Puding Kelapa Lumut

Dipos pada January 4, 2022

Puding Kelapa Lumut

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kelapa Lumut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kelapa Lumut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kelapa Lumut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kelapa Lumut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Kelapa Lumut adalah 2 loyang 900 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Kelapa Lumut diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kelapa Lumut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kelapa Lumut memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puding kombinasi antara kelapa muda dan "lumut" pandan. Hasilnya manis gurih, sepotong nggak cukuup 😁 #PejuangGoldenBatikApron Bismillaah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kelapa Lumut:

  1. Puding Kelapa :
  2. 1 sachet bubuk agar2 swallow
  3. 7,5 gr bubuk nutrijel plain
  4. 150 gr gula pasir
  5. 1 liter air kelapa muda
  6. Daging kelapa dari 1-2 butir kelapa
  7. Puding Lumut :
  8. 10 lembar daun suji
  9. 10 lembar daun pandan
  10. 300 ml air
  11. 150 gr gula pasir
  12. 1 sachet bubuk agar2 swallow
  13. 7,5 gram bubuk nutrijell
  14. 1/2 sdt garam
  15. 600 ml air
  16. 200 ml santan kental instan
  17. 1 sdt pasta vanilla
  18. 3 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kelapa Lumut

1
Potong2 daun suji dan pandan, blender dengan 300 ml air, dan peras hingga mendapatkan 200 ml air suji pandan. Sisihkan terlebih dahulu.
Puding Kelapa Lumut - Step 1
2
Buat bahan puding kelapa dengan mencampurkan gula, bubuk agar, bubuk jelly, kemudian tuangkan air kelapa, dan masak hingga mendidih.
Puding Kelapa Lumut - Step 2
3
Tata kelapa dan tuang puding pelan2. Sisihkan.
Puding Kelapa Lumut - Step 3
4
Buat puding lumut dengan cara mencampurkan gula, bubuk agar, bubuk jelly, garam, tuangkan air aduk rata, tambahkan santan, air pandan dan pasta vanilla, aduk rata.
Puding Kelapa Lumut - Step 4
5
Tambahkan telur yang telah dikocok lepas dan disaring. Masak hingga mendidih sambil diaduk pelan hingga membentuk lumut.
Puding Kelapa Lumut - Step 5
6
Tuangkan puding lumut pelan2 diatas puding kelapa. Apabila puding kelapa telah mengeras, tusuk2 sedikit dengan garpu. Dinginkan di dalam kulkas.
Puding Kelapa Lumut - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding rasa macam srikaya

Puding rasa macam srikaya

Bingung nak makan apa pagi-pagi, jom cuba hasil eksperimen kami. He. hee. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
5 minit
Manisan Kolang Kaling Jeniper

Manisan Kolang Kaling Jeniper

Aku tuh sama buah satu ini suka banget, buat campuran es, ronde, ataupun dimakan langsung begini. Kenyal-kenyal endul hihi, kadang cuma direbus tok tanpa pake apa-apa, walaupun tanpa rasa tetep suka he..... Apalagi setelah tau manfaatnya, bagus untuk tulang, bagus buat kulit, anti aging dan meremajakan kulit beuhh tambah semangat jadiin daftar cemilan wajib. Ini tak kasih jeruk nipis ya mom, biar ada asem segernya, biar gak manis tok di mulut, biar gak bosen🀭, bisa juga diganti rasa lain yah disesuaikan selera masing-masing aja. Bisa pake sirup, perassa makanan dll #PejuangGoldenBatikApron #masakyuk #cemilanenak #kolangkaling #PekanPosbar #SerbaTeflon

Puding lumut yang ga lumutan πŸ˜‚

Puding lumut yang ga lumutan πŸ˜‚

Lihat daun suji di depan rumah yang selalu melambai-lambai setiap pulang kerja, akhirnya dipetik dan dieksekusi dech jadi puding lumut πŸ˜‚

20 potong
Bread butter puding

Bread butter puding

Bosen makan roti tawar gitu" aja yuk cobain resep ini gampang bgt πŸ‘

Es kelapa KW sirup Melon

Es kelapa KW sirup Melon

Assalamualaikum, Siang yang cetar ,,, minum es enak bangett,,, seger, bikin yuks kelapa kw dari nutrijell di tambah sirup melon duh seger banget. Source : @arifahamrullah #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda2_Arifah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #PejuangGoldenBatikApron

1 gelas
Es jelly simpel ala sisi

Es jelly simpel ala sisi

Kali ini nge cooksnap resepnya mba sisy sebagai pemenang arisan kali ini, kebetulan pengen yang syeger2 dan simple, cari bahan seadanya aja.....syegeeerr πŸ‘πŸ» Source : https://cookpad.com/id/r/13261494 #CooksnapResep_sisi #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Setup Rambutan

Setup Rambutan

Lebih nikmat disajikan dingin.. #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Roti Kurma Almond Aroma Kopi

Roti Kurma Almond Aroma Kopi

Bismillahirrahmanirrahim Sudah lama banged saya gak Nge Bread. Alhamdulillah dapat ilmu baru per rotian. Dari Chef Juni yang beberapa waktu lalu share ilmu dan resepnya. Ini roti aroma Kopi yang rasa manis nya di dapat dari buah kurma. Dan ada krunci-krunci dari irisan almond yang membuat Roti ini terasa mevvah😘 Sumber Resep : @kokiroti #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #RotiKurmaAlmondAromaKopi #ResepMamahAura

9 pcs
Kolak labu kuning-ubi jalar sederhana

Kolak labu kuning-ubi jalar sederhana

Cemilan saat cuaca dingin. Karena akhir akhir ini sering hujan.. jadilah kolak labu kuning-ubi jalar sederhana #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Puding kelapa lumut

Puding kelapa lumut

Anak-anak suka sekali makan puding,, ketika teman kantor membeli puding kelapa Lumut, jadi terinspirasi untuk membuat juga dirumah, agar mereka tidak bosan dgn puding yg biasa. Puding di tempatkan di dalam Jar, jika didalam Jar 100ml mereka jd lgsg bisa menghabiskannya, ukurannya pas untuk sekali makan.

10 - 20 orang
sekitar 1 jam
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Olahan minuman atau dessert khas kota Palembang yang rasanya manis, legit dan menyegarkan. Terbuat dari kacang merah (tentunya) yang disiram dengan sirup gula aren dan santan. Hasil cooksnap resepnya mba @iwuLan_14044039 . #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #KreasiCoDe_Wongkito #CookpadCommunity_Depok

Es Doger Dessert Box

Es Doger Dessert Box

Dessert ini kita sajikan dingin2 ya biar lebih berasa es doger nya hihi πŸ˜† Cakenya sy pakai yang oil-based ya supaya dalam keadaan dingin pun tetap empuk. Untuk whipped cream nya saya tambahkan perasa cheese supaya makin gurih πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Es singapur

Es singapur

5 orng
Roti Kurma Aroma Kopi

Roti Kurma Aroma Kopi

Alhamdulillah senang sekali bisa ikutan class cooking dg chef June. Ilmu semakin bertambah, jadi makin semangat untuk terus belajar baking roti. Dengan campuran dari pasta kopi dan kurma bisa menciptakan roti yang rasanya sangat enak. Terima kasih chef June atas resep dan ilmunya. Juga terima kasih buat cookpad yg sll memberi kesempatan buat belajar dan teman2 cookpaders yg sll memberi suport sama2 belajar . Source Chef June #PejuangGoldenBatikApron #Mgke8 #BakerRotiKurma

Kolak pisang kacang hijau

Kolak pisang kacang hijau

cuaca ditempat saya hujan, nah saat cuaca kayak gini paling enak makan kolak pisang kacang hijau #PejuangGoldenBatikApron #PosbarMingguIni #Minggu2

345. 🍞 Roti Coklat Kurma Kenari Aroma Moca

345. 🍞 Roti Coklat Kurma Kenari Aroma Moca

Assalamu'alaikum.. Pada beberapa hari yang lalu, saya mendapatkan kesempatan untuk mengikuti kelas baking Roti kurma bersama Chef June @kokiroti untuk sama-sama belajar membuat Roti Kurma Kenari Aroma Kopi. Dan Alhamdulillah berlangsung lancar dari awal sampai akhir. Dan sebagai ucapan Terimakasih banyak atas ilmu yang sudah disampaikan chef June, saya CookSnap resep Roti Kurma Kenari Aroma Kopinya ya chef tetapi dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah😁 Sekali lagi terimakasih chef June. Source : @kokiroti #BakerRotiKurma #CookpadCommunity_Bekasi #PejuanGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha

Puding Zebra (ekonomis)

Puding Zebra (ekonomis)

Sangat cocok di hidangkan untuk menu berbuka nanti. Yuk di coba πŸ’“

8 orang
40 menit
Es Lemon Bunga Telang

Es Lemon Bunga Telang

#PejuangGoldenBatikApron