Roti Kurma Almond Aroma Mocca

Dipos pada January 6, 2022

Roti Kurma Almond Aroma Mocca

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Kurma Almond Aroma Mocca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Kurma Almond Aroma Mocca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Kurma Almond Aroma Mocca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Kurma Almond Aroma Mocca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kurma Almond Aroma Mocca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kurma Almond Aroma Mocca memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil kelas Roti bareng Chef June minggu yg lalu, sebagian bahan menyesuaikan stok dirumah. Baking sambil bikin laporan alhasil warnanya sedikit eksotik😄 Tapi seperti yang lalu resep chef june emang mantap 👍 meskipun Ulen Tanpa mesin alias manual tetep lembut😍😍 source: @kokiroti #CookpadIndonesia #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaRotiManis #RotiManisMixBuah #RotiKurmaAlmondAromaMocca #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Kurma Almond Aroma Mocca:

  1. 250 gr tepung pro tinggi
  2. 108 ml air dingin
  3. 1 btr telur (50 gr tanpa kulit)
  4. 5 gr gula
  5. 25 gr mentega
  6. 5 gr saf instan
  7. 1 gr Bakery Bonus A (dari saya)
  8. 1 gr IBIS blue (dari saya)
  9. 5 gr garam
  10. 75 gr kurma
  11. 15 gr almond slice
  12. 10 gr sukade
  13. pasta mocca (asli pasta kopi)
  14. Toping: biji wijen
  15. olesan: mentega (setelah matang)

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kurma Almond Aroma Mocca

1
Siapkan bahan, buang biji kurma lalu potong kasar
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 1
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 1
2
Masukkan tepung, gula, ragi, telur aduk merata, tuang air sedikit demi sedikit jika tepung sudah merata hentikan air, aduk hingga tidak ada tepung di pinggir bowl, masukkan garam dan mentega, uleni hingga kalis elastis
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 2
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 2
3
Tambahkan pasta mocca secukupnya, uleni hingga warna merata, masukkan buah kurma, sukses dan almond, uleni hingga semuanya menempel pada adonan
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 3
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 3
4
Bulatkan dan biarkan mengembang 2x lipat, (sekitar 1 jam) kempiskan adonan dan uleni sebentar untuk membuang gas, bagi adonan menjadi 9 bulatkan
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 4
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 4
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 4
5
Bentuk sesuai selera dan taruh di loyang bulat uk 20,
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 5
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 5
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 5
6
Taburi biji wijen, diamkan lagi hingga mengembang, panaskan oven.
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 6
7
Panggang kue sekitar 17-20 mnt hingga kecoklatan atau sesuaikan dg oven masing2, keluarkan dari oven oles dg mentega agar mengkilap dan harum, sajikan hangat. Jika tidak habis simpan dalam plastik kedap udara atau kotak kedap udara.
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 7
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 7
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 7
8
Yummy 😍😍
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 8
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 8
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 8
9
Teksturnya lembut banget meski Ulen manual😂
Roti Kurma Almond Aroma Mocca - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Iced Coffee (v60) by Narakopi

Japanese Iced Coffee (v60) by Narakopi

Metode : by Narakopi Suhu : 90°C Gilingan : Medium-Fine Berat : 17gr Air : 150gr Es : 100gr Biji : Gayo Honey Anaerob (by Kopi Mix Malang) Tips : ☕Masukkan gelas server ke dalam kulkas/freezer (sebentar saja sebelum digunakan) ☕Masukkan es batu ke dalam gelas server, dinginkan sebentar #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink #Minuman_KulilingDunia

Gorengan saus kacang

Gorengan saus kacang

3 orang
1 jam
Es Susu Yakult Sirup Cocopandan Simple

Es Susu Yakult Sirup Cocopandan Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang
5 Menit
Es sagu mutiara

Es sagu mutiara

Bikin yg seger2 tapi cantik yuks.. di rumah ada bahan sagu mutiara.. dan santan instan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

4 org
1 jam
Es Jelly Pelangi 🌈🌈

Es Jelly Pelangi 🌈🌈

Assalamu'alaikum Butuh yang seger² apalagi bentar lagi puasa ... Ini cocok banget untuk buka puasa Seger nya nyampe tenggorokan 🤭

Es susu blueberry jelly

Es susu blueberry jelly

Es yg gampang buatnya. #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

1 gelas
1 jam
Puding 3 lapis,,coklat,oreo,pandan

Puding 3 lapis,,coklat,oreo,pandan

Pngen yg sger2,,bikin puding aja🍮 Buat stok d klkas jg,,anak q aja suka bnget,,msih d ksih skm coklat lgi,,🤦 Utk desert buka puasa jg bs,,buat isian snackbox pun jg bs Yuk mari kita eksekusi

-+22 cup
Cincau Gula Jawa

Cincau Gula Jawa

Misiii ... Yang seger-seger mau lewat nih 😁 Daun cincau di pekarangan udah lebat. Sebelum keburu tua daunnya, segera dieksekusi aja, itung-itung latihan buat minuman berbuka ramadan nanti. Mumpung ada persediaan santan dan gula merah di rumah. Ini santannya creamy, gurih gitu. Gulanya gak terlalu kental tapi manisnya pas gak bikin eneg. Mantap dah pokoknya. #PejuangGoldenBatikApron #escincaugulajawa #cincauhomemade

4 -5 gelas
45 menit
Kolak dodol cina

Kolak dodol cina

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe9 #IdeMasak Senin,28 maret 2022

3 orang
15 menit
Puding Lapis

Puding Lapis

Membuat puding lapis ini bahan" nya mudah, hanya dibutuhkan kesabaran saat menunggu tiap lapisannya keras. Ini resepnya bu @siswatyelfinbachtiar . #PejuangGoldenBatikApron #week2

Puding Lumut Gula Merah

Puding Lumut Gula Merah

5 orang
Kurang lebih 35 menit
Manisan Kolang kaling Gula Jawa

Manisan Kolang kaling Gula Jawa

Cemilan favorit, kalo bulan puasa biasanya dimakan sebagai pengganti kurma kalo lagi habis stoknya

3 porsi
1 jam
Air Nabeez | Dates Infused Water

Air Nabeez | Dates Infused Water

Bismillaah Assalaamualaikum Air nabeez ini nikmat banget dikonsumsi pagi hari sebelum makan atau bisa juga untuk sahur. Rasa manis buah nya khas banget.. tanpa ditambahkan gula atau madu rasanya sudah luar biasa , menurut saya. Dan ke badan segeer banget.. juga mengenyangkan.. Bagi yang sudah biasa membuat air nabeez.. bila sudah mengkonsumsinya pasti sudah merasa kenyang tanpa harus makan makanan yang lain..💞🌹 Yuuk mari kita membuat.. #airnabeez #airkurma #airrendamankurma #infusedwaterkurma #datesinfusedwater #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

1 porsi
6 jam
Es mambo pop ice

Es mambo pop ice

Ank suka bange makan es dr pada beli takut air gak mateng buat sendiri jamin enak.. Ini jg bs buat jualan ya mom

18-20 porsi
30 menit
Roti Kurma (tanpa telur)

Roti Kurma (tanpa telur)

Setelah membuat roti kurma aroma kopi, sayang banget bahan-bahannya masih ada, terutama ragi instant sudah terlanjur dibuka dari bungkusnya nggak yakin kalau disimpan masih aktif jika buat roti lagi. Akhirnya lanjut bikin roti yang no ulen tanpa telur biar cepat, empuk rotinya mudah buatnya. Untuk resepnya dari resep bubble bread yang pernah kubuat sebelumnya. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepRotiMamaEra

7 buah
Es Manado

Es Manado

Bahan utama spertinya di buah sirsak bund,tampilan sih sperti es teler menurut sy,tapi di es manado ini tercirinya di kuah itu full jus sirsak bukan hanya air gula sperti es teler/es campur disini😘saya pakai buah pendukung:anggur,naga,apel,peer,strawbery,alpukat. Dan saya tdk memakai kolang kaling karena kurang suka klu bukan di Ramadhan biasanya jelek" kwalitas kolang kaling😁oya rasanya seger lebih ke yoghurt klu kata ank saya,efek tdk ada pemakaian air putih.sekian cerita pengolahan es manado ini,mohon maaf utk pribumi manado jika ada sedikit bahan yg sy skip🙏

8 gelas
7 menit