Roti Kurma (tanpa telur)

Dipos pada January 5, 2022

Roti Kurma (tanpa telur)

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Kurma (tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Kurma (tanpa telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Kurma (tanpa telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Kurma (tanpa telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Kurma (tanpa telur) adalah 7 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kurma (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kurma (tanpa telur) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah membuat roti kurma aroma kopi, sayang banget bahan-bahannya masih ada, terutama ragi instant sudah terlanjur dibuka dari bungkusnya nggak yakin kalau disimpan masih aktif jika buat roti lagi. Akhirnya lanjut bikin roti yang no ulen tanpa telur biar cepat, empuk rotinya mudah buatnya. Untuk resepnya dari resep bubble bread yang pernah kubuat sebelumnya. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepRotiMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Kurma (tanpa telur):

  1. 180 gr terigu protein tinggi
  2. 1 sdt bread improver
  3. 10 gr susu bubuk
  4. 1/4 sdt garam
  5. 15 gr margarine
  6. 75 gr kurma potong kecil
  7. Bahan biang:
  8. 5 gr ragi instant
  9. 35 gr gula pasir
  10. 150 ml air hangat kuku
  11. 2 sdm susu bubuk
  12. Olesan:
  13. Susu cair
  14. Margarine

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kurma (tanpa telur)

1
Siapkan bahannya
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 1
2
Buat larutan biang terlebih dahulu, semua bahan diaduk merata biarkan berbuih sekitar 10 menit. Jika tidak berbuih ganti ragi instant yang baru.
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 2
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 2
3
Semua bahan kecuali garam dan margarine diletakkan dalam wadah, beri bahan biang aduk dengan spatula hingga tercampur merata.
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 3
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 3
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 3
4
Tambahkan garam dan margarine, ratakan sebentar dengan tangan. Masukkan potongan kurma, lalu dicampur hingga merata. Bulatkan adonan. Lalu istirahatkan sekitar 25-30 menit tutup dengan serbet
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 4
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 4
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 4
5
Setelahmengembang 2x lipatnya lalu kempiskan adonan. Bagi menjadi 7 bulatan atau sekitar @ 70 gr.
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 5
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 5
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 5
6
Siapkan loyang beroles margarine letakkan bulatan tadi, lalu tutup dengan serbet selama 25 menit. Oles permukaannya dengan susu cair perlahan. Lalu dioven selama 18-20 menit atau hingga matang.
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 6
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 6
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 6
7
Setelah matang angkat dan oles dengan margarine permukaannya. Serat rotinya bisa dilihat cantik😍
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 7
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 7
Roti Kurma (tanpa telur) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding mangga ala fe

Puding mangga ala fe

Kali ini kita bikin puding rasa mangga yang mudah & enak kesukaan anak2. Arisan cooksnap @yuli_tiarni dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #idemasak #bandungcooksnap5_yulitiarni

1 loyang
15 menit
Roti Kurma Kenari aroma Kopi

Roti Kurma Kenari aroma Kopi

Setelah belajar di kelas roti bersama Cheff Juni, sekarang tiba saatnya untuk mempraktekan. Tak sulit buatnya, asalkan mengikuti langkah-langkah yang diajarkan. Hasilnya ... mantap. Kurmanya di irisnya agak besar, hingga masih berasa di gigit. #PejuangGoldenBatikApron #BakerRotiKurma #CookPadCommunity_Jakarta Sumber : @kokiroti

Es Gabus Pelangi

Es Gabus Pelangi

Es kesukaan jaman masih anak-anak sekarang udah jarang ketemu yang jualan es gabus ini. Biar anak-anakku pernah merasakan es yang fenomenal di jamannya aku buat sendiri. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

Roti Kurma Kenari Aroma Kopi

#BakerRotiKurma Ikut workshop bersama chef June @kokiroti dan hasilnya sebuah roti yg lezat beraroma kopi πŸ˜‹ .. kuncinya adalah cara menguleni pelan-pelan yg penting tercampur rata dan kalis .. serta wijen yg banyak πŸ˜‰ ..

Es Semangka Susu

Es Semangka Susu

Ketika si kecil sakit..buah yg bisa diandalkan adalah semangka...karena hanya itu yg mau dimakan...jadi stok semangka ketika si kecil sakit selalu ada... ketika anak sakit...mau bebikinan di dapur tuh gak semangat...sedangkan harus setor resep tiap minggu demi golden batik apron... akhirnya bikin yang simple..nyegerin..dan gak perlu ke dapur #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Tangerang #week3

1 porsi
Es Bubur Kacang Hijau dan Cincau

Es Bubur Kacang Hijau dan Cincau

Sepulang jalan pagi tiba-tiba pingin makan bubur kacang hijau. Mampirlah ke warung terdekat untuk beli kacang hijaunya. Pas di kulkas juga ada cincau. Oiya ini bahan-bahannya kebanyakan tidak saya timbang ya, karena sesuai selera saja kadar manisnya. #PejuangGoldenBatikApron

Salad Buah

Salad Buah

Bikin salad buah ini gampang banget, tinggal potong2 dan campur2. Paling nikmat dimakan selagi dingin. Cuss bikin yuuk... Enak dan segar banget ini... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Es cendol

Es cendol

Diadaptasi dari resep yackikuka. Seger banget diminum pake es batu.

Puding Brownies Roti Tawar

Puding Brownies Roti Tawar

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke9 #idemasak #menuramadhan

Puding Lumut Gula Merah

Puding Lumut Gula Merah

Sudah lama pengen buat ini, cuma baru kesampaian skrg.. pas kebetulan ada beberapa teman suami yg mau bertandang. Puding ini utk hidangan dessert rencananya. Sumber resep sy dpt dr facebook, tp lupa nama pemiliknya 🀭. Tentu, sy modifikasi dgn bahan2 yg tersedia di rumah. Cekidot..

16 potong
30 menit
Es Sirup Orange Susu

Es Sirup Orange Susu

Baru kali ini cobain sirup orange dicampur susu, ternyata seger banget deh. Makasih resepnya mbak @Alodia_Kitchen. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #IdeMasak

Capucino cincau puding

Capucino cincau puding

Hay hello anyonggg. . Minggu lalu uda panik karena telat upload. . Dan yahhh harus dipake deh bantuan nyawa untuk tetap bertahan. .hihihi. . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang

8 potong
1 jam
Es Jeruk Selasih 🍊

Es Jeruk Selasih 🍊

Hari Minggu kemarin jalan2 bawa anak gadis ke pasar terapung, karena gak berani buka masker saya hanya beli jeruk, gak beli makanan dan makan di tempat. Satu keranjang jeruk peras ini harganya 20 ribu, jeruk nya manis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel

2 gelas
Roti Kurma Kenari Aroma Kopi || Almond Dates Coffee Bread

Roti Kurma Kenari Aroma Kopi || Almond Dates Coffee Bread

Resep ini saya recook atau cooksnap dari cheft Juni @kokiroti.. Terimakasih banyak ya cheft atas resepnya πŸ™πŸ™β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜Š Mohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ Mantap banget cheft rasanya πŸ‘πŸ‘β€οΈπŸ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #BakerRotiKurma #RotiKurmaKenariAromaKopi This recipe i recooked or cooksnaped from cheft Juni @kokiroti.. Thank you cheft for the recipe πŸ˜Šβ€οΈπŸ™This is so yummy πŸ‘β€οΈπŸ˜Š

9= PUDING (ala) KEMBANG TAHU kuah jahe

9= PUDING (ala) KEMBANG TAHU kuah jahe

Serba yang anget-anget πŸ€— Asli rasanya enak 🀀 Dan yang pasti, Gampang banget buatnya 😁 Senin , 28 Maret 2022 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #EnakMasakanSendiri

Puding susu jelly mozaik

Puding susu jelly mozaik

pernah lihat org2 bikin, kok cakep yaa πŸ₯° eke ikutan dehh..

10 porsi
1 jam
Roti Kurma Wijen Aroma Kopi

Roti Kurma Wijen Aroma Kopi

(resep 459) Alhamdulillah akhirnya terlaksana juga bikin PR ini πŸ’•. Ditengah debu dan bisingnya suara di rumah karena hampir tiga pekan masih belum selesai direnov. Masya Alloh banyak pelajaran yg bisa diambil dari mengikuti kelas bikin rotinya Chef Juni @kokiroti. Pun pas praktek bikinnya ilmu itu membekas. Sehat dan terus menebar manfaat ya, Chef πŸ€—. Karena ga punya pasta kopi, akhirnya ku ganti pake kopi hitam. Memang fungsi pasta kopi adalah untuk mengambil aromanya (bukan rasanya), jadi kalo pakai kopi bubuk tidak tercium aromanya πŸ˜†. Itu karena aku penasaran saking kepengennya pakai kopi dan ga mau pake pasta coklat 🫣. Banyak catatan di dalam resepnya, jadi harap dibaca sampai selesai sebelum eksekusi. Source: kokiroti -250322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #rotikurmakenariaromakopi #bakerrotikurma

Roti Kurma Kenari Aroma Nescafe

Roti Kurma Kenari Aroma Nescafe

Saya suka banget pake metode tangzong. Jadi saya coba metode tangzhong untuk resep rebake dari kak June @kokiroti . #PejuangGoldenBatikApron #BakerRotiKurma #RotiTangZhong #PosBar

8 pc
2 jam