Anda sedang mencari inspirasi resep Es Potong (Isian Ketan Hitam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Potong (Isian Ketan Hitam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Potong (Isian Ketan Hitam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Potong (Isian Ketan Hitam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Potong (Isian Ketan Hitam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Potong (Isian Ketan Hitam) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu liat resep ini, seketika langsung teringat jaman masih kecil dulu suka bgt jajan es potong, dan yang paling saya sukai.... ya ini yang isiannya ketan hitam. Ayo siapa yang samaan dgn saya?? Jaman sekarang mau cari es potong agak sulit, jarang bgt yg jual, makanya bikin ajalah sekalian bernostalgia ya kan!? Senang skali bisa kembali ikut memeriahkan acara KomBes mggu ini dgn tema #CooksnapResep_Kiena Note: Isian bisa sesuaikan selera misalnya coklat, aneka buah buahan, ketan hitam, kacang hijau dll. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @kiena

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Potong (Isian Ketan Hitam):

1. 500 ml air / susu cair
2. 5 sdm fiber cream
3. 2 sachet SKM
4. 100 gr tepung maizena
5. Secukupnya gula pasir (sesuai selera)
6. Topping/isi :
7. Ketan item

Langkah-langkah untuk membuat Es Potong (Isian Ketan Hitam)

1

Campur semua bahan lalu masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan mengental (masak dgn api sedang kecil). Bagi adonan sesuai topping /isian. Dinginkan.

2

Saya pakai isian ketan item yang telah dibikin bubur.

3

Setelah adonan dingin masukan isi /topping aduk rata.

4

Masukan adonan dalam plastik es lilin, lakukan hingga semua adonan habis. Masukan dalam freezer dan sajikan setelah benar benar beku.