Es Cendol

Dipos pada January 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Cendol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Cendol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Cendol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Cendol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Cendol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Cendol memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kedua dari Mba Via @viavie untuk #ArisanCooksnap #Kombes yang berhasil diselesaikan hari ini.. Alhamdulillah.. 🙏 Es Cendol ini takarannya pas dan rasanya uenaakk..manis gurih seger..😋🤤 Bulan depan sudah masuk Ramadhan..pas bangett nih buat minuman berbuka puasa..Makasih banyak resepnya Mba Vi @viavie ..🙏🥰🤗 Yuukk mari disruput Es Cendolnya..😋🤤😁 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_ViaVie #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Cendol:

🥤Bahan Cendol
90 gr tepung beras
70 gr tepung tapioka
700 ml air
1 SDT pasta pandan
1 SDT garam
🥤Bahan Kuah Santan
200 ml santan instan
500 ml air
1 SDT garam
1 lembar daun pandan
🥤Bahan Sirup Gula Aren
200 gr gula aren
150 ml air
1 lembar daun pandan
🥤 Pelengkap
Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Cendol

Siapkan panci kalo bisa anti lengket, tuang air & pasta pandan, tambahkan garam, aduk rata. Masukkan tepung beras & tapioka aduk rata kembali baru nyalakan kompor. Masak sambil terus diaduk2 sampai meletup2 dan adonan licin. Angkat.

Setelah adonan licin, tuang kedalam cetakan. Jika tidak ada bisa masukkan kedalam plastik segitiga lalu gunting ujung plastik. Gunakan kain agar tidak panas saat mencetaknya. Siapkan wadah lalu tuang air matang beri es batu, lalu semprotkan atau pencet adonan kedalam air es tadi lakukan sampai adonan habis.

Membuat kuah santan. Siapkan panci kecil lalu campur semua bahan kuah santan dalam panci. Aduk-aduk terus santan sampai mendidih agar santan tidak pecah. Sisihkan

Membuat sirup gula aren. Masukkan semua bahan sirup gula aren dalam panci. Aduk-aduk dan masak sampai mendidih. Sisihkan.

Siapkan gelas saji lalu tuang 3 SDM sirup gula tambahkan cendol dan es batu. Tuang kuah santan.

Sajikan selagi dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Susu Kunyit

Assalamu'alaikum Hari ini saya bikin minuman yang rasanya unik, enak banget dan mempunyai banyak manfaat bagi tubuh yaitu Susu Kunyit. Minuman susu dengan tambahan rempah-rempah seperti kunyit, jahe dan kayu manis. Kunyit sendiri memiliki sifat antibakteri dan antibiotik yang yang dapat melawan bakteri dalam tubuh. Jadi manfaat susu kunyit ini bagus banget kan untuk tubuh kita 😊 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Es Lilin Alpukat so Yummy 🥰

Stock Alpukat mentega dah Ada yg matang. Biasanya dibuat jus yg paling simple bikinnya, tapi anak" sudah mulai bosan, sedangkan umine lagi Gak mood uprek Resep". Jadilah dibuat es lilin yg bisa lebih awet untuk dikonsumsi setiap saat. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit

Ice Choco + Ice Mocca Latte ala Mama Zazizu

Tergiur dengan murahnya Choco Crunchy merk Goldenfil klo dibandingkan dengan merk Ovo* pdhl masih ada stoknya dirumah. Karena ga habis2 dibikinlah kreasi minuman ini.. 😄 #PejuangGoldenBatikApron

Salad Buah

Cemilan yang tidak repot bikinnya, selain itu bisa bikin kenyang, seger, tidak butuh banyak waktu membuat nya, Anak saya suka kalo di buatkan saat siang hari, atau saat untuk berbuka puasa . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang

Roti Kurma Almond

Alhamdulillah bisa ikut kelas baking bersama Chef June lagi, kali ini membuat roti kurma kenari aroma kopi.. wah dari namanya aja jadi ngebayangin perpaduan kurma, kenari dan aroma kopi ya.. tapi saya tidak ada kenari dan pasta kopi jadi saya menggunakan almond dan pasta moka.. rasanya tetap enak dan Alhamdulillah langsung habis ga lama keluar dari oven, hehe Berikut ada tips yang diberikan Chef June untuk membuat Roti Kurma ini ya 1. Gunakan air dingin 2. Saat memotong kurma, sebaiknya kurma tidak dipotong terlalu kecil agar saat diaduk dengan adonan tidak hancur. 3. Setelah kurma dipotong, simpan di kulkas dan keluarkan saat akan dimasukkan ke adonan. 4. Jangan gunakan kecepatan tinggi agar kurma dan kacang tidak hancur. 5. Butter bisa diganti dengan margarin. 6. Kacang dan wijen tidak perlu disangrai. Terima kasih banyak untuk tips² dan resepnya Chef June Source : @kokiroti #BakerRotiKurma #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis