Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Kurma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Kurma adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Kurma diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Kurma memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Eits, meskipun namanya ayam kurma tapi masakan ini gak pakai buah kurma sama sekali lho. Masakan kurma populer di daerah timur tengah dan asia. Mirip seperti gulai di daerah minang. Jangan lupa recook dirumah ya moms :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Kurma:
- 300 g Udang ukuran sedang
- 200 g Bawang merah di haluskan
- 30 g Jahe di memarkan
- 60 g Bubuk Cabai BABA'S
- 100 g Bumbu serbuk Kurma BABA'S
- 30 g Kunyit bubuk
- 1 helai Daun Kunyit
- 5 helai Daun Kari
- 3 g Bunga Lawang
- 40 ml Santan
- 3 g Lada Hitam
- 1 sendok makan Minyak sayur
- Secukupnya air matang
