Jenang Grendul

Dipos pada January 16, 2022

Jenang Grendul

Anda sedang mencari inspirasi resep Jenang Grendul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jenang Grendul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang Grendul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jenang Grendul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jenang Grendul adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jenang Grendul diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Grendul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Grendul memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktunya si #PejuangGoldenBatikApron setooor πŸ˜€ Tadinya mau bikin grendul pake ubi ungu karena ada sedikit ubi ungu belum tersentuh di dapur. Berhubung sedang ingin yang cepat, oke potong kompas aja bikin grendul original alias pakai tepung ketan. Mari ke dapuuuur....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Grendul:

  1. 100 gr tepung ketan
  2. 1 sdm tepung beras
  3. 1/2 sdt garam
  4. 100 ml air hangat
  5. 45 gr gula merah
  6. 750 ml air
  7. 1 sdm tepung tapioka/kanji, larutkan dengan 4 sdm air
  8. Kuah Santan
  9. 300 ml air
  10. 65 ml santan (saya pakai kara)
  11. 3/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Jenang Grendul

1
Didihkan 750 ml air, masukkan gula merah, rebus hingga gula larut. Diamkan, saring bila perlu.
Jenang Grendul - Step 1
2
Campur tepung ketan, tepung beras, & garam. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
Jenang Grendul - Step 2
Jenang Grendul - Step 2
Jenang Grendul - Step 2
3
Bulatkan adonan seukuran klepon atau lebih kecil lagi.
Jenang Grendul - Step 3
4
Masukkan bulatan tepung ketan ke dalam larutan gula merah. Rebus kembali dengan api sedang hingga adonan mengapung seluruhnya.
Jenang Grendul - Step 4
Jenang Grendul - Step 4
5
Kecilkan api, tuangkan larutan tapioka & air, segera aduk agak tidak menggumpal. Ingat, tuang dalam keadaan api kecil.
Jenang Grendul - Step 5
6
Aduk hingga mengental, matikan api. Grendul sudah siap.
Jenang Grendul - Step 6
7
Buat kuah: Rebus air, santan, & garam hingga cukup mendidih. Sisihkan.
Jenang Grendul - Step 7
8
Penyajian: Tata grendul di mangkuk/cup, tuang santan secukupnya sesuai selera. Jenang Grendul siap dinikmati 😊
Jenang Grendul - Step 8
Jenang Grendul - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice Lemon Tea

Ice Lemon Tea

Source : @Letta_letta Semarak pekan ini cooksnap es Lemon Tea nya mbak @Letta_letta .. sueeegeer banget ini.. pas banget di cuaca yang panas. Sajiannyaa di ala-ala cafe gituu .. serasa ke cafe padahal mah piknik di teras rumaah … 🀭🀣 Terimakasih inspirasi resepnyaaa mbak Letta.. semoga berkenan πŸ™πŸ»πŸ€— #GA_CooksnapMarleta #Semarak_GACooksnapMarleta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

2 gelas
15 menit
Puding Bunga Telang

Puding Bunga Telang

Udah lama banget dari terakhir berbagi resep di sini. Setelah sekian lama, akhirnya kembali lagi ke dapur buat bikin cemilan selama long wiken ini. Selamat mencoba!

10 porsi
Setup makaroni

Setup makaroni

Ini adalah makanan favorit sekeluarga. Pokoknya kalo masak ini doyan semua dan bolak balik ambil. Kalo belum bener2 kenyang belum mau berhenti.. 🀭

10 orang
1 jam
Es Selendang Mayang Khas Betawi

Es Selendang Mayang Khas Betawi

Pernah nemuin Es Selendang Mayang ini di food court monas pas ngajak anak-anak main ke Monas sebelum pandemi. Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Karena tema pekan ini #Anjangsana_Jakarta cooksnap resepnya dari @MarisaNirmolo Akhirnya ngemil Es Selendang Mayang nya di Bogor 😁 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #Anjangsana_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Es Degan Jeniper

Es Degan Jeniper

Sajian minuman ini selain menyegar plus menyehatkan. Cocok di minum saat udara panas untuk mengganti cairan yang keluar saat selesai beraktifitas. Dengan paduan kesegaran air kelapa, perasan jeruk nipis, madu dengan manfaat dari selasih paduan lengkap untuk kesehatan dan kesegaran cocok untuk menu berbuka puasa #270322 #PejuangGoldenBatikApron

Es Susu Semangka

Es Susu Semangka

Menjelang Ramadhan, pasti teman2 sudah bersiap membuat lauk kering, atau mencari inspirasi utk berbuka, misalnya minuman segar. Sesuai tema arisan resep minggu ini, Semangcook mengambil tema minuman utk berbuka puasa Di CP saya nyaris ga ada resep minuman πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ karena udah ngurangi banget sejak kuliah... sementara saya masih sering ngemil dessert manis. Jadi minumannya air putih aja atau tanpa gula. Sesekali beli kopi less sugar. Kalo makan es buah atau kolak2an gitu juga sekarang auto ga habisin kuahnya hehe. Tapiii kali ini saya lihat resep mbak @dapurnyak kok menggoda iman ya..hehe sekali2 bolela bikin minuman dingin manis. Semangka, sesuai prediksi sih seger banget dipadu susu dan sirup frambozen. Frambozen itu dari kata framboise (french) artinya raspberry. Raspberry ini salah satu elemen favorit saya. Kalau sirup, sudah pasti raspberrynya essence tapi wanginya saya tetap suka, cocok dipadu santan maupun susu seperti ini, sama segarnya. Enak n segerrrrr pol. Selamat mencoba! Source : @dapurnyak #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret

1 gelas
8.) Ice cream alpukat

8.) Ice cream alpukat

Kebetulan beli alpukat kurang bagus2 ngga masak dipohon padahal saya beli besar2.. sudah ditunggu sampai lembek pun rasanya ngga legit dan agak sedikit pahit krna alpukatnya masih muda.. dari pada dibuang mubadzir yaa sudah saya buat ice cream aja mams 🍨 kalian bisa cobain pas dapet alpukat kurang bagus mams jangan dibuang yaa.. ☺️ #PejuangGoldenBatikAppron

6 orang
30mnt
Bolu Pisang Kurma (Tepung Almond)

Bolu Pisang Kurma (Tepung Almond)

Ini resep andalan banget πŸ‘ŒπŸΌ Kalau ada pisang udah kematengan, langsung cus ngaduk tepung almond. Beneran enak, asli. Plus yang bikin happy tuh, sebab ini resep hemat kurma (cuma perlu delapan butir kurma aja) soalnya sudah manis dari pisangnya. Resep ini datang dari Jennifer, pemilik blog A Life of Happenstance. Seperti biasa, saya modifikasi sweetenernya dari resep asli madu menjadi kurma. Tapi kalau ingin menggunakan alternatif sweetener lainnya, misalnya gula aren, boleh juga. FYI, resep asli juga menggunakan sedikit ekstrak vanilla, tapi saya skip sebab belum nemu merk yang aman dan terpercaya. Saya menggunakan cup dan sendok takar untuk resep ini. #anitabakesbananacake #anitabakesbolupisang #bolupisangsehat #bolupisangkurma #reseptepungalmond #bakingdengankurma #bolupisang #bolupisangtepungalmond

12 iris
1 jam
Salad buah Segar

Salad buah Segar

Assalamualaikum Cari yang seger² ya bundah Nyammm... Enak....😌😌😌 #cookpadcommunity_malang #pejuanggoldenapronbatik

Dessert Puding Roma

Dessert Puding Roma

#PejuangGoldenBatikApron #week5 Minggu ini bikin cemilan lagi yuuk πŸ€©πŸ‘

Es Mambo Buah Naga Merah

Es Mambo Buah Naga Merah

Selama beberapa hari isoman, kami mendapat kiriman buah naga merah banyak banget. Sudah berusaha dimakan, tetap saja masih sangat banyak. Bingung juga nih mau diapain biar bisa tahan disimpan. Alhasil, ngintip2 di cookpad, ketemulah resep es mambonya @dapurdien_3011. Kebetulan semua bahan yang dibutuhkan ada dirumah, langsung gaskeun masuk dapur, hihihi.... Oh iya, resep ini 2x bahan yang ada di resepnya @dapurdien_3011 ya, soalnya beneran melimpah...

8 buah
1 jam
Kolak kolang kaling labu

Kolak kolang kaling labu

Beberapa hari pengen makan yang manis-manis bikin kolak kolang kaling labu ajaπŸ˜€

5-6 Orang
30 menit
108. Puding Ikan Koki

108. Puding Ikan Koki

Assalamu'alaikum temen-temen☺️ ga terasa sekarang udah hari senin lagi yaa. Naahh kali ini aku mau bikin puding tapi bukan sembarang puding 😁. Resep kali ini yaitu "PUDING IKAN KOKI". Bentuknya yang lucu pasti sangat di sukai oleh anakΒ² ataupun keluarga tercinta. Penasaran kaaaan, gimana cara membuatnya??! Langsung aja catat yaa bahan"nya πŸ˜‰πŸ‘‡ #Pudingikankoki #PejuangGoldenBatikApron #minggukeenam

6 porsi
30 menit
Cake kurma kenari-moist, lembut dan enak

Cake kurma kenari-moist, lembut dan enak

Wangi dan legit moms... kan idul fitri bentar lagi, bs dong buat suguhi tamu yang dateng.... @AngelinaZhang20

Es Timun Selasih Pandan Hijau

Es Timun Selasih Pandan Hijau

Siang siang minum yang seger-seger enak juga ya bundi Pilihan jatuh untuk bikin es timun serut selasih pakai pasta pandan Swegerrrr betul bundi gak cukup teguk segelas hehe #PejuangGoldenBatikApron

3-4 Orang
30 menit
Es Lemon Tea

Es Lemon Tea

Masih bisa ikuta cs resep nya MB @Letta_letta Mksh resep nya MB sueger Source: @Letta_letta #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #GA_CooksnapMarleta #Semarak_GACooksnapMarleta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(Bekasi)

Bubur candil ubi

Bubur candil ubi

Hampir kelupaan setor minggu iniπŸ™ˆ. Sudah kemarin membuat bubur candil ubi ini. Resep by mb fitri sasmaya. Makasih resepnya mb. enak, lembuttt bolaΒ²nya😍 #PejuangGoldenBatikApron

Puding Lumut Buah Naga

Puding Lumut Buah Naga

Mumpung masih ada stok buah naga dirumah. Cobain bikin puding lumut dari buah naga. Oiya ini saya pakai cetakan puding kecil volume sekitar 750 ml. Bisa disesuaikan dengan cetakan puding masing2 ya bun 😊 #kreasivinagoest #pudinglumut #buahnaga #PejuangGoldenBatikApron