Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Dipos pada January 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Kurma Kenari Aroma Kopi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Kurma Kenari Aroma Kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Kurma Kenari Aroma Kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Kurma Kenari Aroma Kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kurma Kenari Aroma Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kurma Kenari Aroma Kopi memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama kalinya saya ikut kelas rotinya chef Juni. Banyak ilmu, tips & trick yang didapat soal pe-rotian ini. Roti yang dibuat ini merupakan roti yang adonannya dimasukkan buah kering & kacang²an. Akhirnya selesai juga saya cooksnap resep roti kurma kenari aroma kenari punya chef Jun karena minggu kemarin belum sempet buat. Ada beberapa yang saya modif dikit. Untuk takaran gula saya tambah 10 g lagi dari resep aslinya. Lalu karena dirumah adanya pasta kopi moka, jadinya pake yang ada aja deh.. Hehe Enak buat cemilan temen nge-teh atau ngopi.. 😊 Source : @kokiroti #PoodyKitchen #BakerRotiKurma #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Kurma Kenari Aroma Kopi:

250 g Tepung terigu protein tinggi (Cakra kembar)
15 g Gula pasir
5 g Ragi instan
50 g /1 butir Telur ukuran kecil/sedang
108 g Air dingin
2 g Garam halus
25 g Mentega/margarin
1 sdt Pasta kopi moka
75 g Kurma
25 g Kacang kenari kupas
🌰 Taburan :
Wijen
slice Kacang kenari/almond

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Potong² kurma & kacang kenari, tapi jangan kecil² ya. Masukkan kulkas.

Campur dalam mangkuk mikser, terigu, gula, ragi, telur & air. Mixer dengan speed rendah hingga semua tercampur rata.

Masukkan mentega/margarin & garam. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kalis. Masukkan pasta kopi, mixer hingga kalis elastis.

Masukkan kurma & kenari, mixer dengan speed rendah.

Bentuk adonan menjadi bola, taruh di wadah yang sudah dioles dengan minyak. Tutup dengan serbet bersih. Diamkan sekitar 40-60 menit hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara yang terperangkap. Kemudian bagi adonan & bentuk sesuai selera. Saya bentuk bulat saja. Gulingkan permukaan adonan ke wijen lalu taruh kenari/almond diatasnya. Lakukan hingga selesai. Tutup dengan serbet bersih, diamkan sekitar 20 menit hingga mengembang.

Panggang di oven dengan suhu 180° Celsius sekitar 18-20 menit hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing².

Keluarkan roti & diamkan diatas cooling rack hingga hangat/dingin. Roti siap disajikan.

Ini penampakan tekstur rotinya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Setup roti tawar with vla coklat

Punya roti tawar belum habis, dan mungkin besok udah jamuran kan sayang2, jd sebelum itu terjadi, di bikin setup aja deh, kebetulan punya bahan2 pelengkapnya semua di kulkas

2-3 orang

20 menit

Ice Kepal Pacho (cocoPandan dan Chocolate)

bahagia versi sih kaka dan adek disaat free kegiatan itu ketika minum yang seger seger sambil nyemil dan nonton.seperti biasa buatin kesukaanya mereka deh.,. #bahagiaitusimple #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

10 menit

Kolak labu kuning

Kolak identik dengan bulan Ramadhan ya , tapi jika sudah sangat rindu dengan kudapan ini ga ada salahnya loh buat sendiri dirumah , bikinnya gampang banget cuma tinggal cemplung-cemplung aduk 😄 karna kalo pas bulan ramadhan tukang kolak pasti berjejer di pinggir jalan nih gengs ...

Puding Kelapa Muda Cocopandan Nutrijel

Terima kasih inspirasinya @simply_lecker Rasanya enak, teksturnya lembut, wanginya khas kelapa dan tampilannya juga manis untuk acara keluarga.

12 orang

2 jam

Roti Kurma Kenari aroma Kopi

Bismillah Meskipun nga sempat ikutan zoom sama chef june kemaren, tapi Alhamdulillah rotinya sempat dibikinin. Ee tapi telat upload😭😭 kelupaan nulis resepnya 😓. Nga pp telat yg penting tugas ngerotinya ada. 💪 Source : @kokiroti #PekanPosbar #RotiKurmaKenariAromaKopi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumbar #ResepDapurYusraSfa

Kolak Kue Keranjang

Setelah atau sebelum imlek, pasti dapat oleh-oleh kue keranjang dari teman atau tetangga. Dimakan polos begitu saja pada kurang suka, mau digoreng kok kurang "ramah" ditenggorokan. Alhasil harus diakalin supaya mau makannya 😅, salah satunya ya diolah menjadi kolak ini,kolak dengan bahan sederhana, skip pandan karena sedang kosong ketersediaannya, jd saya ganti dengan vanila bubuk. Kalau mau pakai lebih wangi kuahnya. Perpaduan rasa manis legit dari kue keranjangnya dan manis gurih dari santannya... Yukkk buibuuu dirumah, mari olah kue keranjang menjadi hidangan yang beragam☺ 7⃣. Selasa, 22-Februari-2022 🕑 #PejuangGoldenBatikApron

Menu kudapan isoman gak pake ribet. Puding susu strawberry

Bingung selama isoman mau makan apa yang enak, karena gabisa kemana-mana? Buat puding aja, simple banget. Suami suka, anak juga suka.

3 orang

1 jam

Setup Pisang Microwave

Bismillah.. cuaca yang dingin enaknya di angetin. Simpel aja tapi bisa nambah kalori dipagi ini #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #kenyangtanpanasi #makananberkalori #olahanpisang #makananmanis

Silky Lychee Puding

Ok sekarang waktunya buat dessert yang super duper enak dan seger karena pake buah leci. Bikin puding susu yang lembut dan silkyyyy banget. Let's go leci loverrs! 🤍

Puding Kaca Love Keju

Sabtu, 19.02.22 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Tema kali ini spesial karena kita ditantang untuk membuat olahan keju untuk orang yg tersayang dengan nuansa love dan pink. Setelah bingung mau bikin apa akhirnya saya memutuskan untuk membuat "Puding Kaca Love Keju" spesial untuk orang2 tersayang dan jg spesial untuk ikut memeriahkan Semarak Clover. Clover sangat spesial dihati saya karena bersama Cloverlah saya bertumbuh, jatuh bangun berkutat di dapur membuat kreasi olahan yg baru pertama saya bikin, kadang sukses dan sering jg gagal. Bersama Clover jg saya banyak belajar. Thank u Clover,, semoga makin maju dan berkembang 💖💜 .. Puding Kaca Love Keju ini tampilannya cantik,, bisa buat buah tangan utk diberikan kepada keluarga atau teman. Source: Mama albian, dgn modifikasi penambahan keju. #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Puding #PejuangGoldenBatikApron #Week3

Ice Cream Flavacino Pina Colada

Sudah lama pengen posting, baru sempat ajah. Buat bahan #PejuangGoldenBatikApron...

1 keluarga

Es Susu Yakult Sirup Cocopandan Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang

5 Menit

Singkong thailand gula merah

3 porsi

Es cincau nutrijel

Siap2 kumpulkan resep yg segar2 buat puasa nanti. Berhubung kemarin bikin sirup agak banyak, sekarang cepet aja dicampur dengan cincau ... Jadinya enak, segarrr. Selain itu juga krn saya pernah beli cincau di pasar, tp setelah sore baunya menyengat spt kaporit. Setelah itu klu pengin cincau, bikin sendiri aja dr nutrijel rasa cincau. #PejuangGoldenBatikApron #PosBar #Mgke2

Es capucino cincau

1 orang

1 menit

Permen jelly jeruk

Permen buatan sendiri lebih aman utk putra kecil kita loh bunda. Di episode ini aq mau kasih sedikit tips utk membuat permen ini 1.saat mengkaramelkan itu jgb terlalu kering,nantu saat gulung akan retak 2.jika jeruknya manis,bisa bunda tambahkan jeruk lemon/nipis dgn takaran selera anda 3.saat tahap menggulung itu jelly masih lengket (jangan kelamaan dinginkannya,karena akan menyebabkan susah utk menempel di proses gulung

10 menit

Puding Lapis Surabaya

Batam, 2022 Februari ♥︎~~~~~~~~♥︎~~~~~~~~♥︎ Sehat selalu cookpader lovers ❣ Self reminder !¡ "Hidup adalah Perjuangan melewati semua Kesulitan" sama seperti membuat puding lapis surabaya ini 🥰😍 ❤ ❤ ❤ #PejuangGoldenBatikApron #Week03 #Timlo #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #masakitusaya #pudinglapissurabaya #cookingwithlove #19thweddinganniversary Source : @yessy_mita dengan penyesuaian

1 loyang

± 3 jam

Puding 3 lapis,,coklat,oreo,pandan

Pngen yg sger2,,bikin puding aja🍮 Buat stok d klkas jg,,anak q aja suka bnget,,msih d ksih skm coklat lgi,,🤦 Utk desert buka puasa jg bs,,buat isian snackbox pun jg bs Yuk mari kita eksekusi

-+22 cup

Kolak Biji Salak

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Buat biji salak yang lembut dan kenyal terletak pada sagu dan penambahan air yang sesuai. Perbandingan 1:2 antara ubi dan sagunya.

30 orang