Bubur Candil Ubi Ungu

Dipos pada January 17, 2022

Bubur Candil Ubi Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Candil Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Candil Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Candil Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Candil Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Candil Ubi Ungu adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Candil Ubi Ungu diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Candil Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Candil Ubi Ungu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

06.03.2022 Buat temen² yg lain bisa jadi disebut Kolak Biji Salak, tp kalau sy nyebutnya Bubur Candil.. "Apalah arti sebuah nama, yg penting rasanya.." Gitu kali y kalau Shakespierre masih hidup dan hobi masak² 😄 #ResepMamaAkmal #CPBali_ByeByeGluten #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Candil Ubi Ungu:

  1. 500 gram Ubi Ungu, kupas (berat ubi setelah dikupas)
  2. 100 gram Tepung Tapioka
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 50 ml Air Bersih (jika dirasa adonan terlalu kering)
  5. Bahan Rebusan :
  6. 200 gram Gula Pasir
  7. 1/2 sdt Garam
  8. 2 lembar Daun Pandan, ikat simpul
  9. 2 sdm Tepung Tapioka yang sudah dilarutkan ke dalam 50ml Air
  10. 500 ml Air Bersih
  11. Bahan Santan :
  12. 100 gram Fibercreme
  13. 2 lembar Daun Pandan, ikat simpul
  14. 1/2 sdt Garam
  15. 1 sdm Tepung Tapioka yang sudah dilarutkan ke dalam 20ml Air
  16. 500 ml Air Bersih

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Candil Ubi Ungu

1
Kukus ubi ungu selama 15 menit atau sampai matang, haluskan selagi panas. Tambahkan tepung tapioka dan garam, aduk² hingga semuanya tercampur rata dan kalis atau bisa dibentuk.
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 1
2
Ambil adonan sebanyak 1 sdt, lalu bentuk bola², lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 2
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 2
3
Campur semua bahan rebusan (kecuali tapioka), rebus hingga gula larut dan mendidih. Masukkan bola² ubi ungu ke dalamnya, masak hingga bola² mengapung atau matang, sesekali perlu diaduk² agar tidak gosong bagian bawahnya.
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 3
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 3
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 3
4
Kecilkan api, masukkan larutan tapioka sambil diaduk² agar tidak menggumpal, masak hingga mengental dan kembali mendidih, matikan api.
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 4
5
Untuk kuah santan, rebus air bersama garam dan daun pandan hingga mendidih, kecilkan apinya lalu masukkan fibercreme dan larutan tapioka, aduk² hingga semuanya tercampur rata dan tidak ada yg menggumpal, setelah mendidih, matikan apinya.
6
Sajikan bubur candil atau kolak biji salak ubi ungu dengan siraman santan... hmmm.. kalau sy sih sukanya dinikmati hangat 😍😘
Bubur Candil Ubi Ungu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Marinasi (Bumbu Gorengan)

Bumbu Dasar Marinasi (Bumbu Gorengan)

📝Minggu27Maret2022. Bismillahirrahmanirrahim.. Menjawab pertanyaan dari Mamah Cookpad.. Apakah aku, bikinnya sehari utk santai sebulan! Jawabannya A. Bumbu Dasar. Gpp capek sehari buatnya, kalo butuh tinggal ambil secukupnya tanpa buat bumbu tiap hari 😬 jadi lebih praktis. Apalagi yg bakulan, catering wajib banget stok bumbu² dasar. MamaKu sempat jualan naskun juga gorengan. Nanti mama yg stok bumbu naskun bumbu dasar kuning-Nya bisa utk buat Empal, Soto, Gulai. Nahh, aq yg bagian untuk bikin stok bumbu gorengan bakwan dan tempe, oncom, tahu isi dempul. Dibawah ini aq buat bumbu gorengan utk tempe, oncom, tahu isi dempul/kemul. Bumbu ini jg bisa utk bakwan goreng, cipeng (cireng) tetapi skip kunyit-Nya yaa... ✨Karena bumbu marinasi ini gak melalui proses ditumis dulu, jadi utk mengawetkannya (tahan lama) wajib pake garam yaa.. Disini aq pake garam kasar, boleh pake garam biasa yaa.. Ketumbar-Nya aq sangrai dulu supaya hasil gorengan jadi enaak. ✨Bumbu dasar marinasi ini biasa aku pake antara lain : ~ Untuk bumbu marinasi tempe atau tahu kerat, marinasi ikan. ~ Untuk bumbu gorengan tempe atau oncom dempul/kemul. ~ Bisa jg untuk ayam goreng, ati ampela (ayam) goreng, paru goreng. Tinggal menambahan bahan daun salam, lengkuas, serai dan asam jawa. Untuk resep tempe, oncom goreng dempul/kemul menyusul yaa 😉 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe09 #RamadanCamp_Misi3 #IdeMasak #CuisineMe #BumbuMarinasi #BumbuDasar #BumbuDasarKikiRA #BumbuGorenganKikiRA

Puding Lapis Pandan

Puding Lapis Pandan

27-03-2022 Bikin masakan yg berlapis-lapis emang butuh kesabaran tinggi dan di tambah mood yg bagus juga yaa. Ini aja ibun bikinnya tengah malam biar gak ada yg ganggu. 🤭 Hasil cooksnap dari resepnya mba @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Puding Buah Naga Cincau

Puding Buah Naga Cincau

Assalamualaikum hari ini aku mau setor puding Buah Naga miks cincau yang aku buat di malam malam begini. Ya Allah Aku ga tau kalao hari ni adalah hari terakhir cooksnap mba @RuDes . Disini aku ubah ya mba puding buah naga nya. Ala ala eskrim gitu. Biar sikecil lahap ngemilnya Kebetulan buah naga di daerah ku sedang murah. Dan tiap hari konsumsilah itu buah naga. Kebetulan anak ku susah sekali makan buah naga. Ya sudah lah aku akal.buah naga ini aku haluskan dan aku buat jadi puding buah naga. Dan Tara.. anak anakku langsung doyan. Oke langsung ke resep . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth

Silky puding coklat vanila

Silky puding coklat vanila

Gk bosan bosan e bikin puding, krn ank dan suami suka, katanya d perut adem

Kolak pisang dan bubur kacang hijau

Kolak pisang dan bubur kacang hijau

Jadi ceritanya ini itu bubur kacang hijau, berhubung persediaan pisang banyak jadinya opsional untuk tambahan, jadilah seperti makanan ini🤣

2-3 org
30 menit
Bubur Candil

Bubur Candil

Mari kita lanjutkan perjalanan #52weeksjourneyindonesiancuisine di jurnal Pejuang Golden Batik Apron! Kali ini pulang kampung dulu ah ke tanah jawa. Ada bubur candil yang "ngawe-awe" 😅 Banyak yg ngira bubur candil ini sama dengan biji salak. Nyatanya beda lho! Selain daerah asalnya yg beda, bahan yg dipake untuk membuatnya pun berbeda. Biji salak terbuat dari campuran ubi dan tepung tapioka, sedangkan candil terbuat dari tepung ketan. Cusss intip resepnya disini 👇👇👇 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #52weeksjourneyindonesiancuisine

Grass Jelly Choco Milk

Grass Jelly Choco Milk

Selalu jadi favourite semua anggota klrgaku, wanginya yang menggoda menyegarkan juga mengenyangkan😋 Yuk lgsng dicoba aj🙏🤤 Sumber Resep : @iishvara https://cookpad.com/id/r/14363971?i=OHpopi #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Puding Roti Gurih (Puding Roti Telur Sosis)

Puding Roti Gurih (Puding Roti Telur Sosis)

Bukan penyuka snack manis, nah kalo gurih gini baru selera ne 😋 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
40 menit
Puding Cokelat Oreo Susu

Puding Cokelat Oreo Susu

Minggu ini kedatangan mbak @pre_sella yang sharing tentang pepotoan yang ciamik, sambil praktekin ilmunya,sambil setor cooksnapnya juga ya mbak... Alhamdulillah seneng banget akutu bisa berhasil bikin puding next level kekgini 😆😆😆 *Berhubung aku ada stok puding nutrijel cokelat,jadi Milo aku skip ya.. #cookpadCommunity_SumUt #PejuangaGoldenBatikApron #Horas_SaSaGunPresella

loyang 20 porsi
2 jam
Strawberry Chia Pudding

Strawberry Chia Pudding

Seingetku mulai kenal dan konsumsi chia seed itu 3 tahun yang lalu. Biasanya aku campur ke air lemon madu anget yang diminum tiap pagi. Kenapa chia seed? Karena kandungan nutrisi chia seed yang paket komplit seperti karbohidrat, protein, serat, serta  omega-3 dan omega-6. Selain itu, chia seed juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin B, kalsium, fosfor, selenium, kalium, zat besi, dan magnesium. Nah, biar gak bosen sesekali chia seednya tampil beda...dibikin puding 😊 Selain buat menu sarapan bisa dijadiin dessert juga. Rasanya seger karena dicampur yogurt dan buah 😊 Cobain yuk...ini super duper gampil bikinnya..

Puding buah naga

Puding buah naga

Tiap minggu pasti selalu beli buah naga, anak2 ga bosen sama sekali tapi mbu nya yang malah bosen jadi aja dibuat puding biar ada variasi 😅. Kalo mau pakai susu uht juga bisa berarti skip santan dan skm, selebihnya sama kecuali gula sesuaikan selera aja bisa di icip2 kalo kurang bisa di tambah, sy 7 sdm karena suka manis, resep dari Dapurtehnia rasanya jangan ditanya pasti enak 😍. #PejuangGoldenBatikApron #pekan6 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

Es Jeruk Selasih

Es Jeruk Selasih

Hallo Food Lovers,.. Minum yang seger² dulu ya 👌 Cs resepnya mba mey @Meyscila_28 wajib coba 😘 NOTE : * NO SUGAR, jika jeruknya asam bisa di tambah gula 👌 * Es batu utk 1 gelas. Happy SatDay 🍊 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito_MeyCila #CookpadCommunity_Palembang #Minggu7 #EsJerukSelasih

2 Gelas
10 menit
MPASI 6bln+ : Setup roti

MPASI 6bln+ : Setup roti

setup roti cocok untuk snack mpasi, selain rasanya gurih dan sedikit manis pasti anak-anak suka dengan tekstur serta rasanya

Puding coklat fla su2 keju toping keju

Puding coklat fla su2 keju toping keju

Request ny anak Minta bikinin puding yg ada keju nya Ya udh lah d cuskan Pdhal ibu nya lgi skit,b bs nolak permintaan anak Nyoklat bnget,ngeju bnget

15 cup
80. Puding Zebra Melon

80. Puding Zebra Melon

#PejuangGoldenBatikApron #week7

1 loyang
30 menit
OLAHAN SINGKONG JADI PUDING SINGKONG Yang Menggoyang Lidah

OLAHAN SINGKONG JADI PUDING SINGKONG Yang Menggoyang Lidah

Jelly yogurt

Jelly yogurt

Malang lagi panas hawanya, enak juga nih jelly yogurt apalagi jelly ama yogurt nya baru keluar dari kulkas 🤤🤤 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Puding Orkuat ala Butii

Puding Orkuat ala Butii

Puding atas suport suami tercinta dan kedua anak ku💞

10 orang
30 menit
Setup Strawberry & Belimbing Simple

Setup Strawberry & Belimbing Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang
7 Menit
Mpasi 8+ Bubur Ayam Asam Manis

Mpasi 8+ Bubur Ayam Asam Manis