Roti Kurma

Dipos pada January 10, 2022

Roti Kurma

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Kurma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kurma memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Alhamdulillah bisa lihat Chef June @kokiroti bikin roti meski lewat YouTube. Banyak tips dan trik tentang perotian🤩 Terima kasih banyak, Chef❤ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Kurma:

  1. 250 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 5 gr ragi
  3. 5 gr gula pasir
  4. 50 gr telur
  5. 108 gr air dingin
  6. 25 gr margarin
  7. 3 gr garam
  8. 75 gr kurma (sy 85gr)
  9. 25 gr kenari (saya skip)
  10. Secukupnya pasta kopi (saya pakai pasta coklat)
  11. Topping
  12. Wijen
  13. Kenari (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kurma

1
Campur tepung, gula, ragi dan telur. Uleni hingga halus. Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga tercampur rata. Lalu beri pasta secukupnya. Ulen kembali hingga kalis elastis.
Roti Kurma - Step 1
Roti Kurma - Step 1
2
Potong-potong kurma, lalu masukkan ke dalam adonan. Uleni pelan, hingga tercampur dengan adonan. Lalu diamkan sampai menjadi 2x lipat besarnya(45-60enit)
Roti Kurma - Step 2
Roti Kurma - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 8 bagian, bentuk bulat. Lalu bagian atasnya digulingkan ke wijen. Panggang roti dengan api sedang hingga bagian bawahnya berwarna coklat.
Roti Kurma - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak ubi jalar

Kolak biji salak ubi jalar

Punya ubi jalar tapi udah seminggu ngak diolah-olah, makanya dijadikan kolak. #TiketGoldenBatikApron #abaikanpancinya🙏

4 porsi
Salad Buah (Low Kalori)

Salad Buah (Low Kalori)

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4 #cocomba #CookpadCommunity_Bandung #menusehat #menudiet Saat malam, perut suka lapar tapi harus makan sehat. Dan dilemari es kebetulan memiliki beberapa bahan. Akhirnya, aku memutuskan untuk membuat salad buah. Yang pastinya sehat dan low kalori, cocok dibuat untuk makanan diet.

2-3 orang
30 menit
Bolu Kukus Coklat Kurma

Bolu Kukus Coklat Kurma

Bismillah.. Di kulkas ada kurma yang sudah lama tersimpan, teksturnya sudah kering dan keras, coba sy jadikan campuran pada bolu kukus.. sekalian untuk cemilan anak2 di rumah.. :) #PjuangGoldenBatikApron

1 loy uk 20 cm
1 jam
Puding labu coklat

Puding labu coklat

50cup
30 menit
Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Suka banget sama ubi ungu, kandungan tepungnya lebih banyak jadi teksturnya gak benyek.Biasanya dikukus aja buat cemilan. Ini masih ada ubi kukus di kulkas, mumpung dingin buat bukoan yg hangat2 aja dari ubi, hmmm biji salak aja yuks. Oya sekalian ikut posbar gluten free,karena punya gerd saya suka buat cemilan yang gak pakai tepung terigu. Ternyata terigu/gandum ada kandungan gluten, dan gluten ini utk pejuang gerd kudu dihindari jika gak pengen kumat gerdnya. Taraaaaa sudah jadi dan yummy hangat2 kenyal.Kuahnya juga kenyal. Yuks coba yuks💜 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi
48. Puding Caramel Biskuit

48. Puding Caramel Biskuit

Source: Bismillah Bikin puding karamel kesukaan anak dan suami. Untuk kebutuhan serat setiap hari. #pejuangGoldenApronBatik #berbagisaturesepsetiaphari #puding

9 cup
15 menit
Korean Strawberry Milk & Jelly

Korean Strawberry Milk & Jelly

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang
5 Menit
Roti Kurma Kenari aroma Kopi

Roti Kurma Kenari aroma Kopi

Hai semua, saya kembali lagi dengan adonan roti. Kali ini saya coba buat roti buah. Menyambut bulan Ramadhan, kurma pasti banyak dimana-mana. Nah sekarang saya coba masukkan kurma di dalam adonan. Selamat mencoba.

Setup Pisang

Setup Pisang

Kocokan Semarak Clover minggu ini dimenangkan oleh mbak El @Eliyana dan mengajak kita untuk berkreasi dengan 3 resep pilihan mbak El. Saya pilih setup pisang karena pas banget dengan laginada gangguan pencernaan ini, dan pisang merupakan salah satu makanan yang nyaman untuk lambung 😀 Cooksnap Dari : @Eliyana Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14305565?invite_token=QXSRsI #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Es Kelapa Muda Lemon Selasih

Es Kelapa Muda Lemon Selasih

Ini seger banget dan sugar free! Terinspirasi dari resepnya mba @April_23911991. Seger, enak dan sehat. Bahkan anak-anak yang kurang suka air kelapa muda mau minum sampe habis dan minta dibikinin lagi. Alhamdulillah.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bubur candil ubi

Bubur candil ubi

Hampir kelupaan setor minggu ini🙈. Sudah kemarin membuat bubur candil ubi ini. Resep by mb fitri sasmaya. Makasih resepnya mb. enak, lembuttt bola²nya😍 #PejuangGoldenBatikApron

Vla Puding

Vla Puding

Cooksnap @wirda_marsyashop2 #pejuanggoldenbatikapron

Setup Pisang

Setup Pisang

Source: @Eliyana Semarak datang lagi 😍 alhamdulillah bisa ikutan, dan kali ini di tentuin sama mba eliyana merecook salah satu dr 3 resep yg di tentukan mba eliyana, saya memilih membuat setup pisang karna kebetulan punya stock dan ini menginspirasi banget untuk menu takjil di bulan ramadhan nanti 😍😍😁 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
20 menit
Puding Kaca

Puding Kaca

Recook: 28 Januari 2019 Bikin puding ini karena ingin dibawa ke Solo, rumah mertua adik. Googling puding...nemu puding ini yang menarik karena warna-warni. Tapi sayang karena tidak mengikuti resep...inisiatif nambahin air. Pudingku jadi tidak kokoh...glenyer-gleyer...meretak. Dan...tidak jadi ku bawa deh. Gagal. Sumber: http://www.justtryandtaste.com/2015/08/resep-puding-kaca-JTT.html?m=1 Loyang: tulban 23 cm

Es Bandung tanpa susu

Es Bandung tanpa susu

Source : fibercreme #PejuangGoldenBatikApron

Puding Alpukat Snack MPASI

Puding Alpukat Snack MPASI

Karna si Bayi sedang Tumgi, aku bikinin Snack dingin kesukaan dia nihh, kali ini manfaatin Alpukat yg ada

5 Porsi
30 Menit
Susu Kurma

Susu Kurma

Besok ceritanya mau ada bazar, karna persediaan kurma masih banyak dikulkas jadi cuss beli susu dan botol dibuat susu kurma untuk dijual besok. Untuk rasa sih menurutku dah pas banget, manisnya pas, kentalnya juga pas. Semoga laris manis,,

6 botol
30mnt
Es Jahe Asam

Es Jahe Asam

#pejuanggoldenbatikapron