yg lain
7
Larutkan gula aren ke dalam panci, rebus bersama 350 ml air hingga mendidih
8
Setelah larut dan air gula mendidih, masukan satu lembar daun pandan yg sudah diikat, lalu masukan bulatan adonan satu persatu
9
Diamkan hingga meletup letup, aduk hingga matang
10
Masukan 1 bungkus santan, aduk aduk dan tunggu mendidih
11
Masukan 3 sdm tepung ketan aduk aduk hingga merata dan mengental
12
Cicipi rasa, masukan sejumput garam, jika kurang manis tambahkan gula pasir
13
Pisahkan bubur candil ke dalam wadah
14
Rebus air dan 1 bks santan aduk aduk hingga tercampur rata, masukan satu lembar daun pandan yg sudah diikat
15
Masukan sejumput garam aduk hingga merata, aduk terus hingga santan mengental
16
Sajikan bubur candil bersama santan
Bubur Candil atau Kolak Biji Salak - Step 16

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Waluh

Kolak Waluh

Saurce : @dapurnyak Ramadhan sebentar lagi, udah makin kerasa ketika menu2 takjil dan minuman segar berseliweran. Ini salah satu menu takjil yg selalu ada di bulan Ramadhan. Yuptz.. Kolak, rasanya yang manis legit bisa menambah energi setelah berpuasa seharian. Kolak waluh/ labu kuning bisa menjadi pilihan, dan ini dia resepnya #Semangcook_segarnyaberbuka #semangcook_arisanmaret #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8

30 menit
Puding Regal Cappucino Coklat

Puding Regal Cappucino Coklat

Bikin puding lagi yuk! Kali ini pakai biskuit yang ada dirumah. Dipadukan juga dengan rasa cappucino, campuran kopi dan susu favorit Pak Cik Su dan coklat. Lembut teksturnya, perpaduan rasanya juga enak banget. Semua suka. Cooksnap resepnya mba Yessy Kanta @yessy04maple #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

cetakan 20cm
1 jam 30 menit
Manisan Kolang Kaling Jeniper

Manisan Kolang Kaling Jeniper

Aku tuh sama buah satu ini suka banget, buat campuran es, ronde, ataupun dimakan langsung begini. Kenyal-kenyal endul hihi, kadang cuma direbus tok tanpa pake apa-apa, walaupun tanpa rasa tetep suka he..... Apalagi setelah tau manfaatnya, bagus untuk tulang, bagus buat kulit, anti aging dan meremajakan kulit beuhh tambah semangat jadiin daftar cemilan wajib. Ini tak kasih jeruk nipis ya mom, biar ada asem segernya, biar gak manis tok di mulut, biar gak bosen🤭, bisa juga diganti rasa lain yah disesuaikan selera masing-masing aja. Bisa pake sirup, perassa makanan dll #PejuangGoldenBatikApron #masakyuk #cemilanenak #kolangkaling #PekanPosbar #SerbaTeflon

Puding buah (ide jualan)

Puding buah (ide jualan)

Bismillah... Ini adalah salah satu bakulan saya, modalnya ga banyak, buatnya mudah, untungnya berlimpah, buahnya dr sisa2 salad buah yg kebetulan jg salah satu bakulan sy. 16 cup ukuran 150 ml #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #mingguke2

16 cup 150ml
Kolak pisang labu kuning

Kolak pisang labu kuning

Inspirasi dr suami yg saat itu pengen dibuatkan kolak Krn dirumah ada labu kuning jd langsung aj dibuat kolak.

5 orang
-+30 menit
Es Kelapa Muda Sirup Melon

Es Kelapa Muda Sirup Melon

Bismillah. Assalamualaikum. Siang-siang paling enak minum es, tapi lihat dulu es nya apa? Bagaimana kalau Es Klamud...wenak pastinya, apalagi dengan sirup lemon makin mantap... Yuuuuk langsung cusss kesegaran nya... Resep : @arifahamrullah Ekskusi : @GriyaSyariKitchen #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Arifah #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_Minuman #GriyaSyari_EsKelapaMudaSirupMelon

Roti kurma almond kopi

Roti kurma almond kopi

Recook resep chef june (lupa akun nya) Rasanya kurang manis.. mungkin krn td cincang kurma nya kurang kecil 🤭

1 jam 30 menit
Jus Alpokad Kurma

Jus Alpokad Kurma

Bismillahirrahmanirrahim Cuaca hari ini agak panas. Jadi pengen minum yang sejuk. Di dapur ada buah Alpokad yang sudah mateng dibuat Jus pasti yummi . Gak perlu nunggu lama, Langsung kita buat yuk. #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #JusAlpokad #ResepMamahAura

1 Gelas
10 menit
Es kuwut buah naga

Es kuwut buah naga

Minggu, 20 februari 2022 Bismillah.. Pingin bikin yang seger seger pas siang hari atau ini cocok juga untuk buka puasa, Apalagi sebentar lagi mau bulan ramadhan. Minuman sehat ini cocok untuk menghilangkan dahaga setelah puasa, bikinnya gampang koq. Yuk ikuti step nya #PejuangGoldenBatikApron

Puding Choco (latos)

Puding Choco (latos)

Kali ini bukan menu MPASI ya Bund, tapi tetap konsisten bikin untuk Si Kecil. Jadi lagi pengen bikin dessert yg disukai Si Kecil, tapi bingung. akhirnya searching serba serbi coklat. Nemu resep ini di IG dan nyoba deh karna it's so simple. Coba deh Bund... anti gagal. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Cream Cheese Pudding

Cream Cheese Pudding

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin MILO CREAM CHEESE PUDDING 🤩😋 perpaduan puding milo, vla keju dan chocochips topping nya superrrr enak banget🤤 cara buatnya mudah bikinnya juga gampang banget dan pastinya ini bisa untuk dijadikan ide jualan teman2😃 Note : 🍮cup yg saya gunakan uk 300ml 🍮Sebelum ditutup dan disimpan kedalam kulkas pastikan vla keju nya sudah tidak panas ya Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Puding Keju Buah Naga

Puding Keju Buah Naga

Semarak Clover kali ini adalah kreasi olahan keju buat yang tersayang. Kali ini saya bikin puding keju pink yang pinknya dari buah naga dana sayaa cetak berbentuk love dengan motif lubang yang seolah olah keju habis digigit si hewan pengerat untuk suami dan anak anak saya 😀 #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 3

Es milo

Es milo

Pertama saya bikin es milo rasanya hambar teman saya bilang kebanyakan air turus saya coba lagi dengan tambahan milo dan skm eh ternyata hasilnya memuaskan Minggu 6 (12 mrt 22) #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
10 menit
Roti Kurma Almond

Roti Kurma Almond

Bismillah... Alhamdulillah akhirnya selesai juga eksekusi resep roti dari Chef Juni,walaupun gak sempat hadir saat zoom di kelas Roti Kurma Kenari Aroma Kopi sabtu pekan lalu tapi Mamah Cookpad udah baik banget kasih link youtube privatnya,terima kasih ya Mah dan terima kasih juga buat Chef Juni @kokiroti atas sharing ilmunya 🙏😘🤗❤ Izin share resepnya di galeri saya ya Chef Juni dengan kata2 sy sendiri tanpa maksud merubah apapun dr resep aslinya...karena gak ada pasta kopi jadi sy skip,kenari sy ganti almond slice krn hanya punya stok itu,oya telurnya juga punya stok yg beratnya 60 gram jadi takaran airnya saya sesuaikan,hasil akhir rotinya enak dan lembut...sukaaa ❤ #BakerRotiKurma #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9 #RotiBundaMelvy

48. Es sari kacang hijau

48. Es sari kacang hijau

Sebelum kacang hijau di rebus, sebaiknya di rendam dulu pakai air hangat -+ 3-5 jam agar proses merebus nya lebih cepat empuk . Untuk air santan nya menggunakan air yang sudah matang ya Bun , yang sebelumnya di rebus menggunakan daun pandan supaya wangi .

Es Yakult Kelapa Muda

Es Yakult Kelapa Muda

Bismillah..... Yang segerrrrrrr mau lewat....... Pas banget cuaca lagi panas,si adik pulang dinas nenteng kelapa muda lansung aja di Eksekusi

Ice Rainbow Fruits / es buah pelangi

Ice Rainbow Fruits / es buah pelangi

Minuman ini dibuat karena, memanfaatkan bahan minuman lain yg kadang tersisa, seperti kelapa, strawbery, jeruk & melon. Dari penampilan warnanya sangat menggugah selera ketika haus.

1 orang
5 menit
4. Aisu Kohi/ Es Kopi Susu Ala Jepang

4. Aisu Kohi/ Es Kopi Susu Ala Jepang

Beberapa hari yg lalu, sahabat semasa SMA saya berkunjung ke rumah. Dia membawa 2 kg kopi hasil bumi di daerahnya yaitu Desa Sitiarjo. Karena saya suka es kopi susu, saya mencoba membuatnya dengan cara yg belum saya coba yaitu coffee cubes. Ternyata teknik coffee cubes ini berasal dari Jepang. Dan looks ketika coffee cubes tersebut meleleh membuat gradasi yg cantik di gelasnya. Sebagai variasi lain, saya menggunakan simple syrup dari gula merah. Saya baru tahu kalau gula merah juga bisa dipadukan dengan kopi ketika berkunjung ke Lombok. Berikut ini resepnya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Week4

Es Sirup Setrup Frambozen Jadul

Es Sirup Setrup Frambozen Jadul

Sebenarnya ini hasil recook tapi nanti aku mau bikin lanjutan dari resep ini. aku juga kurang tau ini asal samarinda atau banjar dulu waktu sd sering bgt minum ini

30 menit