Bubur mutiara

Dipos pada January 10, 2022

Bubur mutiara

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur mutiara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur mutiara adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur mutiara diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur mutiara memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur mutiara:

  1. 100 gram mutiara curah
  2. 120 gram gula pasir (menyesuaikan)
  3. 800 ml air bersih
  4. 15 gram tepung tapioka + 8sdm air bersih(untuk campuran mutiara)
  5. 1 bungkus santan sasa 65ml
  6. 200 ml air untuk tambahan merebus santan
  7. sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur mutiara

1
Cuci bersih butiran mutiara.
2
Rebus 800ml air, tunggu sampai air mendidih baru masukan butiran mutiara, karena mutiara akan hancur apabila terkena air dingin.
3
Tutup panci dan rebus selama 5 menit, setelah 5 menit matikan kompor dan tunggu 30 menit dengan panci posisi masih tertutup rapat.
4
Setelah 30 menit, masukan gula pasir dan masak kembali selama 7 menit. setelah 7 menit matikan kompor lalu tunggu sebentar hingga mutiara sedikit dingin.
5
Larutkan tapioka dan 8 sendok makan air tadi dan masukan ke dalam bubur mutiara aduk dahulu sampai tercampur rata dan masak kembali hingga di rasa tapioka sudah tidak berasa tepung. artinya bubur sudah matang. jangan lama - lama nanti bagian bawah bisa gosong.
6
Masak santan dengan sedikit garam sambil di aduk agar santan tidak pecah.
7
Selamat mencoba, semoga berhasil. πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

339. Puding Lumut Tape Ketan HITAM

339. Puding Lumut Tape Ketan HITAM

Rasanya unik perpaduan aroma daun jeruk dan tape ketan hitam. Serat lumut bisa sesuai selera, kalu mau kecil, boleh sering aduk. Kalau serat besar, jarang diaduk. Kalu mau serat beku merata. Tuang nanti saat cairan sudah di suhu hangat kuku Cobain yukk #IdeMasak

Kolak sukun kacang tolo putih

Kolak sukun kacang tolo putih

Ada sukun, kacang tolo dan gula aren kiriman dari ortu, jadi bikin kolak kesukaan yang hanya bisa dinikmati jika musim sukun berbuah. Jenis sukun yang kupake adalah sukun lokal yang pulen dan enak. Jika ada buah durian, sangat cocok di campur durian. #PejuangGoldenBatikApron.

10 orang
1 jam
Gorengan Udang // Pelengkap Nasi Bakmoy

Gorengan Udang // Pelengkap Nasi Bakmoy

Bismillahirrahmanirrahim..... Bikin gorengan udang untuk pelengkap nasi bakmoy yuuuk, bikinnya mudah dan praktis kok. Yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #GorenganUdang #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #GorenganUdangBakmoy #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Es Susu Kurma

Es Susu Kurma

Setor arisan semangcook @dapurnyak...sekalian ijin tulis ulang resep yah...hmm yummy mbak...makasih resepnyaπŸ˜‹ Resep asli ga pakai SKM karena suka manis jadi saya kasih SKM & ngurangi takaran uhtnya yang harusnya 200ml jadi 150ml #Semangcook_segarnyaberbuka #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_Arisanmaret

2 gelas
10 menit
Setup tape

Setup tape

Ada tape dikulkas,2hari belum diapa2in,mau digoreng mikir minyaknya yg lg selangit,πŸ˜‚πŸ˜… ternyata punya santan juga,pake sasa yg sachet enak jg ini

sekeluarga
Es kepal Milo

Es kepal Milo

Kebanyakan airr,😭

2 porsi
Es Kopi Susu Mawar

Es Kopi Susu Mawar

Secangkir kopi beraorama mawar itu sesuatu banget ... Yg belum biasa agak aneh emang ya ... D lidah rasa es kopi tapi aroma sekilas mawar #CookpadCommunity_Depok

1 org
10 menit
Roti Kurma Almond Aroma Kopi

Roti Kurma Almond Aroma Kopi

Source @kokiroti Akhirnya bisa ikutan lagi kelas bersama mba June, mantap banget ini rotinya. Buatnya juga simple Nah karena saya ga ada pasta kopi saya pakai larutan kopi instan. 2gr kopi dan 8gr air hangat. Jadi total air dingin yang saya pakai 100gr Yuk simak resepnya #RotiKurmaKenariAromaKopi #RotiKurmaAlmondAromaKopi #BakerRotiKurma #cookpadcommunity_jakarta

Grass Jelly Choco Milk

Grass Jelly Choco Milk

Bismillaah... Rabu, 23 Februari 2022 (Minggu Ke-4) Arisan Genk PeDa pekan ini dimenangkan oleh mba @iishvara πŸ₯³, saya tertarik cooksnap resep grass jelly choco milk nya. Pas banget semua bahan nya ready, hatur nuhun inspirasi resepnya πŸ’œ, mantul dan segar banget 😍. Source : @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Setup Pisang

Setup Pisang

Semarak Clover minggu ini dengan Mba @Eliyana dengan pilihan cooksnap resep resep lezatnya. Salah satunya Setup Pisang ini. Cocok dinikmati hangat saat cuaca sering hujan sekarang. Terima kasih Mba El untuk Semarak minggu ini. Semoga Mba El dan keluarga sehat serta bahagia selalu ya 😘 Source : @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #PekanSehat

2 orang
15 menit
Salad Buah KurNasPirKa (Kurma, 🍍, 🍐, dan Nangka)

Salad Buah KurNasPirKa (Kurma, 🍍, 🍐, dan Nangka)

Salad buah terinspirasikan dari persediaan seadanya, untuk menu berbuka puasa πŸ€—

4 orang
20 menit
Roti Kurma Aroma Kopi

Roti Kurma Aroma Kopi

Minggu, 20 Maret 2022 (week 7) Bismillah Alhamdulillah resep yang ke 1001 nih.. Mumpung masih panas ilmu Baker dari Chef June Napitupulu @kokiroti.. tentang "Roti Kurma Kenari Aroma Kopi" kemarin siang.. udah selesai zoom.. ulangi sekali lagi nonton diyutubnya πŸ˜‚ sambil nyetrika & ketika sudah kelar setrikaan, langsung masuk dapur πŸ˜… Eksekusi πŸ€— Tapi ada aja cobaan ketika bebikinan πŸ˜ͺ ❀ Pas udah selesai nimbang2 bahan, eh pas mau mixer, gagang mixer spiralku ngumpet dimana😟 dicari2 gak ketemuπŸ™ˆ, akhirnya dengan penuh terpaksa tapi tetap semangatπŸ’ͺ & peluh keringet 'olahraga' ulen2 roti dulu sore2, sambil mikir dimana gagang mixerku berada??? πŸ€”πŸ€”πŸ™„πŸ˜ͺ ❀ Pas nimbang kurma, ternyata stok kurma dikulkas tinggal 72 gr itupun plus biji, nengok ada kismis.. combainin aja.. biar gak kedikitan isi buahnya.* πŸ˜… Saya pun ga pake kenari ataupun almond, hanya make biji wijen aja sebagai topping.. ❀ Hasilnya.. jangan ditanya.. Perjuangan tidak menghianati hasil... Puasss banget walau penuh cobaan πŸ˜…πŸ‘β€, rotinya lembut, rasanya pas, pokoknya enak deh apalagi pas kegigit kurmanya.. nyess banget 🀀🀀gak nyesel deh bebikinan roti ini, kayaknya malah nagihhh.. gak nyampe 10 menit rotiku udah ludesss πŸ€—β€πŸ‘ ntar kita beli kurma dulu ya biar bisa buat lagiπŸ˜…πŸ˜… #BakerRotiKurma #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #idesaya #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

9 bh
2,5 jam
Puding Cheese Cake Karamel

Puding Cheese Cake Karamel

Kali ini mau bikin gabungan puding dan cake keju. Krn gak ada cheese cream sy nekat pakai keju oles😁 Gula sudah sy kurangi dr takaran aslinya. Tetap agak manis. Kecuali dimasukkan kulkas dulu biar manisnya gak tll berasa #PejuangGoldenBatikApron #week4 #270222

13 cup @200 ml
Puding Mangga Kweni

Puding Mangga Kweni

πŸ“Œ Madiun, 8 Mar 2022 Dikasih mangga kweni sama tante yang pulang dari Bali. Bingung banget mau diapain. Dimakan langsung nggak ada yang suka sama rasanya yang asam, juga teksturnya yang terlalu berserat. Akhirnya dibikin puding aja pakai vla puding yang lumer dan endul. Mangganya selamat deh, tidak jadi dianggurin 😁 Note: βœ” Takaran gula bergantung dengan keasaman mangga kweninya. Jika dirasa terlalu asam, bisa ditambah takaran gulanya. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

#163 Es Mambo *w5

#163 Es Mambo *w5

Meskipun masih hujan hampir tiap hari, tapi duoJe mesti minta es krim.. Kenalin es jadoel jajanannya ummy dulu aja yak.. Gampang bikinnya, murmer pula bahan2nya.. #PejuangGoldenBatikApron #goldenapronbatik #goldenapronbatikchallenge2022

20 bungkus
Cappucino Milk Ice

Cappucino Milk Ice

Kemarin siang bikin yang segerΒ² buat nemenin rekapan akhir bulan. Pas banget kemarin siang Jogja lagi puanas karena sorenya ternyata hujan. Bikin deh es cappucino pakai susu dari resepnya mbak Ihda. Sebenernya pas pertama mbak ihda posting ini udah langsung pengen nyobain kopinya. Karena udah ngebayangin pasti seger, creamy, milky 😍. Ternyata bener syeger banget, maknyess. Ga perlu ke cafe buat nikmatin es cappucino, bikin sendiri di rumah bisa dapet segelas besar πŸ˜‰. Source: @ihdanas #Minuman #MasakanKhasJogja #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #ArisanKopiJos_Ihdanas #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 gelas
Puding Busa Roti

Puding Busa Roti

Bismillahirohmanirrohim. Alhamdulillah akhirnya bisa setor arisan program Combo minggu ini, resep dr mba Idha. Sejak awal sdh sy bintangi, tapi baru sempet cooksnap hr ini. Bahan sdh siap semua sejak awal, krn badan lg kurang vit baru bisa mengerjakan PRnya. Tks mba Idha, resepnya mudah dan nikmat.....πŸ‘πŸ»πŸ˜ #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #AnekaPuding

Relatif
60 menit
Setup Roti Tawar

Setup Roti Tawar

Makanan yg sangat mudah di buat dengan bahan seadanya tapi enak banget.. Selalu jadi alternatif kala roti sudah mulai bosan yg itu itu aja. Bisa juga untuk ide jualan. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadjakarta

Es Gula Khas Bali

Es Gula Khas Bali

Senin, 28 Feb 2022 (week 5) Bismillah Masih dengan olahan minuman syeger2... Udah lama kepingin buat ini, berhubung bahan2nya baru ada.. Ayoo kita masuk dapur πŸ€— Contekan resep masih dari mba sesma @Dapursesma, pemenang arisan Cocompal bulan Februari ini Thx cikgu resepnya πŸ™πŸ»β€πŸ˜˜ #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #Wongkitogalo #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

2 porsi
Grass Jelly Milk Tea

Grass Jelly Milk Tea

Assalamualaikum.... Cari Segeran yuk... Pas untuk cuaca yang mulai terik ini. Kita bikin grass jelly milk tea. Terinspirasi dari mba @iishvara . Kita bikin ini aja. Kepasar pagi pagi, untuk mendapatkan cincau hitam. Seulangnya langsung deh Cuci bersih, potong langsung ku ngolah.Kasih es batu uuiih seger ciuss dah Apalagi taro dikulkas setengah jam tambah seger banget. Yuk gaes buat ini. Enak looh #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_iishvara