Es Pallu Butung

Dipos pada January 17, 2022

Es Pallu Butung

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Pallu Butung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Pallu Butung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Pallu Butung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Pallu Butung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pallu Butung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pallu Butung memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo. Pallu butung terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula pasir, daun pandan, vanili dan garam yang kemudian sampai matang dan kental. Lalu dimasukkan potongan-potongan pisang raja yang juga sudah masak lalu diaduk. Pallu Butung dapat dihidangkan hangat-hangat, juga bisa dihidangkan dingin dengan menambah parutan es di atasnya. Pallu Butung juga bisa ditambahkan sedikit sirup untuk menambah warna dan rasa manis. Wikipedia #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #KopiJos_GlutenFree #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pallu Butung:

  1. 4 buah pisang raja
  2. secukupnya syrup secang (bisa menggunakan sirup merah apa saja)
  3. secukupnya es batu
  4. 🥥 Bubur Sumsum :
  5. 4 sdm tepung beras
  6. 4 sdm gula pasir
  7. 1 lembar daun pandan
  8. 1/4 sdt garam
  9. 500 ml santan (65 ml santan instan + air)

Langkah-langkah untuk membuat Es Pallu Butung

1
Cuci bersih pisang, rebus / kukus dalam air mendidih hingga matang, tiriskan.
Es Pallu Butung - Step 1
2
Bubur sumsum : • masukkan kedalam wajan / panci, tepung beras, gula pasir, daun pandan, garam dan santan, aduk rata, nyalakan api. • masak hingga mengental dan meletup-letup sambil terus diaduk, agar bagian bawah tidak gosong. Matikan api, biarkan hingga hangat.
Es Pallu Butung - Step 2
Es Pallu Butung - Step 2
Es Pallu Butung - Step 2
3
Masukkan es batu kadalam mangkuk, tambahkan bubur sumsum, pisang dan syrup secang. Sajikan💜
Es Pallu Butung - Step 3
Es Pallu Butung - Step 3
Es Pallu Butung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti kurma kenari Aroma Kopi

Roti kurma kenari Aroma Kopi

Ini cooksnap dari chef june @kokiroti , terimakasih ilmu perotiannya. Karena kurmanya saya jadikan isian maka kulitnya akan tawar jadi gulanya saya tambahkan. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

9 Porsi
2 jam
351. Puding Ubi Ungu

351. Puding Ubi Ungu

Cara anak bisa makan ubi ungu salah satunya di buat pudding☺ #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Maria Feronika

1 loyang 20 cm
20 menit
Pudding susu & strawberry topping buah

Pudding susu & strawberry topping buah

Kemarin sempet buat puding sendiri pas lamaran, masih ada buah sisa. Mari kita buat lagi 🥰

1jam
Es Semangka Susu

Es Semangka Susu

baru ingat ada sisa semangka nganggur di kulkas. kebetulan cuaca sedang panas, bikin es semangka saja 😊

Gorengan Kepala Udang

Gorengan Kepala Udang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Puding Zebra

Puding Zebra

Anak saya udh seminggu sakit..nafsu makan ny jelas berkurang, berhubung suka puding..jd saya bikin kan puding buat alternatif biar ada yg tetap masuk walau sdkt makan nasi 😁 udah lama pengen bikin puding ini..cuman gak sempat trs.. akhir ny bikin jg.. Source : catatan dapur vero Resep asli nya dr hesti's kitchen #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Week2

Kolak Labu Kuning & Pisang Simple

Kolak Labu Kuning & Pisang Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

3 Orang
15 Menit
Es Blewah Sirup Cocopandan Simple

Es Blewah Sirup Cocopandan Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1-2 Orang
5 Menit
Manisan Kolang Kaling Endesss

Manisan Kolang Kaling Endesss

Assalamualaikum sadayanaaaa.... sehaaattttttt.... long..long..longg time no see yaa.. saking lamanya. hahahaha.... beberapa hari lalu sudah niat mau muncul.. tapi mood drop gara gara di inbox sama admin diminta ganti judul.. ahh gag jelass.. langsung bete gw.. langsung males mau nulis.. ini alhamdulilah mood muncul lagi yaa.. bismillah... btw, bentar lagi puasa yeee gaess... ini bisa jadi pilihan manis buat berbuka.. seger.. adem di tenggorokan... kuyyy langsung ajaa yaa resepnya.. semoga bermanfaat ! #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia#devidirgaa2022

Es Teh Lemon Bunga Telang

Es Teh Lemon Bunga Telang

Semarak Clover minggu ini cooksnap 3 resep dari mba Letta @Letta_letta . Salah satunya aku pilih Es Teh Lemon ini. Mumpung lagi ada bunga telang dirumah jadi aku tambahkan bunga telang. Selain segar,menyehatkan dan warna es nya jadi tambah cantik. Semoga berkenan ya Mba Letta sehat dan sukses selalu 🤗 #GA_CooksnapMarleta #Semarak_GACooksnapMarleta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

1 gelas
10 menit
Es permen karet

Es permen karet

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/o5Or7c1nXow

Puding Cantik Lapis Pandan

Puding Cantik Lapis Pandan

Minggu ini buat Puding Cantik Lapis Pandan. Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yg kali ini jatuh pada mbak @mamailly Sumber Resep : Dapur illy @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Setup Strawberry & Belimbing Simple

Setup Strawberry & Belimbing Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang
7 Menit
Puding Coklat Lapis Biskuit

Puding Coklat Lapis Biskuit

Source : Imroatul Hasanah

Puding Buah Naga

Puding Buah Naga

Ikut meramaikan #GenkPejuangDapur Kali ini pemenang arisan mbak @RuDes 👏👏🎉🎉. Nah aq mau CookSnap resepnya. Pas banget punya buah Naga dan emang lagi butuh cemilan buat ngilangin rasa mual di perut. Nah aq buat sekalian bagi-bagi tetangga dirumah hehe. Langsung aja yak ke resep. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #CookpadCommunity_Bogor #Week5

5. Es Pir Stroberi Nata de Coco

5. Es Pir Stroberi Nata de Coco

Mari ngadem dulu😋 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #CocomtangPost #Cookpadcommunity_Tangerang

Es Kacang Hijau

Es Kacang Hijau

#PejuangGoldenBatikApron #05

109. Ice Cream

109. Ice Cream

Bismillahirrahmanirrahiim.. Alhamdulillah, Bi idznillah.. Setor resep lagi untuk #GoldenBatikApron Semoga semangatnya kita semua tetap terjaga hingga garis finish ya bun.. Aamiin.. Kali ini sy buat es krim paporit anak² kocik saya.. semoga berkenan.. ❤❤❤ Tiro, 16 Maret 2022 GBA, Minggu ke 7 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumut

Puding coklat Vla Susu

Puding coklat Vla Susu

Tadi pagi pas beli sarapan kk beli puding coklat 2 nyampe rumah berebut sm ade²nya secara adenya 2 ya jd ya gitu pagi² udah rame banget 😂😂 Apalgi yg anak bayi blm ngerti sama sekali alhasiiiilll nangiiiss laahh 🤦🤦 mau ga mau bundanya buat lah nih puding ... Demi ketentraman langsung cuuzzz ke dapur 😀😀

20 cup
30 menit