Puding Lumut Gula Merah

Sudah lama pengen buat ini, cuma baru kesampaian skrg.. pas kebetulan ada beberapa teman suami yg mau bertandang. Puding ini utk hidangan dessert rencananya. Sumber resep sy dpt dr facebook, tp lupa nama pemiliknya 🤭. Tentu, sy modifikasi dgn bahan2 yg tersedia di rumah. Cekidot..

Ximilu (Es buah Hongkong)

Menjelang bulan suci Ramadhan, biasanya buibu berkesempatan menambah pemasukan keluarga dengan jualan minuman atau takjil buat berbuka puasa. Ximilu bisa jadi salah satu ide jualan laris manis sehat namun mudah menyiapkannya... #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_minuman #ikavatin_ximilu #ximilu #resepminumansegar #idejualantakjilramadhan #resepximilu #resepminumanbuahsegar #olahanbuah

Chocolate Puding

Puding coklat paporit kalo disajikan dingin dari kulkas apalg pas cuaca lg panas langsung cepat habis nya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Mencoba mempraktikkan ilmu yg didapat dr kelas inspirasi Chef Jun @kokiroti dengan tema kali ini Roti Kurma Kenari. Kenarinya diganti almond, stok yg ada. Resep sdh sesuai takaran. Awalnya mulus, tp setelah dimasukkan mentega dan garam, adonan mulai lengket. Sempat sy tambah tepung sedikit, msh lengket. Sampai akhirnya overmix dan adonan tdk bisa mulus dan kalis elastis. Proses tetap dilanjutkan sampai akhir. Dan hasilnya, roti terlihat msh kasar😁 tapi rasanya sdh pas, dan aroma kopinya wangii..😍. Hasil CS sdh dikirimkan ke akun CP chef Jun. Penasaran, saya bikin lagi yang kedua kali. Takaran air dan garam sy kurangi. Sambil sy kontrol saat pengadukan. Kalo lengket, sy matikan dulu lalu dibersihkan bagian lengketnya menggunakan spatula. Kalo adonan terlepas dr hooker, sy betulkan. Juga sy jaga adonan tetap dingin (tdk panas). Akhirnya adonan lumayan bisa kalis elastis. Hanya sj kali ini manggangnya agak lebih lama jadi rotinya terlihat eksotis🤭🙏. Tapi roti yg kedua ini lebih berhasil dan rasa msh tetap sama, enak🥰👍 ⏳ week 9 #PejuangGoldenBatikApron #BakerRotiKurma #CookpadCommunityBogor #IdeMasak

Es susu blueberry jelly

Es yg gampang buatnya. #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Hasil ikut Kelas Roti yang diadakan Cookpad Community bareng Chef Juni langsung saya praktekin nih. Pas banget buat menjelang Bulan Suci Ramadhan. Kebetulan dirumah masih ada stock kurma tapi yang agak kering, jadi kurmanya saya rendam dulu dengan sedikit air sampai tekstur kurma lebih lembab. Lalu ditiriskan supaya tidak terlalu lembek & kebanyakan cairan. Untuk resep ada banyak penyesuaian, karena waktu bikin pertama sesuai original recipe ternyata taste nya buat saya masih agak hambar & kurang rich. Jadi cairan saya campur dengan susu supaya rasanya lebih rich & lebih lembut. Dan penyelamat rasanya adalah Coffee Glaze yang bikin balance & wangi kopinya semakin terasa. Untuk Pasta Kopi, bisa diganti dengan pasta Mocca atau Vanilla, sesuaikan selera aja ya 🤗 #RotiKurmaKenari #RotiKurmaKenariKopi #BakerRotiKurma #Dingditskitchen #PejuangGoldenBatikApron #W09

Es kopsu hitam putih

Hitamnya dari cincau Dannnn putihnya dari kelapaa muda yak😀😀😀😄🤭

Pudding lumut pandan

Temen lagi ultah, mau bikinin kue tp lagi mager karna ribett hehehe Ini puddingnya ada dua lapis ya, atas yg ijo lumutnya yang bawah lapis putih

Bubur MPASI Kentang Manis

Agar anak tidak bosan dengan menu yang itu itu saja, resep kali ini menggunakan kentang sebagai pengganti beras. Dan saya tambahkan jagung manis agar bubur memiliki rasa yang cenderung manis, supaya anak tidak bosan makan bubur yang asin terus. Untuk ikan boleh pake ikan apa aja tidak harus nila (bisa gunakan salmon, kembung atau lele). Saya menambahkan sedikit parutan keju ya bu (kejunya lupa gak kefoto) kalau tidak mau ditambahkan keju juga tidak apa-apa bu. Takaran bahan disesuaikan dengan kebutuhan anak ya bu, begitu juga dengan teksturnya Semoga resep ini bisa jadi inspirasi, happy recook 🥰🥰

Es kacang merah

Saking pinginnya pempek...akhirnya beli deh pempek plus es kacang merahnya.....karena es kacang merahnya bikin nagih...buatlah es kacang merah sendiri lihat resep dr @iwuLan_14044039 tapi saya g pake bahan pelengkapnya. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Es Semangka India

Jelly sago

Ramadhan sebentar lagiii, duhh enak dan seger banget nih kalo bikin jelly sago ini buat berbuka puasa.. Apalagi bisa di jual buat usaha yaa, ini sih favorit semua di rumah.. Anakku bisa abis 3 cup dalam sehari 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Es Cendol Nutrijel

Kepengen banget cendol buat buka puasa, cuma kalo harus keluar lagi mager banget pas cuaca panas lagi. Cek dan ricek dapur adanya nutrijel cincau aja, ywdh deh pake itu aja jadi cendolnya mmm enak juga. Bisa mengobati rasa kepengen buka puasa dengan cendol nih.Alhamdulillah. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

Puding Buah

Buah kalo ngga di olah jadi apa gitu,ya sampai kisut ngga kemakan haha..jus udah, salad buah udah, hari ni dibikin puding buah aja yuk.. #PejuangGoldenBatikApron

Puding lumut coklat

Udah lama bgt ga upload resep di cookpad , banyak ketinggalan cerita jg nih dicookpad. Yuk buk ibuk berbagi pengalaman.. 🥰🥰

Stup Roti Keju

Lihat roti pada ga di makan akhirnya di bikin ini saja alhasil pada di makan

#19.Es krim 3 bahan dari pisang (banana)

Assalamualaikum semua nya . Saya suka sekali dengan es krim ntah knpa beberapa tahun ini saya jarang makan es krim 🤣 antara lupa atau memang nda mau makan es krim . Pas cek" Cookpad ada yg buat es krim 3 bahan simpel sih menurut aku dan sehat juga .aku pake santan instan . soalnya nda ada santan peras 😁 .aku pake 2 bahan aja soalnya gak ada coklat . resep dari @missAnita thanks resep nya sangat bermanfaat .🙂 #PejuangGoldenBatikApron #PekanSehat #Smoothies

°Detox Gorengan

Makan goreng² gapapa, asal jangan berlebihan Nih aku share resep Dr. Zaidul Akbar ampuh buat detox goreng²an yang sering kita makan, bikinnya gampang bgt.

Es Kacang Merah

Olahan minuman atau dessert khas kota Palembang yang rasanya manis, legit dan menyegarkan. Terbuat dari kacang merah (tentunya) yang disiram dengan sirup gula aren dan santan. Hasil cooksnap resepnya mba @iwuLan_14044039 . #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #KreasiCoDe_Wongkito #CookpadCommunity_Depok

Setup Roti Keju & Oat - MPASI 8+